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豆皮的吃法
豆皮结烧肉的做法步骤
1. 备好材料
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2016-04-15
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豆皮
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豆制品
武汉小吃-豆皮 1、将糯米用电饭锅蒸熟。 2、将五香干子、竹笋、瘦肉、干香菇切丁。 3、将瘦肉用盐,酱油腌制5分钟。 4、如同炒菜一样的将上述材料炒熟待用。注意调味,因为这奠定了豆皮主要的味道。 5、炒好的原料和糯米饭和在一起,拌匀待用。 6、将两个鸡蛋打入碗中,加1/4cup的水,少许菱粉搅拌均匀。 7、把平底锅烧到6成热,再加油,中火,趁油未热将鸡蛋浆倒入,如同摊蛋饼一样,不过不能让...
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蚝油豆皮的吃法
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豆腐皮改刀焯水,淋水备用 将生抽,老抽调成料汁,我错把胡椒粒也加进去了。 蚝油 ...
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煎豆皮的吃法
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煎豆皮 1、金针菇洗净,加盐、辣椒面卤一会。 2、干豆腐皮切块,把金针菇卷在里面。最好系上新鲜的香菜,不用系的特别紧,只要有个套就可以了。 3、放在油锅里面开煎吧!煎的大一点比较好吃,那个豆皮都变色,起泡泡了,金针菇都变成红色的了,呵呵,很酥。香菜煎的变黑,但是味道是很绝。 煎豆皮卷 1.豆皮洗净后卷成密实一些的卷 2.切片,用竹签串起来 3.平底锅烧热后倒入一些油,放入豆皮卷 ...
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鸣1165
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武汉豆皮的吃法
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武汉豆皮
武汉豆皮 1. 水烧开至沸腾,放糯米,用勺子搅动至水再次沸腾时捞起。(要多放点水,以免糯米粘在一起) 2. 将糯米沥干,放上蒸锅,用筷子叉一些小孔,用大火蒸熟,大约12-15分钟。 3. 配料洗净,切成1厘米宽的立方体,香菇和肉块可以稍微切大点。 4. 切好姜末 5. 锅中放油,大约炒菜油多 6. 先放入姜末,炒香,再放入五花肉(因为我不吃肥肉,所以用...
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花瓶中的花go
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凉拌豆皮的吃法
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凉拌豆皮 1. 此步骤用料 步骤用时: 2 分钟 豆皮 250克 豆皮用水冲一下。 2. 此步骤用料 步骤用时: 3 分钟 豆皮 250克 切成丝。 3. 此步骤用料 步骤用时: 2 分钟 豆皮 250克 焯一下水。 4. 此步骤用料 步骤用时: 2 分钟 香菜 1根 香菜切碎。 5. 此步骤用料 步骤用时: 1 分钟 豆皮 250克 用一大碗盛豆皮,准备拌菜。 6. 此步骤用...
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菊花豆皮的吃法
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菊花豆皮怎么做最好吃怎么做菊花豆皮好吃 菊花鱼怎么做 菊花鱼 能让餐桌放光彩 主料:草鱼 辅料:葱姜 调料:盐 白糖 沙司 白醋 淀粉 酱油 料酒 菊花鱼的做法 1、选择一条鲜活的草鱼,大约2-3斤。 2、去掉头尾;鱼鳍等。 3、片下鱼肉备用,鱼刺;鱼头;鱼尾等可以熬制鱼汤。 4、进一步剔除鱼肉中的腹刺,只留下一条鱼肉。 5、根据鱼肉的大小,分成...
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双椒豆皮的吃法
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双椒豆皮怎么做最好吃怎么做双椒豆皮好吃 双椒敲虾 今天推荐的这道菜,不愧是出自于大咖之手,我翻版做出来没有老师做得好,但是的确很棒,所以来与大家分享,今天这道菜用到了双椒、香菇、虾,营养丰富,荤素结合,虾经过特殊的处理,不用很多虾就做出来感觉虾挺多的,既满足了口感,又不会肉类摄入过多,烹调过程,清淡可口,非常健康,老少皆宜的一道美味佳肴。 双椒敲虾 主料:青红椒各一...
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豆皮香椿卷儿的吃法
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豆皮香椿卷儿 步骤 1. 香椿用清水冲洗一下。锅中水烧开,放水中焯一下,变色即可捞出。香椿从锅中捞出,沥干水分,洒适量盐进行腌制。 2. 这个时候,处理豆皮,豆皮放开水中烫一下即可,更安全卫生,也可去除一部分豆皮的豆腥味。香菜放开水中焯一下,增加香菜的韧性。豆皮切成4cm宽,10cm长的小片。 3. 取一片铺在菜板上。取香椿嫩芽放在一端。豆皮把香椿裹进去,从一端卷到另一端。 4. 用香...
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豆皮蔬菜卷的吃法
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豆皮蔬菜卷 1 豆皮切成大小适中的长方形 2 黄瓜清洗干净 3 将黄瓜切成筷子粗的长条 4 彩椒切成丝 5 豆腐皮放到盘子上,码上蔬菜 6 将豆腐皮卷起来,卷的紧一些,用香菜梗系好蘸东古黄豆酱食用 煎豆皮卷 1.豆皮洗净后卷成密实一些的卷 2.切片,用竹签串起来 3.平底锅烧热后倒入一些油,放入豆皮卷 4.煎至两面金黄。(也可以把油刷在豆皮卷上再煎) 5.甜面酱+麻辣粉(可省)+糖拌匀,尝一下...
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豆皮卷菜的吃法
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豆皮结烧肉的做法步骤 1. 备好材料 2. 五花肉切方块,焯水 3. 豆皮切合适的宽条,打成结 4. 将豆皮结焯水后捞出沥干 ...
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凉拌鸡丝豆皮的吃法
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凉拌鸡丝豆皮怎么做最好吃怎么做凉拌鸡丝豆皮好吃 凉拌鸡丝 夏天做这道菜再美味不过,清嫩爽口,色泽鲜亮,灰熊简单,而且吃鸡不吐骨头,尤其适合我等懒人! 材料 鸡肉、大葱、红椒、花椒油、香油、盐、糖 做法 1、鸡肉沸水煮15分钟 2、取出后冰水过一道,让鸡皮变脆 3、冷却后将鸡肉撕下(刚拿出来的鸡可是相当烫手哦) 4、红椒大葱切丝焯水 5、糖盐花椒油香油黑芝麻适量(根据本猫...
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辽宁省的省长
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豆皮丸子汤的吃法
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怎么做豆皮丸子汤好吃 豆腐丸子汤 豆腐的吃法有好多种,这种高蛋白的食物,很大程度上替补了人们对肉类的需求。 材料 豆腐300克,鸡蛋1枚,香菇2朵,香菜3棵,淀粉、盐、白糖、胡椒粉、香油适量。 做法 1、豆腐压碎、香菇切末。 2、放鸡蛋、淀粉、盐、糖搅拌均匀。 3、锅中加水煮沸,把拌好的豆腐香菇糊用勺子舀成丸子状下锅。 4、等丸子自己浮起来,放少许盐稍煮,盛入汤碗中。 5、...
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剑之初l
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闽南豆皮卷的吃法
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生菜豆皮卷 健康美味小凉菜---- 生菜豆皮卷 凉拌菜不但清脆爽口,而且能最大限度保存蔬菜的营养,更加绿色健康。今天为大家介绍的是凉菜是生菜豆皮卷,它是由豆皮、生菜、黄瓜、胡萝卜一起制作而成的,做法简单,营养丰富,清热解毒、清热去火,希望大家能喜欢! 生菜热量很低,豆腐皮营养丰富,黄瓜和胡萝卜,切丝一卷即可,非常简单省事,任何可以生吃的蔬菜都可以卷进来,菜丝脆脆甜甜的,非...
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蒜烧豆皮的吃法
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蒜香脆皮小土豆 今天带给大家的是一款西式的煎土豆,外皮香脆咸鲜,内里粉糯, 哪怕是土豆皮也变成了美味,脆脆的皮,用牙齿轻轻一咬即破。 我家最近是一吃再吃,横扫男女老少,几乎没有不喜欢的。 所以吃货们,抓住小土豆上市的短短几周,赶紧吃起来吧。 蒜香脆皮小土豆 主料:小土豆500克、胡椒粉适量、盐适量、醋适量、黄油15克、蒜瓣5瓣、花生油适量 蒜香脆皮小土豆的做法 1...
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浓香豆皮卷的吃法
浓香豆皮卷 1. 油豆皮像叠被子一样折成长方形,用棉线捆绑好。 2. 生抽、老抽和素好友兑好料汁。 3. 平底锅放油,下入豆皮卷煎至两面金黄,关火。锅中倒入所有调料,...
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小伙挺猛哈哈
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粉丝豆皮卷的吃法
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粉丝豆皮卷 1 香菇用水泡开,粉丝用开水泡软 2 锅里水烧开,加小白菜,香菇煮2分钟捞出 3 把粉丝切小段,小白菜,香菇切碎,加香油,盐,鸡粉拌匀 4 豆腐皮铺开,在一端放上菜,卷成卷后斜切成段 5 料碗中加蒜汁,辣椒油,花椒油调成蘸汁 6 上菜的时候蘸汁食用 冬粉香菇肉卷(豆油伯缸底酱油) 1、用五花肉把金针菇卷起来。 2、平底锅内不用放油,直接把肉卷放进去,开中小火煎,听到油脂...
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是胖子怎么了
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豆皮火腿卷的吃法
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秋葵火腿卷 几种常见菜料仅仅只混在一起做个小炒可能不会有什么特别之处,如果简单变个外形菜品立即升级抢人眼球。 秋葵火腿卷 材料:片状火腿1包,秋葵、青、红椒1个,洋葱半个、胡萝卜半根切成丝。 调料:盐,食用油,生抽,胡椒粉、辣椒粉适量。 秋葵火腿卷的做法 1、准备好所有原料。 2、过预热加入食用油。 3、下入各种菜丝翻炒均匀。 4、加入稍许生抽调味。 5、...
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糯米豆皮卷的吃法
糯米豆皮卷 1. 豆皮最好也要过水焯一遍、打开铺在案板上,把馅均匀的铺在豆皮上,如果不想吃太粗的,就不要卷太多 2. 卷好放盘子里,上锅蒸15分钟 3. 上锅蒸15-20分钟...
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豆皮鱼片汤的吃法
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家常菜
备好如图所用的材料。 热锅加油,将姜片下锅爆香。 将鱼骨下锅,煎炒出香。 ...
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排骨豆皮汤的吃法
排骨玉米汤 1. 准备好食材 2. 把骨头放水里焯一下水去腥 3. 焯水后洗净加入水加入两滴醋 4. 加入料酒 5. 大烧开煮几分钟 6. 然后加入玉米红萝卜大火烧开再小火煮一小时,然后加入适量盐调味即完成 排骨汤 1. 配菜准备好 2. 排骨过水,煮,去腥 3. 全部放到高压锅里面,水要淹没菜,放盐,放姜 4. ...
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Challenger微眸
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