炒双丝的做法

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  虾酱炒双丝 1. 食材：茭白、鱼条和虾酱。 2. 将鱼条洗净，切丝。 3. 将茭白洗净，切丝。 4. 放入煮锅中，焯烫一会。 5. 捞起。 6. 将适量的虾酱...[ 查看全文 ]

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  来个材料大合照先~ 油锅热了，把蒜头和腊肠肉丢进去炒，腊肠本身很油一煎油都出来了，所以炒的时候可以少放点油。 再把土豆丝和胡萝卜丝倒进去，锅里太...[ 查看全文 ]

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  绿笋炒双丝 1.芦笋洗净后斩成一段段； 2.与虾仁、肉丝及精盐、味精、色拉油、胡椒粉、葱（切段）置于盘内拌匀； 3.覆上微波薄膜，高火加热5分钟即可。 小诀窍 食物相克： 芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。 虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙...[ 查看全文 ]

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  干鱿炒双丝的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  干鱿炒双丝 1、将干鱿鱼泡发洗净，入锅蒸熟，切丝。 2、尖椒切丝，咸菜切丝泡去咸味。 3、锅内注油烧热，下入五花肉煸炒，放入鱿鱼丝、笋丝、尖椒丝、咸芥菜丝、葱丝、香菜段，加入调料炒匀即可。 爆炒鱿鱼干 1、鱿鱼干清水泡2个小时 2、把鱿鱼干的骨拔下来 3、切成小段（3毫米左右） 4、空锅，中小火，不要放油 5、把鱿鱼干下锅翻炒，把表面的水分炒干 6、炒到锅底有点锅巴的时候，起锅 7...[ 查看全文 ]

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  芹菜洗净切段，酱肉和豆腐干切丝备用 热锅热油，下酱肉丝，炒至出油出香味 放入芹菜丝翻炒 ...[ 查看全文 ]

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  双菇炒肚丝的吃法

  标签：猪肉

  双菇炒肚丝 将鸡腿菇切丝，取中等粗细，（截面约2mm见方）。 香芹、胡萝卜、青、红菜椒分别切丝，约4cm长，姜切丝，蒜压成蒜茸。 猪肚用高压锅大火加热，冒气后改用小火。5分钟后取出晾凉，切成和鸡腿菇丝粗细的肚丝。 将海香菇丝、肚丝下少许盐，用沸水焯2分钟，捞起沥干水份。 大火加热炸锅中的油，放入鸡腿菇丝、肚丝炸至表皮呈金黄色后捞出，沥干油分。 另取净炒锅放入少许油加热，放入姜丝、蒜...[ 查看全文 ]

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  双椒炒萝卜丝的家常做法

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  香菇素炒双丝的吃法

  香菇素炒双丝 1. 胡萝卜切丝，榨菜浸洗干净切丝，香菇泡软切小片 2. 锅中倒入菜油烧热，放入香菇翻炒出香味 3. 倒入胡萝卜丝和榨菜丝翻炒，胡萝卜断生即可出锅 ...[ 查看全文 ]

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  虾酱炒双丝怎么做最好吃怎么做虾酱炒双丝好吃 美虾酱炒笋尖 美虾酱炒笋尖 食材：鲜笋尖500克，猪五花肉50克，青红尖椒各20克，葱花10克，大蒜10克 调味料：虾酱20克，花生油适量 美虾酱炒笋尖的做法 1、先将鲜竹笋去掉老皮； 2、入开水锅中煮约2分钟，捞出过凉； 3、将过完凉的笋尖切丁，青红尖椒切丁，猪五花肉切丁，葱切成末，大蒜切片； 4、炒锅烧热，加入花生油，...[ 查看全文 ]

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  清炒双丝正宗做法/图解/步骤： 1. 1、西葫芦和胡萝卜切丝  2、热锅凉油，先放胡萝卜丝煸炒再放西葫芦丝接着炒，要起锅时加盐和鸡精。 小贴士：  想做出正宗的清炒双丝，就看看吧 不要过早放盐，要不然会出太多的汤哦! [ 查看全文 ]

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  正宗甜梨双丝的做法

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  葱油双丝正宗做法/图解/步骤： 1. 将土豆切成丝，用冷水泡大约十分钟 2. 金针菇洗净备用 3. 将水烧开后放入土豆丝，记得要焯熟，捞出后码盘。 4. 然后放入金针菇，同样要焯透，焯熟，快好时放一点胡萝卜丝。捞出后码盘放在焯好的土豆丝上。 5. 在金针菇上依次码好香菜，葱丝（不吃辣的可以多放一点葱），小米椒。 6. 浇上适量的蒸鱼豉油 7. 油锅烧热，一定要油大开，然后马...[ 查看全文 ]

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