肉末双丝的做法图解

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  双彩萝卜丝做法图解

  双彩萝卜丝正宗做法/图解/步骤：                   1 胡萝卜洗净，                   2 用擦丝板擦陈个细丝，                   3 热锅下油，                   4 下肉末，炒至变色， ...[ 查看全文 ]

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  肉末双味豇豆的做法

  标签：肉末 豇豆

  肉末双味豇豆正宗做法/图解/步骤：                   1 准备原料，将酸豇豆浸泡（刚买回的酸豇豆很咸）脱盐；                   2 将两种豇豆切1CM长的小丁；                   3 炒锅内放入“九三”牌大豆油，放入姜片蒜瓣炒香；  ...[ 查看全文 ]

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  葱油双丝的做法步骤

  葱油双丝正宗做法/图解/步骤： 1. 将土豆切成丝，用冷水泡大约十分钟 2. 金针菇洗净备用 3. 将水烧开后放入土豆丝，记得要焯熟，捞出后码盘。 4. 然后放入金针菇，同样要焯透，焯熟，快好时放一点胡萝卜丝。捞出后码盘放在焯好的土豆丝上。 5. 在金针菇上依次码好香菜，葱丝（不吃辣的可以多放一点葱），小米椒。 6. 浇上适量的蒸鱼豉油 7. 油锅烧热，一定要油大开，然后马...[ 查看全文 ]

  绝妙一笔70

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  酸辣双丝

  标签：家常菜 酸辣双丝

  酸辣双丝 酸辣登天双丝,菜肴名,色泽亮丽,口感清脆,酸辣味突出。 主料:土豆350克辅料:青笋200克调料:盐、鸡精、白醋、葱姜油、辣椒油、香油主料:土豆350克辅料:青笋200克调料:盐、鸡精、白醋、葱姜油、辣椒油、香油1、将土豆和青笋用刀切去皮改成圆柱形,然后滚刀切成长条片,再切成丝;2、做锅烧开水,将土豆和青笋丝倒入锅内氽水,...下面就由图老师网为大家提供酸辣双丝，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 ...[ 查看全文 ]

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  【图解】双色双味汤圆的做法

  标签：家常菜 双色双味汤圆

  元宵节双色双味汤圆-玫瑰黑芝麻馅，飘香果仁馅的做法步骤 1. 先来准备果仁馅，将三种果仁烘烤熟 2. 待果仁凉透，将果仁放入质地厚实的食品袋中，用擀面杖擀碎，此时切勿用搅拌机，搅拌机会让果仁过于碎小，尽失了口感。混合三种果仁碎，放入绵白糖和融化的黄油，搅拌均匀，入冰箱冷藏几小时，冷藏后的果仁馅，因为黄油的凝固，很容易团成小团。 3. 再来准备玫瑰黑芝麻馅，熟芝麻粉里放入玫瑰...[ 查看全文 ]

  石小明

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  杏鲍菇肉末汤的做法图解

  标签：杏鲍菇 肉末 汤

  杏鲍菇肉末汤正宗做法/步骤： 1. 将杏鲍菇洗净，切成长条，猪肉切成肉末，生菜切成三至五段 2. 热锅后，放入些许油预热，再将切好的杏鲍菇放入翻炒变软 3. 放入适量清水，盐和姜片，微热一下 4. 放入肉末，大火煮沸 5. 放入生菜，微微煮一会就可出锅 小贴士：  想做出正宗的杏鲍菇肉末汤，就看看吧 杏鲍菇热油翻炒后，就没有什么那股菇类的味道了，大家可以试试。杏鲍菇鲜嫩美味，，加入肉末...[ 查看全文 ]

  江涛涛努力

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  肉末烧豆腐的做法【图解】

  标签：家常菜 肉末烧豆腐

  下饭菜--肉末烧豆腐的做法步骤 1. 豆腐切块，肉末准备好。 2. 青辣椒切末，葱切末，把葱白和葱花分开。 3. 烧开水，把豆腐焯烫1分钟左右捞起备用。 4. 冷锅下油，放豆瓣酱 葱白和青椒末中小火慢慢煸炒出香味。 5. 肉末下锅划散，炒至肉末的肥肉部分微微出油。 6. 下豆腐块，翻炒均匀。 7. 将辅料的生抽、酱油、白糖加点水调成汁混入豆腐，焖煮几分钟。 （水不要太多，小...[ 查看全文 ]

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  【图解】肉末煸尖椒的做法

  标签：家常菜 肉末煸尖椒

  宝宝爱吃～肉末酱烧茄子的做法步骤 1. 肉末加少许盐，淀粉，水搅拌至上劲，茄子洗净去蒂切滚刀，姜蒜切片，葱切花。 2. 热锅凉油，下肉末炒至变白。 3. 下姜蒜炒香。 4. 下豆瓣酱煸出红油，加适量老抽，白糖炒匀。 5. 下茄子翻炒均匀，加适量水（水不要加太多，因为茄子要出水，而且很容易熟），盖盖大火烧开，焖煮至茄子变软（软硬度看个人哈）。 6. 勾芡（比较稀的水淀粉淋...[ 查看全文 ]

  格格巫七七

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  肉末海带丝

  标签：家常菜 肉末海带丝

  肉末海带丝的做法大全 新鲜海带丝300克、猪瘦肉80克。新鲜海带丝300克、猪瘦肉80克。生姜、大蒜、剁辣椒、葱、蚝油、鸡粉、生抽、淀粉、米醋各适量。史上最全的肉末海带丝，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 肉末海带丝的做法步骤 1. 配料都切末 2. 海带切丝 3. 过一下水 4. 锅里入油～放蒜末姜末干辣椒翻炒出香味 5. 放入肉末炒熟 ...[ 查看全文 ]

  政协常委汪志祥

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  【图解】双椒鱼头的做法

  标签：家常菜 双椒鱼头

  双椒鱼头的做法步骤 1. 备齐材料 2. 双椒分开在油锅中和蒜姜葱爆炒，后浇在洗干净的鱼头上，在盘中倒入蒸鱼豉油，放入蒸锅蒸20分钟左右 3. 完成啦，我在鱼头下面放了金针菇也很好吃的。 豆豉双椒鱼头的做法步骤 1. 菜场买回的鱼头洗干净沥干水份，用刀划两道口便于入味，鱼头内、外抹匀盐、白胡椒粉，倒入料酒，放入姜片、葱段拌匀腌制鱼头10～15分钟。 2. 切蒜末、葱花，将豆...[ 查看全文 ]

  媛媛护肤总仓

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  双色鱼丝

  标签：家常菜 双色鱼丝

  双色鱼丝 双色鱼丝双色鱼丝胡萝卜、莴苣、鲜鱼肉、葱、姜、蒜、料酒、蛋清、盐、胡椒粉、淀粉、花生油各适量。1、胡萝卜去皮、莴苣去皮,同切成二粗丝;鲜鱼肉、葱姜蒜均切丝。2、鱼丝放碗内,加蛋清、盐、淀粉、胡椒粉上浆。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以双色鱼丝教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 甜丝丝的鲜奶双色小馒头的做法步骤 1. 将面粉分成等量两份，...[ 查看全文 ]

  筱钰专属

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  【图解】芽菜肉末炒饭的做法

  标签：芽菜肉末炒饭 炒饭的做法 炒饭 肉末 芽菜

  菜根炒饭—【菜根剩饭华丽转身】的做法步骤 1. 食材：芥菜梗、隔夜剩饭、鸡肉肠、葱头、五花肉。 2. 菜根切断再竖着去皮。（这样可以轻松去皮，用刨皮刀比较吃力） 3. 五花肉洗净切片，再切粒。 4. 菜梗切片再切粒，鸡肉肠切粒、干葱头去皮切碎。 5. 热锅，放少许油，下五花肉粒煸炒出油。 6. 下葱粒爆炒均匀。 7. 倒下鸡肉肠翻炒。 8. 加上菜根粒翻炒片刻。 9. 倒入酱...[ 查看全文 ]

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  肉末香菇豆腐炸酱的做法图解

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  肉末香菇豆腐炸酱正宗做法/图解/步骤： 1. 全家福 2. 黄豆酱和甜面酱和匀 3. 将豆腐干和香菇砌成小块 4. 锅内加油烧热后放入葱和姜丝炒出香味后加入八角等材料开小火 5. 滤出锅中材料只留下油加入肉末。 6. 待肉变色后加入和好的酱。继续翻炒（小火） 7. 加入香菇和豆腐干小火炒。 8. 加小碗水，开小火继续翻炒大约40分钟后，水份全部蒸发后加入少许冰糖待冰糖溶化后关...[ 查看全文 ]

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  双薯饼做法图解

  双薯饼正宗做法/图解/步骤： 1. 把红薯紫薯蒸熟用汤勺压碎，凉了加少许面粉和水和在一起，搅拌均匀。 2. 锅内少放油，用小勺挖出个球球。 3. 用勺子轻轻把面球压扁 4. 我压的不是很圆 5. 中火，两面煎的黄黄即可。 6. 熟悉的味道又回来了，香香脆脆甜甜。 [ 查看全文 ]

  刘茵baby

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  苦瓜丝做法图解

  苦瓜丝正宗做法/图解/步骤：                   1 适量洗净的苦瓜，苦瓜由于多皱褶，可以用干净的牙刷流水清洗。                   2 工具就是这个常见的，呵呵，就是这个---刮皮刀。                   3 就是用刮皮刀象刮土豆皮一...[ 查看全文 ]

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  【图解】番茄肉末意大利面的做法

  标签：家常菜 番茄肉末意大利面

  番茄肉末意大利面的做法步骤 1. 先将水烧开，加橄榄油，将意大利面下锅煮，一般煮5分钟，如果用筷子夹得断，说明好了，然后迅速放入冷水中冷却 2. 半个洋葱切丁 3. 一个西红柿切丁，按个人口味增加食材 4. 准备肉末，食材按个人口味增加 5. 我是用黄油烹饪，放入洋葱煸香 6. 放入肉末炒至泛白，加入刚才切好的西红柿 7. 加入番茄酱，小火煮，待煮到番茄软了之后，加入适...[ 查看全文 ]

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  懒人土司双吃的做法图解

  懒人土司双吃正宗做法/图解/步骤： 1. 土司去边，备用。把去边后中间的土司切小块，备用 2. 鸡蛋牛奶混合过筛，过筛的细滑很多，如果你实在懒就忽视吧。烤碗里加去边土司丁鸡蛋牛奶液，喜欢甜的加点糖撒一把坚果，葡萄干蔓越莓花生杏仁随便你啦，看看家里有什么吧。 3. 烤碗入烤箱，土司边也入烤箱，一起烤吧 4. 注意观察  布丁一定不要老掉了，上面的土司有一点上色就可以了，土司边这时候也...[ 查看全文 ]

  幽灵巫师

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  【图解】七味双笋的做法

  标签：家常菜 七味双笋

  咸肉烧双笋（竹笋、莴笋）的做法步骤 1. 莴笋切滚刀块，竹笋切斜块备用 2. 咸肉切条，锅内加油，加热下咸肉翻炒。至肥肉成透明状。 3. 加入双笋一起翻炒，加水刚漫过菜面，大火烧开，中火烧15分钟，加调味料，调好口味。 4. 成品菜 蘑菇炒双笋的做法步骤 1. 全部食材 2. 将春笋切成滾刀块 3. 芦笋切段，蘑菇切四块 4. 将水烧开后放春笋，煮4分钟。 5. 然...[ 查看全文 ]

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  凉拌肚丝的做法【图解】

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  核桃甜椒凉拌肚丝的做法步骤 1. 核桃甜椒凉拌肚丝 2. 核桃甜椒凉拌肚丝 3. 各材料，所有材料切条状，加州核桃与白芝麻用微波炉加工至香脆 4. 所有条状材料放一大碗内 5. 拌进所有调味粉，掏均匀 6. 撒一半的芝麻，放冰箱冰至吃的时候取出 7. 淋麻油 8. 盛好后撒下加州核桃、余下的芝麻在上面即可 9. 核桃甜椒凉拌肚丝 10. 核桃甜椒凉拌肚丝 凉拌...[ 查看全文 ]

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  麻辣干丝的做法图解

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  麻辣干丝正宗做法/图解/步骤： 1. 将香叶2g、八角2g、桂皮2g、茴香3g、花椒3g、盐3g、白糖10g、酱油50g加1000g水放入锅中置火上，烧开制成五香卤水。 2. 豆腐干放入锅中，再次烧开卤水后关火，浸泡4小时以上至入味。 3. 红椒切丝。 4. 香菜洗净备用。 5. 卤好的豆干切丝。 6. 锅置火上，放入清水烧开，将红椒丝入锅烫一下。 7. 香菜也烫一下。 8. 将烫过的香菜切碎和烫...[ 查看全文 ]

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