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干锅虾教程图解
干锅虾的做法步骤
1. 虾洗净,挑虾线,放点盐和料酒腌下,沥干。
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2016-04-15
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香辣苦瓜回锅鸭的做法 香辣苦瓜回锅鸭做法和步骤1鸭腿洗净,加入姜片和综合卤料包里的香料,一听啤酒和适量的清水(总水量没过鸭腿),开火煮; 2大火煮沸后撇去浮沫,尽量撇的干净彻底(撇的越干净鸭肉越不会有怪味,部分油腻的脂肪也会被带走),然后转小火煮20分钟后捞出晾凉(如果赶时间煮十分钟断生了就能用了,这时可以看到剩下的水中已经消耗了鸭肉不少的脂肪); 3苦瓜洗净切片去内部的白膜...
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麻辣干锅虾 鲜虾清洗干净,准备好葱姜蒜、花椒八角、干红辣椒备用 锅里加适量油烧热,放入葱姜蒜,干红辣椒和cook100麻辣香锅调料50g,翻炒几下 ...
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干锅虾的吃法
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馋嘴香辣干锅虾 浓浓的香,温柔的辣 馋嘴香辣干锅虾真是过瘾 每次见了重口味菜都馋的不行 今天自制了干锅虾总算了却了心愿 没有用灯笼椒 用的普通的干红辣椒 保守的做法 辣椒没剪开 所以辣的比较含蓄 比较温柔 这是俺能承受的范围 缺点是辅料蔬菜非常抢手,俺加的少了 下次放两个虾,一锅蔬菜可好,嘻嘻 馋嘴香辣干锅虾 材料:鲜海虾300克、芹菜和藕适量、葱段2块、姜片3片、香...
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青洋鞋店
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干锅虾怎么做 黑椒干锅虾的做法
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干锅虾的做法多种多样,但有个不变的就是,干锅虾不管怎么做都好吃!大家说是吗?哈哈~~今天分享的这道干锅虾没有加一滴水,并且加入了黑胡椒,非常新颖的吃法,一锅吃完了都意犹未尽啊。 1.鲜虾洗净减去虾须虾足和虾枪。 2.加入料酒、生抽、老抽、蚝油和糖拌匀腌制十分钟左右。 3.大蒜去皮、生姜切片备用。 ...
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怎样做干锅虾/麻辣香锅虾最好吃
干锅虾/麻辣香锅虾正宗做法/图解/步骤: 1. 洗好后 把材料切片 2. 洗好后 把材料切片 3. 洗好后 把材料切片 4. 洗好后 把虾头去掉 把虾线拿掉 5. 然后把这些材料都下水过一遍 半熟就好啦 喜欢虾硬点的就不要水煮 油炒遍先 6. 把最重要的调料拿出来!!!这就是烧出外面店里味道的关键啊!超市都有买的!我就是在超市买的!! 7. 把调料下油锅炒出香...
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颜夕2015
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干锅沼虾 1. 大蒜放入开水浸泡3分钟;三分钟后拿出,用刀把大蒜根部切除;这样可以非常轻松地把大蒜的外衣剥去; 2. 用刀背把大蒜拍扁; 3. 把生姜切片; 4. 把生姜片和大蒜放入陶瓷锅底; ...
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干锅土豆虾 1. 虾洗净后去虾线,虾须。虾线的去除很简单,从虾的倒数第二节,用牙签挑出即可,虾线就是虾的肠子,里面有很多脏东西,不要吃哈。蒜和葱切末。 将土豆去皮,然后切成小块,可以切的小一些,这样容易煎熟,其实我们还可以切成片,这样更容易熟,比较节省时间。 锅中烧热油,待油温六成热时放入虾翻炒,油可以多一些。大家尽量使用不粘...
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银色氵之牙
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干锅虾的做法与步骤 1. 虾从冷冻室取出解冻 2. 虾洗净剪须,然后用料酒,少许盐和黑胡椒,腌制30分钟 3. 土豆切成小细条,洋葱切丝,芹菜切段,准备姜片和蒜瓣 4. 腌制好的虾外面裹一层干淀粉 5. 土豆下锅炸至金黄后捞出 6. 再炸虾,炸至变红色捞出 ...
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干锅虾 1. 备齐所需食材,虾去虾腺虾枪洗净。土豆去皮切条备用。 2. 锅中倒油加热,把虾分别放入油锅炸至变色后捞出备用。 3. 放入炸过虾的油锅内炸制表面焦脆,捞出...
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干锅虾的做法 在家也能吃到鲜香的干锅虾 干锅是现在很流行的一种吃法,它里面可以放很多食材。可以蔬菜和肉类一起荤素结合,也可以只是放一种食材。干锅虾是其中很受欢迎的一种,朋友们想知道干锅虾的做法大全及干过的做法吗?下面就为大家介绍干锅虾的做法。 做法一 材料 适量的生抽,鲜虾,干辣椒,花椒,豆豉,葱,姜,蒜,香菜,盐,糖,玫瑰露酒。 ...
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怎么做干锅鲜虾土豆好吃 干锅鲜虾土豆 干锅鲜虾土豆的做法 菜系分类: 家常菜 功效分类: 制作难度: ★ 准备时间: 5-10分钟 口味: 家常味 工艺: 炒 主料: 鲜虾(500g)土豆(300g) 辅料: 干灯笼椒(适量) 调料: 青椒(适量)姜蒜(适量)豆瓣酱(适量) 干锅鲜虾土豆的做法详细制作步骤 1 用的已经蒸熟的土豆,切滚刀块,锅中加少量油煎 2 煎到各面都金黄备用 3 ...
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香辣干锅虾 1. 虾冲洗干净后,用刀将背部剖开,去除虾肠,芹菜洗净切段。 2. 锅内倒少量油,烧至七成热,放入虾炒到变色时捞出备用。 3. 锅中留底油,烧到六成热时,...
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干锅虾 1.备料:葱,芹菜切段,黑豆腐,干辣椒切开,姜蒜用菜刀拍开,切一下,香辣酱,把虾从背部用小刀割开,从尾巴第二个往头上割会比较容易,洗干净后,用盐巴,酱油,料酒揉在一起(十分钟)放好待用。 2.将煮好的土豆放入锅中开始炸...
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干锅虾 1.如果是活虾就直接把虾头弄下来先洗干净再弄,要不然虾脑就洗掉了。如果是冻虾那首先肯定是解冻啦。 2.用刀或者剪子破开虾背挑出虾线。这一步比较费工夫,而且要小心,虾壳又硬又滑。 ...
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