鸡蛋酱基本做法

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  酱猪蹄基本做法

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  酱猪蹄的做法步骤 1. 冷水下锅，汆去血沫，捞出放到电压力锅。 2. 调料 3. 放入适量热水。 4. 成品，出锅了！ 酱猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄先去一下毛，再用...[ 查看全文 ]

  听海的水兵

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  酱猪脚基本做法

  标签：猪蹄

  莲藕焖猪脚的做法步骤 1. 食材 2. 猪脚剁块，洗净后冷水下锅，开锅后。加适量料酒，焯水4分钟，捞出洗净，莲藕去皮切大块。莲子去芯，洗净备用。 3. 炒锅，少量油，下入猪脚翻炒至微微变色，小火，放入一调羹糖，炒至融化（有冰糖更好） ...[ 查看全文 ]

  铜板板2011

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  酱猪肝基本做法

  标签：酱猪肝 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  酱猪肝的做法步骤 1. 猪肝在清水中泡三个小时，期间换几次水，主要为了把血水泡出多一点。顺便把血管筋膜剔除。 2. 锅里加入清水多一点，猪肝煮后会变硬膨的，水中放料酒，五香料，花椒，葱姜蒜，煮大概30分钟左右。记得不要盖锅盖。不怕煮老的。 ...[ 查看全文 ]

  矿泉水都喝不起

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  鸡蛋卷基本做法

  标签：鸡蛋卷 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  丘比美食—元气鸡蛋卷的做法步骤 1. 准备好原材料。 2. 胡萝卜，香芹，香葱切小丁。 3. 鸡蛋打散，加入丘比沙拉酱搅匀。 4. 蛋液中依次加入2勺胡萝卜丁，1勺香芹，1勺香葱，少...[ 查看全文 ]

  不舍冰可乐

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  卤鸡蛋基本做法

  标签：卤鸡蛋 小吃

  香卤豆腐干的做法 香卤豆腐干做法和步骤1肥肉绰水后，将所有材料放入砂锅内，倒入适量水。 2倒入生抽、老抽；加少许冰糖。 3大火煮开后关小火；焖煮约20分钟后，浸泡30分钟即可。 4小贴士：1、我这次做的是简易版的，直接使用现成的卤料包，我买的王守义卤料，也可以自己搭配卤料使用。新手为了保险起见，可以买直接的，这样不容易搭配失败。2、卤东西时最好放入有胶原蛋白的材质，比如猪手、猪...[ 查看全文 ]

  2006届会电

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  苦瓜鸡蛋基本做法

  标签：苦瓜鸡蛋

  苦瓜鸡蛋饼的做法 苦瓜鸡蛋饼做法和步骤1准备材料。 2苦瓜洗净从中间剖开，去籽切成小丁； 3将面粉倒入碗内，一点一点加入清水调匀后，再加入2个鸡蛋，和苦瓜丁、盐、白糖搅拌均匀； 4平底锅放入适量油，烧至五成热，倒入搅拌好的苦瓜蛋液，摊成蛋饼，小火慢慢煎，至苦瓜饼呈两面金黄即可。 5颜色也十分好看。 苦瓜炒蛋的做法 苦瓜炒蛋做法和步骤1苦瓜对开，去瓤洗净后切片，放沸水中焯...[ 查看全文 ]

  蚂蚁啃大象天枰

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  鸡蛋饼基本做法

  标签：鸡蛋饼 鸡蛋饼的做法 里脊

  鸡蛋饼的做法步骤 1. 面粉用水调成面糊，里脊肉切薄片用料酒和盐捏下，黄瓜去皮切片 2. 舀一勺面糊平摊在平底锅底，小火烧 3. 面糊变色后在打入鸡蛋，鸡蛋打散均匀涂在面饼上，撒上黑胡椒粉，少许盐，涂上油，翻面在烧会就起锅 ...[ 查看全文 ]

  霍霍霍222

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  番茄鸡蛋基本做法

  标签：番茄鸡蛋

  鲜虾番茄鸡蛋面的做法 鲜虾番茄鸡蛋面做法和步骤1番茄洗净去皮切丁备用，大虾壳肉分开，先用壳炸虾油。2锅里加入油，放入虾壳，小火慢慢煎炸至变红变酥时捞出虾壳，剩余的油即虾油。（要注意虾壳不能炸糊。炸后的虾壳拌入少许盐，很酥脆，也是不错的下酒菜。刚炸好的虾油不是太红，放置一天后会变得非常红。虾油用不了的可以储存起来，用来拌凉菜炒菜都可，非常香。）3取3汤匙虾油，入葱姜爆香，放入番茄丁大...[ 查看全文 ]

  Crazy_葫芦

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  鸡蛋酱的做法

  标签：鸡蛋酱

  鸡蛋酱 1. 鸡蛋摊碎，放入葱末，炒出葱香 2. 放入酱，炒出酱香味后，放入青椒末即可 3. 酱香香浓，美美的吃顿蘸酱菜 [ 查看全文 ]

  死胖子傻缺

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  腐乳酱猪蹄基本做法

  标签：猪蹄

  腐乳酱猪蹄的做法步骤 1. 清水泡猪蹄两个小时，去除血水，竟然也能泡出一点油来。 2. 洗净猪蹄后凉水下锅焯水。 3. 焯好的猪蹄捞出，再次用清水洗去表面的浮沫。 4. 配料亮相。...[ 查看全文 ]

  神级混子

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  私家酱猪蹄基本做法

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  电饭煲做出来的美味－红烧猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄洗净，用清水浸泡两个小时，中间多次换水，去除血水后放置电饭煲里； 2. 放入八角、葱、姜、桔子皮； 3. 加适量生抽、老抽及清水，盖住猪蹄即可； ...[ 查看全文 ]

  哎哟喂去哪呀呀

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  酱爆猪肝基本做法

  标签：酱爆猪肝 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  酱爆猪肝的做法步骤 1. 把猪肝切成薄片后用水冲一下，用手挤去水份（有条件的可以用厨房纸吸掉水分）。青椒切成小块。 2. 加入生抽、姜粉、料酒、生粉，用手抓匀，静置10分钟。 3. 炒锅烧热后加入油，等油温略热就加入姜片爆香（如果之前用了姜粉，可以不用姜片） ...[ 查看全文 ]

  vman329

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  酱烧猪蹄基本做法

  标签：酱烧猪蹄 猪蹄

  酱烧猪蹄的做法步骤 1. 将猪蹄剁成小块,入冷水锅加姜片和料酒焯水。 2. 把焯过水的猪蹄,再次放入锅內,加清水满过猪蹄,加入准备好的香料。开启大火煮沸后改小火微着。 3. 差不多小火微至1小时后,将猪蹄翻动一边。火利调到文火。 ...[ 查看全文 ]

  逆差的人

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  辣椒酱基本做法

  标签：辣椒酱

  鲜肉辣椒酱的做法 鲜肉辣椒酱做法和步骤1将辣椒洗净，用刀将蒂部划一圈，然后手捏住辣椒把向辣椒里面压进去再拽出来去掉辣椒蒂；将辣椒用绞肉机绞碎或者用刀剁成碎末；无论哪一种都要避免受直接接触辣椒，特别是辣椒汁，不然手会特别难受； 2将豆瓣酱准备好，如果是很干不具任何流动性的豆瓣酱，最好先用清水稀释到具流动性的状态；将葱蒜都切成碎末，可以根据自己的喜好在增减葱蒜的量；肉末也准备好，...[ 查看全文 ]

  xu小叶

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  鸡蛋火腿炒饭基本做法

  标签：鸡蛋火腿炒饭 火腿

  鸡蛋火腿炒饭的做法步骤 1. 准备好食材，火腿，鸡蛋，香葱，米饭 2. 将火腿切成小块，葱切成葱段，备用 3. 起锅，倒油，待油热 4. 直接打入鸡蛋，翻炒 ...[ 查看全文 ]

  吴忧_吴虑_

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  西红柿鸡蛋汤基本做法

  标签：西红柿鸡蛋汤

  西红柿鸡蛋汤 1.西红柿洗净去根，顶刀切成0.5厘米厚的薄片。 2.鸡蛋打入碗中，搅均备用。 3.香菜切沫。 4.锅中放入清水250克左右，放入切好的西红柿片，加盐、鸡粉、胡椒粉，大火烧开，煮1分钟左右。 5.然后用10克水淀粉勾成薄芡。 6.撒上鸡蛋液，烧开关火。 7.取一只干净的碗，把做好的汤盛入碗中，淋上香油，撒香菜沫即可。 西红柿鸡蛋汤 1.西红柿去皮切厚片；黄瓜洗...[ 查看全文 ]

  杨雨轩小童鞋

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  牛奶鸡蛋吐司基本做法

  标签：牛奶鸡蛋吐司 烘焙 烘焙食谱

  椰蓉吐司的做法 椰蓉吐司做法和步骤1先来制作椰蓉馅：室温软化的黄油用打蛋器打软。加入白砂糖。 打至颜色变浅，体积变大时分次少量的加入打散的鸡蛋液。 2搅拌均匀后加入椰蓉，拌匀后加入牛奶。全部拌匀椰蓉馅就做好了。 3收圆放入面包机中，开启发酵功能。基础发酵结束，用手指在面团上测试下，按下的孔洞无变化就是发好了。发酵完成的面团排气分割成2等份，滚圆盖保鲜膜松弛约15分钟。 4面包...[ 查看全文 ]

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  牛奶蒸鸡蛋基本做法

  标签：牛奶蒸鸡蛋

  日式茶碗蒸的做法 日式茶碗蒸做法和步骤1鸡蛋朝一个方向打散，香菇温水泡发表面切十字，菠菜沸水中烫10秒切碎，虾仁去壳挑虾线，小鱼洗净备用。打散的鸡蛋中调入A（生抽1勺；味啉1勺（可以用少量低度白酒代替）；香油1勺；）和B（温水100毫升；牛奶30毫升(也可以换成125毫升昆布鲣鱼高汤)；），搅拌均匀后用筛网过滤掉小气泡。2茶碗中放入菠菜叶，小香菇，再将过滤的蛋液倒入茶碗。蒸锅中的水大火烧开，之后...[ 查看全文 ]

  王小锤做PPT

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  鸡蛋肉卷基本做法

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  鸡蛋肉卷的做法 鸡蛋肉卷做法和步骤1鸡蛋、里脊肉、香菜、葱姜清洗干净；里脊肉切成小块，香菜摘去叶子切碎末，葱姜切碎末；切好的肉和葱姜末放入料理机；绞成肉泥状；加入蛋清、南酒、盐、香油搅拌均匀，再加入淀粉搅匀；最后加入香菜末搅拌均匀； 2蛋液用蛋抽顺时针充分搅拌均匀，淀粉加一点水调开；加入湿淀粉再次充分搅拌均匀；可用厨房用纸或纱布卷成棒形作为“油擦”使用。、锅烧至微热后离火，油...[ 查看全文 ]

  狼恋莫_4h6

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  正宗鸡蛋酱的做法

  标签：鸡蛋酱 口味食谱

  鸡蛋酱 鸡蛋用手动打蛋器打散 锅里多放一些油，油不太热时放入葱花煸炒出香味，放入打好的蛋液，改小火或者关闭燃气 不等蛋液凝固膨胀就用铲子或者筷子快速的搅拌，成细丝状最好 豆瓣酱放入等量的清水拌匀，不要太稠[ 查看全文 ]

  阿峰841012

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