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2016-04-15
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泡菜饺子的做法 泡菜饺子做法和步骤1北豆腐切成厚约1.5cm的片。平底锅中倒入油,大火加热,待油6成热时,放入豆腐块,改成中火,煎成两面焦黄色。2将盐,糖,胡椒粉,生抽,葱姜末,放入肉馅中搅匀,分几次加入水沿着同一方向搅拌,直到水分充分被肉吸收后,再加入下一次水,直到上劲即可。3辣白菜挤干汤汁后,切成小碎丁,把煎好的豆腐也切成小碎丁,将泡菜丁和豆腐丁全放入肉馅里拌匀。4在饺子皮的边缘粘一...
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怎样做内脂皮蛋豆腐最好吃
内脂皮蛋豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 内酯豆腐一块倒扣在盘子上,用刀沿着纹路小心切开,这么做是为了后面的汁儿可以进入到豆腐里,味道会更好,当然不切也是可以的 2. 然后切皮蛋,切成四瓣摆放在豆腐周围 3. 将蒜切碎备用,姜切三片备用,葱切丝备用 4. 调汁:将醋,酱油,耗油,甜面酱,盐,糖,鸡精混合搅拌均匀,放入香油,将蒜丁放入汁儿里,放一边待用。 5. 这时候炸点...
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猪蹄炖豆腐的做法步骤 1. 把市场上买回来剁好的猪蹄,清水洗净,再放入有料酒和姜块的锅里氽水,撇去浮沫捞出备用。 2. 高压锅里加适量的水烧热,放入猪蹄,加四个八角、一根桂皮、2片香叶、一根大葱,姜块,一勺老抽一勺盐压20分钟左右。 3. ...
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