1. 第一步:把肉馅腌制10分钟,放入生抽、白糖、食盐、少许的食用油抓匀。
2. 第二步:用清水煮熟燕麦和大米,加入肉馅。肉馅在下锅时添加一点水。放入锅中后用勺子匀速搅拌。
3. 第三步:鸡蛋打散后倒入锅内并匀速搅拌直至鸡蛋与肉熟。添加少许的食盐,可依据个人口味添加。关火即可。
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