冬瓜汆丸子的图解教程

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  冬瓜汆丸子教程图解

  标签：冬瓜汆丸子 肉馅

  冬瓜汆丸子的做法步骤 1. 冬瓜去皮，切成1厘米左右厚度，太薄冬瓜容易煮烂。葱花适量。 2. 肉馅中放入葱花'鸡蛋'水淀粉'盐'鸡精'生抽'十三香'少量油，顺着一个方向搅拌。 3. 1.锅里放油，葱花，十三香爆锅，添水。将肉馅弄成大小均匀的丸子，...[ 查看全文 ]

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  冬瓜汆丸子菜谱教程

  标签：冬瓜汆丸子 肉馅

  冬瓜汆丸子的做法步骤 1. 虾皮洗净备用 2. 肉馅和葱的比例2：1放入料酒，酱油，盐，胡椒粉顺一个方向搅拌后腌制10分钟 3. 冬瓜去皮去籽，切成小方丁备用。 4. 下油锅（少油）煸...[ 查看全文 ]

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  冬瓜粉丝汆丸子的图解做法

  标签：肉馅

  冬瓜粉丝汆丸子的做法步骤 1. 冬瓜去皮和瓤，切成长1.5---2寸，厚30毫米的片。 2. 肉馅放入盆中，加入葱姜米 鸡蛋清用筷子顺着一个方向搅拌， 3. 肉馅边搅拌边加入精盐 胡椒粉 鸡粉及少量香油，至肉馅上劲后，打入少量清水，肉馅变光滑即可。 ...[ 查看全文 ]

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  冬瓜汆丸子的吃法

  标签：冬瓜汆丸子 烘培食谱

  冬瓜汆丸子 将肉馅放入大碗中，分次加入葱姜水，沿一个方向搅拌至吸收 加入丸子制作的其他调料（除香油外），沿同一方向继续搅拌至上劲儿，加入香油拌匀备用 冬瓜去皮切片，粉丝用凉水泡软备用 锅内烧热水，将肉馅攥成丸...[ 查看全文 ]

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  冬瓜汆丸子的做法

  标签：冬瓜汆丸子

  冬瓜去皮去籽，切厚片； 香菜切小段。葱切末，一半儿的姜切片，另一半的姜切成姜末； 肉馅放碗中，调入料酒，盐，酱油，白胡椒粉，搅拌均匀；放入葱姜末...[ 查看全文 ]

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  生汆丸子的图解教程

  标签：生汆丸子 肉馅

  生汆丸子的做法步骤 1. 将葱姜用刀拍一下,用水泡上制成葱姜水.淀粉制成水淀粉 2. 在肉馅儿中加入白糖/盐/味精/料酒和鸡蛋清，顺着一个方向搅打,在搅打的过程中陆续添加水淀粉和葱姜水,将肉馅儿打至上劲 3. 锅中添水将水烧开,一手团起肉馅儿将肉馅儿从虎口处挤出丸子的形状,用小勺子...[ 查看全文 ]

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  家常菜冬瓜汆丸子的做法图解

  汆丸子 1. 把猪肉洗净去皮。 2. 切碎后，剁成肉糜。 3. 放入盆中，加盐、味精、姜末、胡椒粉调味。 4. 然后再加适量的生抽，搅拌均匀备用。 5. 把小白菜洗净，葱切丝。 6. 锅烧热水，不能沸腾，似开非开就行。用小碗取一部分肉糜，用手挤成球状。 7. 再用汤匙将其送入锅中。 8. 依次做完。 9. 烧开后，小火煮1分...[ 查看全文 ]

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  怎么吃冬瓜汆丸子

  标签：冬瓜汆丸子 肉馅

  冬瓜汆丸子的做法步骤 1. 冬瓜去皮去籽，切厚片； 2. 香菜切小段。葱切末，一半儿的姜切片，另一半的姜切成姜末； 3. 肉馅放碗中，调入料酒，盐，酱油，白胡椒粉，搅拌均匀；放入葱姜末，继续搅拌，放入一个鸡蛋的蛋清； ...[ 查看全文 ]

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  汆猪肉馅丸子教程图解

  标签：肉馅

  汆猪肉馅丸子的做法步骤 1. 方法很简单，主要是和馅，将花椒水，味精，盐，料酒，酱油，十三香，放在一起搅拌，搅拌上劲后放入香油适量就可以下锅了。是不是很简单呢！ 小贴士 要用花椒水噢 猪肉丸子汤的做法步骤 1. 梅花肉饺好放入姜粉盐生抽淀粉香葱顺一个方向搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  第十三滴菜籽油

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  冬瓜金针菇汆丸子的菜谱教程

  标签：肉馅

  【微体】酸甜开胃 | 茄汁金针菇的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将金针菇洗净，去掉根部，蒜捣成末状，用来提香爆锅。大蒜虽持有独特的辛辣味，但具有很强的杀菌和增强免疫的功能，多吃还是有益的。 3. 锅中加入适量的食用油，油热时加入捣好的蒜...[ 查看全文 ]

  微鱼忙忙

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  冬瓜片汆丸子的吃法

  冬瓜片汆丸子 1.冬瓜去皮、去籽、去瓤，洗净切薄片；葱、姜拍一下用清水浸泡；香菜洗净切碎。 2.瘦肉馅加蛋清、葱姜水、盐、料酒、味精、胡椒粉、香油顺着一个方向搅上劲。 3.冬瓜片用清水（清汤最好）煮沸，将制好的丸子馅挤成丸子汆熟，放盐、味精、撒香菜，ok 冬瓜汆丸子 1）冬瓜去皮去籽，切成5毫米厚的片。香菜切成2厘米长的小段。青葱切末，一半儿的姜切片，另一半的姜切成姜末。 2）肉馅...[ 查看全文 ]

  创业餐饮专家

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  冬瓜丸子的图解教程

  标签：肉馅

  冬瓜丸子的做法步骤 1. 冬瓜去皮去瓤切块 2. 肉馅加盐 香油 鸡蛋 淀粉 酱油 十三香 葱末姜末 想着一个方向搅拌上劲 3. 锅中放油炝锅 倒水下冬瓜煮熟 4. 下入丸子 我用小勺...[ 查看全文 ]

  洱海音

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  冬瓜汆丸子怎么做

  标签：冬瓜汆丸子 汤

  家常菜“冬瓜汆丸子” 瘦猪肉末里放入少许绍酒。 放入盐、味精、胡椒粉和香油拌匀。 最后加入少许...[ 查看全文 ]

  化妆师大宝

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  小白菜汆丸子教程图解

  标签：肉馅

  小白菜汆丸子的做法步骤 1. 肉馅加入一个鸡蛋，葱沫，姜沫，十三香，酱油，盐，搅匀。 2. 油烧开，加入葱，姜，十三香，爆香，添水。烧开，用勺团肉丸放入锅中。 3. 肉丸全部下入锅中。倒入小白菜。三分钟出锅。 ...[ 查看全文 ]

  _王二虎

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  冬瓜汆丸子汤的家常做法

  标签：冬瓜

  怎么做冬瓜汆丸子汤好吃 冬瓜汆丸子 材料 冬瓜块 500克；猪肉馅 150克；香菜末 适量；葱姜汁 适量；精盐 10克；味精 2克；胡椒粉 1克；绍酒 15克；香油 10克；生粉 10克；清水 1000ml 做法 1瘦猪肉末里放入少许绍酒。 2放入盐、味精、胡椒粉和香油拌匀。 3最后加入少许生粉倒入适量葱姜汁进行搅打，直至把肉馅搅打至上劲儿粘稠为止。 4锅中注入清水倒入切好的冬瓜块煮开，然后撒入少许...[ 查看全文 ]

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  小白菜汆丸子的图解教程

  标签：肉馅

  小白菜汆丸子的做法步骤 1. 把猪肉剁碎，放入葱姜沫，酱油，盐搅至上劲儿，对了还要放入一个鸡蛋 2. 水没开就要下丸子了，拿虎口挤一下，然后拿勺子给他弄下来放锅里，全部挤完大火烧开放白菜 3. 最后淋点香油，爱吃虾皮放点提鲜，或者蚝油什...[ 查看全文 ]

  浅陌锦希

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  冬瓜丸子汤教程图解

  标签：冬瓜丸子汤 肉馅

  冬瓜丸子汤的做法步骤 1. 猪肉切块和葱姜一起打碎。 2. 肉馅里加入鸡精、酱油、花生油、玉米淀粉搅拌均匀。 3. 砂锅里把水烧至冒小泡下入挤好的肉丸，姜片。 4. 丸子浮上水面，加入冬瓜、盐、耗油，开锅一会关火加入香菜、香油即可。...[ 查看全文 ]

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  冬瓜丸子汤的图解教程

  标签：冬瓜丸子汤 肉馅

  冬瓜丸子汤的做法步骤 1. 葱姜切碎和鸡蛋等各种调料一起放入盆中，倒入淀粉水，注意肉馅里总体的别水多了，否则不易成团。水不够可以一点点加，一个方向用力搅拌上劲儿。 2. 冬瓜洗净切片备用 3. 锅里放花生油（食用油都行）烧热，放葱花炝锅...[ 查看全文 ]

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  水汆丸子教程_

  标签：水汆丸子 肉馅

  水汆丸子的做法步骤 1. 先把肉细细的切成小丁。当然用买来的肉馅也可以。 2. 把油菜金针菇洗好放在一边控水 3. 调馅的照片忘记了，我尽量说详细一点。肉馅里打一个鸡蛋加入适量的盐、白胡椒粉、鸡精、葱、姜、蒜（葱姜蒜都是细细的切沫），再加入两勺子的干...[ 查看全文 ]

  雪薇诗澜

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  生汆丸子的做法图解

  标签：生汆丸子 丸子

  生汆丸子的做法图解/图解/步骤： 1. 瘦肉去筋去膜，剁碎成茸。 2. 葱姜切末。 3. 将所有主辅料拌匀（除香油和青葱碎或蒜苗碎），并向一个方向搅打上劲。 4. 锅中加入适量水烧开，一般情况我会用乘汤的容器量水，这量就会刚好。 5. 转中小火，用咖啡勺挖起一小勺肉馅，团成团下入沸水中。 6. 锅开后撇掉浮沫，放适量盐和白胡椒粉调味。火不要大，丸子全浮起来就出锅。 7. 出锅后撒上...[ 查看全文 ]

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