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苦瓜酿肉的图解做法
苦瓜酿肉的做法步骤
1. 肉馅+姜、葱、鸡蛋、盐、豆粉、在滴几滴酱油调好装入苦瓜中上锅大火蒸25分钟左右,最后根据自己的口味调汁。
苦瓜酿肉的做法步骤
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2016-04-16
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味美爽口的【牛肉金瓜丝】的做法步骤 1. 金瓜去皮,切成丝,小青椒2个,大红椒1个也切成丝,放入碗中,加适量的盐抓均后腌制10分钟,备用。 2. 牛肉切成牛肉丝,放少量的盐抓粘,再加入适量生粉抓均,淋入少量的油,避免牛肉下锅时粘连。 3. ...
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面筋酿肉正宗做法/图解/步骤: 1. 面筋用温水泡一下,开小口 2. 把肉馅塞进面筋里 3. 把蒜蓉、洋葱丁、姜末炸香,放料酒、蚝油、盐,适量水,滚开,放面筋进去,炖… 4. 收汁,摆盘,OK!开吃吧!
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