红烧排骨教程图解

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  红烧排骨的图解教程

  标签：红烧排骨 红烧排骨的做法 排骨

  红烧排骨的做法步骤 1. 排骨凉水下锅，不盖锅盖煮开。用凉水是为了将排骨中的血水尽量煮出来， 不盖锅盖是为了让异味充分挥发。 2. 开锅后会慢慢煮出血沫子，将血沫尽量撇干净后，将排骨捞出备用。 3. 冰糖敲碎。 ...[ 查看全文 ]

  利琴a

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  红烧猪蹄排骨的图解教程

  标签：猪蹄

  懒人版糖醋排骨的做法步骤 1. 糖醋排骨的做法有很多，有的步骤多些，有的调料有所不同，我家这样做，先将买来的小排洗净，一般超市卖的包装好的肋排都比较长，买回来最好剁一下，剁成一半就可以了，也可以买那种还没切的，让超市的工作人员帮你剁得块小点，总觉得吃糖醋排骨块小了好，这是我的喜好，你都随意：） ...[ 查看全文 ]

  挥不去的记忆果

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  手抓红烧排骨的图解教程

  标签：排骨

  手抓红烧排骨的做法步骤 1. 一次到位 2. 收汤 手抓红烧排骨的做法步骤 1. 洗干净住排骨，切段、装盘备用。 2. 将排骨放入冷水锅里，大火烧开水，将排骨飞一下血水，排骨变色即可。 ...[ 查看全文 ]

  shxeyjj

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  红烧鲍鱼排骨的图解教程

  标签：排骨

  红烧鲍鱼排骨的做法步骤 1. 排骨在滚水中过一道，晾干水气 2. 大连鲍取掉赃物，洗净 3. 排骨油热后下锅爆炒至表皮略黄，下黄酒、生、老抽加水后放入红糖、八角香料及大连鲍；小火炖至排骨酥软，烧干水分起锅 红烧鲍鱼排骨的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  守着残缺的美好

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  红烧排骨基本教程

  标签：红烧排骨

  红烧排骨的做法 红烧排骨做法和步骤1排骨买回来后，锅里烧开水，把排骨放锅里焯，去除表面的脏东西，捞出后，控干水；2炒锅放油，油五成热时放入冰糖，烧至冰糖融化。3放入排骨翻炒均匀，倒入料酒，加入八角、桂皮、葱段、姜块，加入没过排骨的热水，加一勺醋，大火烧开后，小火炖，炖30分钟后加入老抽；4接着炖煮，直到排骨炖烂为止，加点盐，撒入香油用大火收至汤汁浓稠。 5味道香咸，排骨酥烂，色泽金...[ 查看全文 ]

  土鳖爆炒

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  排骨教程图解

  标签：排骨

  红烧排骨面的做法 红烧排骨面做法和步骤1准备材料。 2洋葱切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片；排骨洗净沥水，放姜片、生抽、料酒、部分洋葱腌制10分钟。 3锅中放适量油，放腌制好的排骨，煎表面变色即可；放老抽生抽料酒、白糖；放剩下的洋葱、姜片、葱白段；放适量芝麻油；放清水，没过排骨差不多；盖上锅盖大火煮开，继续10分钟；再转中火焖煮至汤汁去了一半；加适量盐，调味。 4撒少许白...[ 查看全文 ]

  ainidwzheng

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  红烧排骨的菜谱教程

  标签：红烧排骨

  红烧排骨的做法 红烧排骨做法和步骤1排骨买回来后，锅里烧开水，把排骨放锅里焯，去除表面的脏东西，捞出后，控干水；2炒锅放油，油五成热时放入冰糖，烧至冰糖融化。3放入排骨翻炒均匀，倒入料酒，加入八角、桂皮、葱段、姜块，加入没过排骨的热水，加一勺醋，大火烧开后，小火炖，炖30分钟后加入老抽；4接着炖煮，直到排骨炖烂为止，加点盐，撒入香油用大火收至汤汁浓稠。 5味道香咸，排骨酥烂，色泽金...[ 查看全文 ]

  宝贝儿_香一下

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  红烧肥肠教程图解

  标签：红烧肥肠 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  红烧肥肠的做法步骤 1. 将卤好的肥肠切好装盘、备用。 2. 将洋葱 青椒 干辣椒切成颗粒状。姜蒜切片、蒜苗切断。 3. 肥肠本身就含油分、不需要放太多了、适量油。 4. 将肥肠倒入...[ 查看全文 ]

  涛迪zyq

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  排骨两吃：排骨汤+红烧排骨的做法图解

  标签：红烧排骨的做法 排骨的做法 红烧排骨 排骨汤 烧排骨 排骨 红烧 汤

  排骨两吃:排骨汤+红烧排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨冷水下锅，放两个八角和葱，水开了撇去浮沫，全部倒入高压锅，排骨键 2. 从高压锅倒出，捡小块肋骨出来，其余全部倒入砂锅，大火烧开后转小火慢煲，根据口味加少许盐 3. 煲排骨汤的同时调红烧排骨的汁，两勺料酒，三勺酱油，三勺蚝油，再加点砂锅里的排骨汤，调好备用，砂锅煲一个小时左右，大火热锅，小火倒油，一勺白糖熬糖色，糖稍变色时...[ 查看全文 ]

  luyuan123lu

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  卤排骨教程图解

  乳香酱排骨的做法 乳香酱排骨做法和步骤1新鲜排骨冷水下锅，开火，锅开之后祛除血沫和杂质；焯好水的排骨用冷水冲洗干净控干水分备用； 2锅中放入适量油，放入干红辣椒和大料炒出香味；之后放入葱段姜片翻炒出香味 3香味出来之后，放入排骨翻炒均匀；等排骨表面微微上色，放入2大匙料酒，这时候料酒会接着热气挥发，把肉腥味带走，这样烧出的排骨没有一点儿腥味，而且很香，然后放入白醋，老抽，腐乳...[ 查看全文 ]

  爱淘玉网

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  玫瑰红烧排骨的做法图解

  标签：玫瑰红烧排骨

  玫瑰红烧肉 1. 备材料，葱头切出爆肉用 2. 把玫瑰露酒与其他调味料混合待用 3. 用沸水煮一下五花肉 4. 把肉切方块 5. 热锅，下油爆香葱白、姜片、蒜头 6. 投肉块煸炒均匀 7. 下调味料与其他配料 8. 加进水 9. 加盖大火煮开后改小火煮1小时以上 10. 待用煮至软熟，汁收9成干，下余下的葱、香菜，...[ 查看全文 ]

  随安顿

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  秘制红烧排骨的做法图解

  标签：秘制红烧排骨

  秘制红烧排骨 1. 准备材料 2. 锅里放水，放入小葱，姜片和料酒，煮熟 3. 排骨捞出 4. 锅里放油 5. 倒入冰糖 6. 用锅铲碾碎 7. 锅里的油糖色冒泡即可 8. 放入排骨均匀裹上油糖色，放入大料 9. 倒入酱油 10. 倒入一碗水，没过排骨，盖盖焖煮1小时即可 红烧排骨 1. 主料：排骨 2...[ 查看全文 ]

  过客走来prince

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  图解红烧排骨做法 美食达人推荐

  标签：红烧排骨

  1.原料图、配料图。 2.锅里放水和花椒煮开，再放入排骨大火煮开。 3.排骨捞出洗净沥干水备用。 4.锅里放油，小火炒葱姜八角，倒入排骨炒到微黄。放入干辣椒，继续煸炒排骨边缘焦黄。 5.沿着锅边倒入料酒。煸炒几下沿着锅边倒入生抽老抽，放入五香粉。 6.兑水淹没排骨，大火烧开。 ...[ 查看全文 ]

  Lolicat

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  红烧肥肠的图解教程

  标签：红烧肥肠 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  红烧肥肠的做法步骤 1. 超市买的肥肠用剪刀破开，用面粉、盐、酒各洗一次，切段备用。（超市卖的本来就洗过，干净很多） 2. 肥肠下锅煮几分钟，锅内放姜片，然后捞起，用清水冲洗。 3. 谭鱼头佐料，用半包。 ...[ 查看全文 ]

  AXY246

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  红烧里脊的图解教程

  标签：里脊

  无油型红烧肉的做法步骤 1. 五花肉洗净，切块。 2. 锅内放水，把肉块放入，水没过肉即可。 3. 水煮开，撇去肉沬沫。肉煮一小时煮熟。 4. 把肉漏勺捞出，倒掉水，再入锅，放葱、...[ 查看全文 ]

  翔哥是龟孙子

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  红烧蹄的图解教程

  标签：猪蹄

  红烧蹄的做法步骤 1. 剁块洗净冷水泡半小时除血腥，再水煮开入煮几分钟，浸入冷水过凉挠起备用。 2. 食材佐料一览，开大图看字，两片叶是香叶 3. 生抽老抽料酒调味汁 4. 入油小...[ 查看全文 ]

  FTSInqvq

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  红烧猪蹄教程图解

  标签：红烧猪蹄 红烧猪蹄的做法 猪蹄

  红烧猪蹄的做法步骤 1. 冲洗猪蹄，过热水去掉血水和多余油脂 2. 锅中放少许油下姜片大料爆香，下猪蹄翻炒，倒入其他配料。猪蹄上色后加热水莫过猪蹄烧开后，转中火40-60分钟以个人口味。最后大火收汁 3. 大火收汁10-15分钟 ...[ 查看全文 ]

  晴雪32

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  红烧糯米肉丸教程图解

  标签：红烧糯米肉丸 肉馅

  玉米粒糯米饼的做法步骤 1. 将玉米粒加1:1的开水，放入料理机稍微打十几秒便可，如果家中没有，也可用刀剁碎，再加开水调和。 2. 加入糯米粉和炼乳，没有炼乳加少许白糖也是一样。 3. 调成糊状。如果稀一点饼将粘软一些，如果稠一些，饼将厚一...[ 查看全文 ]

  山楂树940

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  红烧牛肉的图解教程

  标签：红烧牛肉

  红烧牛肉的做法 红烧牛肉做法和步骤1准备材料。 2牛肉洗净，切成小块。锅中放适量清水，肉入锅，烧开，牛肉表面变色了，捞出。3高压锅里放清水（牛肉上方1cm），放适量八角、桂皮、干辣椒，适量料酒、生抽；老抽（根据自己喜欢的红烧菜的酱油色程度）、红糖、盐、葱打结、姜片。放入牛肉粒，拌匀，放半汤匙醋。盖上盖子，大火15-20分钟，关火。4高压锅不要马上打开，就放置在那，至锅子平静下来，气也放...[ 查看全文 ]

  梦儿0306

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  红烧珍珠丸子教程图解

  标签：里脊

  红烧珍珠丸子的做法步骤 1. 将里脊肉剁碎，胡萝卜切丁╭(╯ε╰)╮ 2. 将木耳切碎，三样混合再切碎，尽可能剁碎一些 3. 将剁碎的里脊肉放入碗中，放生抽，盐，淀粉和鸡精腌制十分钟... ...[ 查看全文 ]

  烟雨G521

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