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香肉酱基本做法
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2016-04-16
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豉香肉酱 鸭腿2只,姜,柠檬3-4片,油适量,盐适量,蒜适量,李锦记大厨来烤肉酱3大匙,麻油适量,黑胡椒粉适量,砂糖适量鸭腿2只,姜,柠檬3-4片,油适量,盐适量,蒜适量,李锦记大厨来烤肉酱3大匙,麻油适量,黑胡椒粉适量,砂糖适量1.鸭腿解冻后洗干净在表面划几刀,让其在腌制的时候更入味,姜、蒜切粒,柠檬刨皮(最外层)切丝备用 柠檬切...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来豉香肉酱教程,让我们的缘分继...
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麻香肉酱的做法
麻香肉酱 1. 锅里加入油把肉馅炒熟盛出待用。泡发多黑木耳切末待用。 2. 另起锅加入油,放入蒜末、姜末,不停翻炒,加入郫县豆瓣,加入半碗清水,倒入炒熟多肉馅,加入花椒面,老抽,花生酱,炒至黏稠即可。
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正宗鱼香肉酱的做法
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鱼香肉沫金针菇 天气渐渐的凉爽了,胃口大开。看见啥都想往嘴里填,尤其是肉,看见肉就流口水。做了点月饼都是鲜肉馅的。 鱼香肉沫金针菇,又是一道非常开胃的下饭菜,味道浓郁、鲜辣适口,一不小心又多吃一碗米饭。 金针菇是我家餐桌上很常见的一种菌菇,孩子高考期间真的没少吃。金针菇鲜美爽口、营养丰富。经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、...
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鱼香肉酱的家常做法
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怎么做鱼香肉酱好吃 鱼香肉沫金针菇 天气渐渐的凉爽了,胃口大开。看见啥都想往嘴里填,尤其是肉,看见肉就流口水。做了点月饼都是鲜肉馅的。 鱼香肉沫金针菇,又是一道非常开胃的下饭菜,味道浓郁、鲜辣适口,一不小心又多吃一碗米饭。 金针菇是我家餐桌上很常见的一种菌菇,孩子高考期间真的没少吃。金针菇鲜美爽口、营养丰富。经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且...
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芋香肉酱面的吃法
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意大利肉酱面 材料 意大利面150g,肉末60g,黄油30g,番茄酱100g,蒜瓣3瓣,洋葱50g,黑胡椒适量,料酒小半勺,盐糖适量,芡粉10g,鸡蛋一个, 做法 1.先将意大利面煮熟装盘里备用 2.肉末用料酒,芡粉,小半个蛋青搅上劲放置20分钟后上锅炒熟备用。蒜瓣,洋葱切碎 3.锅烧热放入黄油融化加蒜瓣煸炒出香味加洋葱炒香,加番茄酱炒出红油,加炒熟的肉末。加黑胡椒,加盐糖调味。炒好后放到...
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正宗葱香肉酱裤带面的做法
1葱香肉酱:锅内热油,油要多些,放几个粗的葱段进去,葱香四溢的时候把葱段捞出来,肉酱和炸酱做法之所以不同,全在于材料入锅的先后顺序上。炸酱是先放肉沫,而这个是先放酱。(糖比味精提味得多,这个肉酱不需要放盐。) 2裤带面煮好后过冷水,把肉酱淋上,吃。
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果香肉排基本做法
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叉烧肉排:组长私家配方的做法步骤 1. 肋排提前一天腌好,腌时用牙签扎眼入味。 2. 腌料组长用的韩国辣椒酱,加耗油,加李锦记红烧酱油。韩国辣椒的漂亮红色,和香辣口感会为排骨增色不少。 3. 烤网备好,排上排骨,上下火200度烤半小时,中途...
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肉酱意面基本做法
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番茄肉酱意面的做法 番茄肉酱意面做法和步骤1备好材料,番茄切丁,2肥8瘦猪肉切碎,然后用少许胡椒碎、盐、淀粉腌制一会(不喜欢带肥的可以换成全瘦肉或者牛肉),锅里放入少许橄榄油,倒入猪肉小火炒至金黄色装起备用;2锅里直接到倒入适量橄榄油,烧热,放入半碗地扪番茄酱,炒至油色变红润;倒入番茄丁,同炒一分钟,倒入一碗水,烧开后转小火煮至汤汁剩一半,加入炒过的肉末;继续盖盖子,烧至汤汁又少一...
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芋香肉酱怎么做
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芋香肉酱 1.将虾米切碎备用。 2.用1大匙的油将绞肉与虾米炒香,再加入芋头丁与红葱酥一起炒香、炒匀。 3.加入调味料1,以中小火煮滚至芋头松软,再加入香油与胡椒粉,搅匀入味后熄火即完成。 4.拌面食用时,可适量撒上芹菜末增添风味。 芋香肉酱面 1.将芋头削皮后洗净,切成小丁状备用。 2.取锅,加入2大匙油烧热,再放入作法1的芋头丁以小火煽炒至微干后取出备用。 3.在作法2锅中倒入少许油后...
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正宗柠香肉酱烤鸭腿的做法
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柠香肉酱烤鸭腿怎么做最好吃怎么做柠香肉酱烤鸭腿好吃 柠香梅子焖鸭腿 新锅开光第一做,是我最近琢磨的鸭腿新吃法——柠香梅子焖鸭腿。本是为了消耗家里的剩余,结果成了俺家户主的心头好! 今天咱就用新锅来做这道菜吧…… 柠香梅子焖鸭腿 : 材料:鸭腿2只,青梅酒200ml,话梅肉15g,柠檬半个 调料:盐1小勺,黑胡椒碎1小勺,生抽1小勺,老抽1大勺,冰糖2,3块 柠香梅子焖鸭腿的...
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菌香肉酱手擀面的做法图解
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一碗好面--手擀面 1. 在盆里倒进120g面粉。 2. 一点一点的倒入清水,边揉边加水,不要一次倒太多,成团即可。 3. 揉成一个光滑的面团。 4. 把面团切成2块,小块比较好擀开。 5. 把面团擀成1毫米薄的面片。 6. 面片2边撒点面粉防沾。 7. 把面皮层叠起来,为避免粘在一起,要在面皮间都撒上一层面粉。 8. 折叠成多大随意,折...
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退伍军人回五河
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#家庭版#鱼香肉丝的做法步骤 1. 需要用到的一部分配菜 2. 尖椒切丝备用 3. 胡萝卜刨丝、春笋切丝用开水焯一下、木耳切丝、黄花菜泡开洗净备用 4. 猪里脊肉切片再切细丝,放在容...
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酒香肉松蒸蛋基本做法
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传说中最受欢迎的宝贝饭——紫米肉松饭团#小妙招擂台#的做法步骤 1. 紫米和大米混合,洗净加温水,蒸熟。 2. 200克左右的紫米饭,加入两小勺寿司醋,要趁热倒入,用饭勺搅拌。 有的朋友说,没买寿司醋。这里花儿也教给您家里做寿司醋的比例:白醋25ml,糖20克,盐4克,以上比例倒入搪瓷锅,小火加热至糖盐全...
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川菜 鱼香肉丝的做法步骤 1. 里脊肉切成丝。 2. 放入碗中加入调料:干淀粉10克,五香粉5克,水10ml。 3. 抓匀腌制10分钟。 4. 胡萝卜洗净切丝 ...
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葱香肉饼的做法步骤 1. 面粉与水混合揉成光滑的面团,盖上湿布或保鲜膜饧一会 2. 葱切好备用。猪肉剁成肉糜,图方便用了绞肉机。在肉糜里加入少许盐、味精、酱油调味 3. 加入淀粉是让猪肉更嫩,玉米淀粉、木薯淀粉都可以。加入适量水搅拌,也...
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家常鱼香肉丝基本做法
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家常鱼香肉丝的做法步骤 1. 小里脊洗净切丝,加入少许的盐,酱油,料酒,生粉,腌制备用 2. 木耳,青椒,胡萝卜,大葱,洗净切丝备用 3. 姜,大蒜,切末,备用,如果喜欢辣的你可以在加几个指天椒备用 ...
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芋香肉酱面怎么做
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芋香肉酱面 1.将芋头削皮后洗净,切成小丁状备用。 2.取锅,加入2大匙油烧热,再放入作法1的芋头丁以小火煽炒至微干后取出备用。 3.在作法2锅中倒入少许油后,加入红葱末爆香,再放入虾米炒一下,最后加入绞肉炒至颜色变白。此时再加入调味料,炒香后再放入作法2的芋头丁、高汤炒至入味后略收汁。 4.取锅,倒入适量的水煮至滚沸后,放入细油面略汆烫,马上捞出盛入盘中,淋上芋香肉酱,再撒上芹菜末即...
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意大利肉酱面基本做法
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意大利肉酱面的做法步骤 1. 将洋葱、大蒜切成碎末备用 2. 西兰花焯水,水里加点盐和橄榄油味道更好 3. 另起油锅,放入洋葱和大蒜末,炒香后再加入肉馅,再加入意面酱,炒熟备用 ...
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番茄肉酱意面的做法步骤 1. 肉馅加料酒,胡椒粉搅拌 2. 番茄用热水浇,去皮 3. 番茄切小块,放入锅内小火熬成番茄汁 4. 蒜下油锅爆炒,肉馅下锅爆炒 ...
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椰香肉酱怎样做最好吃
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椰香肉酱 1.取锅烧热后倒入2大匙油,放入洋葱末、蒜末爆香。 2.将作法2放入绞肉炒至变色后,加入所有调味料略炒。 3.将作法2加水煮滚后,以小火煮10分钟,再加入椰奶续煮10分钟即可。 椰香奶油土司抹酱 1、将奶油用微波炉加热溶解后加入其他材料搅拌均匀; 2、放冷待奶油凝成固态即可使用。 椰香奶油酱 所有材料混合搅拌均匀即可。 椰香奶油酱1 1.)将奶油放在室温下软化备用。 2.)把...
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