夏天来点豆腐丸子基本教程

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  白菜豆腐汆丸子基本教程

  标签：肉馅

  宝宝爱吃小肉丸(豆腐小丸子)的做法步骤 1. 肉馅做法：五花肉加少许姜和春葱剁馅，加入少许盐，味达美，十三香搅拌。加入少许水再次搅拌，加保鲜膜，冰箱冷藏一晚。(小窍门：肉做馅类时打入些清水，包出的饺子和包子类，会很多汤汁好吃。) 2. 北豆腐一块，我用的是卤水豆腐，没有豆腥味。如果买来的豆腐有豆腥...[ 查看全文 ]

  zw临窗听雨

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  豆腐丸子基本做法

  标签：豆腐丸子 肉馅

  豆腐丸子的做法步骤 1. 只有yiz完成 豆腐丸子的做法步骤 1. 内酯豆腐四角切开，四边用刀切，用刀背拍即可完整取出。 2. 弄碎就随意了，准备肉馅，将豆腐捣碎。 3. 肉加调料顺时针搅拌，再放入豆腐碎、淀粉、...[ 查看全文 ]

  王小函函

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  豆腐丸子教程_

  标签：豆腐丸子 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  珍珠豆腐丸子的做法步骤 1. 糯米淘洗干净后，清水泡发几个小时沥干水分备用 2. 葱姜剁碎后，加入肉馅中，加入半勺料酒、一勺生抽、半小勺盐，适量香油，搅拌均匀后腌制15分钟 3. 将豆腐捏碎放入肉馅中，和肉馅一起顺一个方向搅拌均匀，直到肉...[ 查看全文 ]

  go聆听冬末

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  丸子(新派)基本教程

  标签：肉馅

  丸子(新派)的做法步骤 1. 处理荸荠，削皮后，赶紧用清水净泡，上锅煮，锅开后一分钟捞出，凉水浸泡，保持脆感。干吃甜甜的脆脆的。 2. 葱丝，姜片，花椒粒用热水浸泡 3. 豆腐热水焯一下，碾碎。荸荠切碎，午餐肉切碎，鸡蛋混在肉馅中，依次加入加入调料水，...[ 查看全文 ]

  母校的午后

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  清汤丸子基本教程

  标签：清汤丸子 肉馅

  清汤丸子的做法步骤 1. 将各种辅料适量放入肉馅中，加适量淀粉搅拌上进，水开汆入锅中，丸子不要太大，因为是汤菜。随后加入粉丝及娃娃菜，汤中加少许盐、蚝油、姜片调味。煮至食材皆熟即可。 小贴士 浓汤宝是放在肉丸当中，而不是汤里。 清汤丸子的做法步骤 1. 肉馅加入鸡蛋...[ 查看全文 ]

  黑中介骗子死马

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  珍珠丸子基本教程

  标签：珍珠丸子 肉馅

  #苏泊尔蒸汽球釜电饭煲#珍珠丸子的做法步骤 1. 将所有食材准备好 糯米需要提前泡一夜 2. 在葱姜段碗中倒入少许温水 泡十分钟 糯米沥干水份备用 3. 将藕擦成蓉 4. 将生抽 葱姜水...[ 查看全文 ]

  迈克杰森

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  浇汁豆腐丸子基本做法

  标签：肉馅

  肉末浇豆腐的做法步骤 1. 把所需的料全部切好备用。瘦肉我是自己剁的，市场上的绞肉机绞出来的碎肉没那么细腻。 剁好的肉未装到小盘子里放适量油盐，少许胡椒粉，生粉，小半碗水。用筷子搅拌均匀放置一旁腌制入味 2. 把切好的嫩豆腐上锅蒸五分钟。 ...[ 查看全文 ]

  大眼睛看世界s

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  豆腐丸子教程图解

  标签：豆腐丸子 里脊

  豆腐丸子的做法步骤 1. 里脊肉剁碎再加豆腐 香菇切碎 搅拌均匀 适量盐 生抽（自己吃需要老抽） 2. 刚刚忘记了 需要加些番薯粉（自己家的番薯粉会更香）没有番薯粉可以用生粉代替 3. 8-15分钟就可以吃了，要乘热吃。 豆腐丸子的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  今昔何夕182

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  珍珠豆腐丸子教程_

  标签：珍珠豆腐丸子 肉馅

  珍珠豆腐丸子的做法步骤 1. 糯米淘洗干净后，清水泡发几个小时沥干水分备用 2. 葱姜剁碎后，加入肉馅中，加入半勺料酒、一勺生抽、半小勺盐，适量香油，搅拌均匀后腌制15分钟 3. 将豆腐捏碎放入肉馅中，和肉馅一起顺一个方向搅拌均匀，直到肉...[ 查看全文 ]

  LH18125991197

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  油炸豆腐丸子教程_

  标签：油炸豆腐丸子 里脊

  油炸豆腐丸子的做法步骤 1. 豆腐捏碎（我一般就上手，比较均匀） 2. 放入鸡蛋搅匀 3. 放入少量淀粉大概2-3勺左右 4. 放入适量的盐和味精 （放入盐后自己先尝尝咸淡） ...[ 查看全文 ]

  有一只袁公路

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  汆丸子汤基本教程

  标签：肉馅

  小白菜汆丸子汤的做法步骤 1. 食材如图 2. 肉馅里放入料酒。 3. 还有盐。 4. 再来点五香粉。 5. 胡椒粉也是少...[ 查看全文 ]

  听海的水兵

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  菠菜丸子汤基本教程

  标签：菠菜丸子汤 肉馅

  菠菜丸子汤的做法步骤 1. 菠菜切小段。 2. 葱姜蒜切碎，肉馅切细，加一个鸡蛋和少许淀粉，用盐、少许酱油和花椒调味，建议多放些盐，这样丸子既有味道又去了腥味。 3. 从一个方向搅动肉馅，我用的是牛肉馅，猪肉等也是这个原则。 ...[ 查看全文 ]

  jackerw

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  干炸丸子基本教程

  标签：干炸丸子 肉馅

  干炸丸子的做法步骤 1. 葱，姜 2. 猪肉馅，七分瘦三分肥 3. 葱花姜放入肉馅中 4. 之后放入胡椒粉，酱油，糖，盐 ...[ 查看全文 ]

  聪明是我太逞强

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  糯米珍珠丸子基本教程

  标签：糯米珍珠丸子 肉馅

  糯米珍珠丸子的做法步骤 1. 猪肉剁碎。 2. 胡萝卜切成丁，姜切碎。 3. 猪肉剁成泥后加入鸡蛋，蚝油，姜，胡萝卜丁，撒上孜然粉，拌匀。 4. 将肉泥团成球，在提前泡好的糯米中滚一滚，使其均...[ 查看全文 ]

  胡思夢

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  焦溜丸子基本教程

  标签：焦溜丸子 肉馅

  焦溜丸子的做法步骤 1. 贡丸解冻切十字刀，在开水中焯过捞出沥水。 2. 锅中放油烧热（7成热），放入贡丸炸至金黄捞出。 3. 准备配料葱姜蒜。 4. 少许油烧热，加入姜末和蒜末爆...[ 查看全文 ]

  acbdeg610

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  冬瓜丸子汤基本教程

  标签：冬瓜丸子汤 肉馅

  冬瓜丸子汤的做法步骤 1. 冬瓜去皮去瓤切成5mm的厚片 2. 金针菇去根洗净 3. 七分肥三分瘦的肉馅 4. 肉馅加入盐，酱油，料酒，葱姜末，两勺淀粉搅拌，直到肉馅起筋 ...[ 查看全文 ]

  咕嘟筱筱

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  南煎丸子基本教程

  标签：南煎丸子 肉馅

  南煎丸子的做法步骤 1. 五花肉切碎，做成肉馅 2. 葱、姜、香菇都切成细丁，姜要尽量切碎。 3. 肉馅放进盆里，加入鸡蛋，适量的盐。盐可以少放些，因为后面还有个欠汁有盐味的。 鸡蛋打碎，按一个方向搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  小曜尚品

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  丸子蝴蝶面基本教程

  标签：里脊

  丸子蝴蝶面的做法步骤 1. 把里脊肉剁成泥，把姜切碎，把土豆切成小丁全部搅拌到肉里，在放一勺淀粉，放一点盐，我还打上了一个鸡蛋，前面忘了写，搅拌，直到搅拌到肉上劲。 2. 锅里烧开水，把蝴蝶面放进水里煮，大约两三分钟就好，然后把肉泥用勺子一个个弄成小丸子就可以下锅了，丸子都下锅之后再煮五分钟就...[ 查看全文 ]

  1向前看1

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  土豆肉馅丸子基本教程

  标签：肉馅

  土豆肉馅丸子的做法步骤 1. 准备肉馅，超市有现成的，也可以自己剁，我图方便，直接买现成的 2. 土豆蒸熟压成泥 3. 把土豆泥和肉馅和在一起，加入面粉增加粘性，面粉还是比较容易碎的，也可以换成糯米粉，糯米粉比较有弹性加入调料，浓汤宝很...[ 查看全文 ]

  利剑行动A8

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  蔬香煨鸭--夏天也要来点肉的做法

  标签：蔬香煨鸭

  鸭腿斩成小块，加料酒及生姜片腌制10分钟 将木耳泡发，将大的朵撕小一些，胡萝卜切成小块 油锅烧热，下鸭块煸炒至白，加入白胡椒，翻炒，加盖焖烧一会，...[ 查看全文 ]

  幸运的清凉薄荷

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