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怎么吃椒盐煎茄盒
怎么吃椒盐煎茄盒
椒盐煎茄盒的做法步骤
1. 椒盐的作法:
准备好盐与花椒,如果喜欢麻味重,花椒可多放。把盐与花椒分别放入热锅中小火煸炒,盐要炒至带黄,花椒煸出麻香味。
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2016-04-16
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椒盐煎茄盒的做法 步骤1:肉馅中加入葱末、姜末 步骤2:加入盐、白糖、料酒、香油、生抽 步骤3:拌匀 步骤4:将面粉、生粉倒在一个大碗中,加水拌成糊,挑起面糊能自然滴落即可,再加入一勺醋 步骤5:茄子洗净后切成5毫米的薄片,两片不要切断,形成一个中间连着的茄夹 ...
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椒盐茄盒怎么做
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椒盐茄盒 长茄子洗净,切成圆薄片,每2片为一组,底部不要切断,使其能够呈打开书页状的茄夹。 将猪肉馅中调入大葱碎、老姜碎、料酒、干淀粉(1汤匙15g)、盐和白胡椒粉,搅拌均匀。 在大碗中放入面粉、剩余的干淀粉、鸡蛋和少许清水,调和成面糊,待用。 取适量肉馅分别依次填入切好的茄夹中,制成茄盒。 中火烧热锅中的油,待烧至六成热时,将茄盒放入大碗中均匀地裹上一层面糊,随即放入锅中炸制...
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怎么吃炸茄盒
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炸茄盒的做法步骤 1. 茄子去蒂洗净去皮,切夹刀片。海米切末。 2. 肉馅内加海米,葱末、姜末、味精、半个鸡蛋搅均后,放入茄夹内,茄夹沾面粉备用。剩余鸡蛋打入碗内,加面粉搅成全蛋糊,将茄夹拖全蛋糊。 3. 勺内放油,烧六七成热,把茄夹逐个下入勺内炸熟,呈金黄色时捞出沥油装盘...
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煎炸带鱼的做法步骤 1. 1.超市买回来的袋装带鱼,洗干净沥干水分,这步不要放盐。 2.把鸡蛋、十三香、味精、盐放一起拌匀,然后再逐步加入,边加边搅拌,玉米淀粉加到直至粘稠即可,用筷子挑起液体慢慢滴下即可。 3.锅烧热放油,然后把沥干水分的带鱼放入液体滚一下,然后放油锅里煎炸。煎至金黄出锅装盘即可。 煎炸茄盒的做法步骤 1. 茄...
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煎茄盒的做法步骤 1. 先把肉腌一下,肉末里倒入少许酱油,腌个10了分钟左右 2. 然后把茄子切成厚片 3. 然后撒点盐把茄子里的水份给逼出来 4. 然后把茄子里的水捏赶净,直到茄子...
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蒸煎茄盒怎么做
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蒸煎茄盒 1. 备好材料。 2. 茄子2片为一个,但不切开,肉末用盐1勺,料酒一瓶盖,鸡精和十三香少许,酱油1勺拌均匀。 3. 取一个茄子夹上肉馅。 4. 放入锅中大火蒸5分钟。 5. 豆豉酱...
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#粉粉套装试用#之椒盐煎藕盒正宗做法/图解/步骤: 1. 根据自己的口味选择大约半斤左右的猪肉洗净剁成肉糜后~加入大葱大姜一起剁一下~然后再加点儿盐~生抽少许~搅打上劲儿即可!我选择了里脊肉来做 2. 将藕去皮儿洗净然后一刀不切断~第二刀切段这样切成藕夹!做过之后觉得自己切的还是太厚了,建议朋友们用利刀切薄一点哦!薄薄的才更容易煎熟好吃 3. 鸡蛋一个~面粉少许~再来点儿清水...
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丶Q757856333吹
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茄子切片; 在绞肉中加入鸡蛋和面粉; 加入2匙半盐拌匀; ...
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香煎茄盒怎么做
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香煎茄盒的做法
1准备所需材料。2肉末加入食用油、盐、糖、酱油、蚝油、胡椒粉、玉米淀粉。3将肉末拌匀后,加入香菜、小葱。4拌匀后备用。 5茄子洗净斜刀切成片,第一刀不要切断,第二刀才切断。6将拌好的肉酿进茄子里。7茄子全部酿好。8锅内放油烧热,要多放一点,茄子吸油。 9把酿好的茄子放入锅内。10煎至两面焦黄。11碗内加入1汤匙酱油,1茶匙白糖,再加少许清水调匀,倒入锅内。12盖上锅盖煮至茄子变软。1...
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香煎茄盒教程图解
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香煎茄盒的做法步骤 1. 茄子切片,面粉中打一个鸡蛋,调成糊状,加一点点盐。茄子在糊里裹一下。 2. 平底锅煎成金黄色 3. 用蚝油,白糖,盐,蒸鱼豉油,淀粉勾芡,下过调汁 4. ...
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煎茄盒 1. 肉糜加葱,黄酒,盐,糖,生抽,拌匀。用你习惯的方式做好肉馅儿。 2. 茄子洗干净,3毫米一片,每两片之间不要切断,为一组茄盒。 3. 中间夹上一层肉馅儿。 4. 面粉加淀粉调匀成面糊,加一勺醋,拌匀。筷子...
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怎么做香煎茄盒好吃
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香煎茄盒 1. 茄子切片,面粉中打一个鸡蛋,调成糊状,加一点点盐。茄子在糊里裹一下。 2. 平底锅煎成金黄色 3. 用蚝油,白糖,盐,蒸鱼豉油,淀粉勾芡,下过调汁 4. 淋在茄盒上。即可。
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香煎茄盒怎么做好吃
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香煎茄盒 1. 准备所需材料。 2. 肉末加入食用油、盐、糖、酱油、蚝油、胡椒粉、玉米淀粉。 3. 将肉末拌匀后,加入香菜、小葱。 4. 拌匀后备用。 5. 茄瓜洗净斜刀切成片,第一刀不要切断,第二刀才切断。 6. 将拌好的肉酿进茄瓜里。 7. 茄瓜全部酿好。 8. 锅内放油烧热,要多放一点,茄子吸油。 9. 把酿好的茄瓜...
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香煎土豆盒子 1. 土豆去皮洗净切成夹刀片 2. 加入盐拌匀腌一会 3. 猪肉切丁加入酱油腌一会 4. 韭菜摘洗干净切碎,加入猪肉中加点油,酱油,盐鸡精拌匀成馅 5. 将馅料夹入土豆夹中 6. 沾一层干面粉 7. 沾一层面糊 8. 放入锅中中小火煎制 9. 煎至两面金黄即可 火腿煎茄盒 1. 鸡蛋打散,加盐、水、花...
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