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1. 把买来的排骨用冷水焯一下,把血水东西煮出来。几分钟就可以了。
2. 接着放水煮排骨,放姜片,对于体寒的女生很有好处,还能提鲜。
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2016-04-16
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白萝卜玉米排骨汤的做法步骤 1. 首先排骨过水去油沫儿捞出 2. 萝卜煮开后捞出,重新放清水加入姜葱煮半小时 3. 后加入料酒,一勺白醋,甜玉米,白萝卜一起煮半个小时 4. 最后撒盐和葱花。 ...
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心筱爷
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山药炒苦瓜的做法 山药炒苦瓜做法和步骤1苦瓜洗净,对半剖开,软肉层的瓜瓤用勺片除,切成条块状备用;将山药洗净刮去外皮,切条块状备用; 2将切好的山药条、苦瓜条用清水稍加浸泡后捞出,控干水分;锅烧热注油,油温五、六成时,将山药条倒入锅中; 3煎炸过程中注意用筷子搅动以免沾粘,山药条炸至表面略为收缩断生起锅控油,同样方法将苦瓜条过油;锅内油倒出留少许底油,下蒜末姜末爆香,山药条...
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