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糖醋排骨基本教程

糖醋排骨的做法步骤

图老师美食

1. 排骨洗干净,用生抽,料酒,姜蓉腌制过夜。

2. 排骨加些淀粉抓匀,如平底锅煎至两面上色。

3. 控干油,大葱斜切成段,锅里炒香姜片和葱段。

4. 加入排骨,加入香醋,生抽,糖,料酒,少许的水煮开试味。

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