啤酒鸡的吃法

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  私房啤酒南乳鸡的吃法

  啤酒鸭 1. 准备材料，芹菜切段，蒜切片，鸭腿剁小块，洗净 2. 锅烧热，放入鸭腿上的肥肉，先将肥油炒出来 3. 鸭油烧热，放入蒜片、姜片，煸炒出味 4. 放入鸭块，干辣椒、香料煸炒至鸭块变色 5. 倒入老抽炒匀上色 6. 加入盐、白糖翻炒 7. 倒入啤酒，没过鸭块 8. 大火烧开，转中小火，30分钟 9. 转大火，收汁，放...[ 查看全文 ]

  time枯骨

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  啤酒鸡的做法

  标签：啤酒鸡

  将三黄鸡切块洗净，放入锅中焯掉血水，撇去浮沫 焯好的鸡捞出沥干备用，葱姜蒜、干辣椒、大料、桂皮备用 热锅倒入油，放入冰糖、葱姜蒜、干辣椒、大料、...[ 查看全文 ]

  GX4C8C

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  炖啤酒鸡

  标签：美容

  食谱原料 主料：童子鸡600克 辅料：啤酒1000克 调料：花生油40克,盐5克,料酒10克,味精3克,白砂糖5克,大葱30克,姜15克 制作方法 1. 将小鸡洗净，剁成3厘米见方的块，放入开水中氽透，捞出，控净水分。 2. 勺内放花生油烧热，放入葱段、姜块煸出香味来，倒入鸡块炒至断生，烹入料酒，继续煸炒，加入250克鸡汤、啤酒、精盐、味精，用白糖调成浅黄色，小火炖至鸡肉酥烂时去...[ 查看全文 ]

  曾宪亮先生

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  正宗啤酒鸡的做法

  标签：啤酒鸡

  啤酒鸡 1. 将三黄鸡切块洗净，放入锅中焯掉血水，撇去浮沫 2. 焯好的鸡捞出沥干备用，葱姜蒜、干辣椒、大料、桂皮备用 3. 热锅倒入油，放入冰糖、葱姜蒜、干辣椒、大料、桂皮炒香，冰糖炒化成焦糖色 4. 热锅倒入油，...[ 查看全文 ]

  八零夜店

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  啤酒鸡的家常做法

  标签：啤酒鸡 家常菜

  小鸡宰杀洗净，剁成大块。 鸡块焯水，去血沫后捞出备用。 锅里倒入油，油热后放入姜片、桂皮，八角爆香。 ...[ 查看全文 ]

  鸭子不懂爱

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  啤酒鸡做法精选

  标签：啤酒鸡

  干锅香辣啤酒鸡的做法 干锅香辣啤酒鸡做法和步骤1嫩鸡洗净切成小块，用盐、30毫升啤酒、生抽、姜片腌片刻；青红辣椒斜切成段，姜切片，大蒜拍破； 2锅中倒入少许油，放入姜片、大蒜、八角、小茴香煸香，放入鸡块翻炒变色，加入生抽、盐翻炒均匀。 3加入剩余的啤酒，盖锅盖用中小火焖煮5分钟； 4最后放入青红椒段翻炒一会儿，放入鸡精炒匀即可。 5小贴士：用啤酒来烹饪肉类可以去腥增香，非常...[ 查看全文 ]

  小耗子的主人

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  啤酒鸡蛋的吃法

  标签：啤酒鸡蛋 鸡蛋

  啤酒鸡 这是一个家常菜，因为是用啤酒炖制没有放水，所以就私下里把它叫作了啤酒鸡。这，好像有点牵强了些。 这个菜的做法简单，食材和佐料也常见，因此比较容易上手。 因为有了啤酒的加入，最后炖制出的鸡块和土豆味道香醇厚重，比较解馋。 不要担心用啤酒炖制的菜会有酒精的味道，在炖制的过程中酒精已随热气挥发殆尽，只留下了啤酒的醇香。 啤酒鸡 材料：散养小鸡、生姜、小葱、桂皮、...[ 查看全文 ]

  子曰无咎

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  啤酒鸡翅的吃法

  标签：啤酒鸡翅

  啤酒鸡翅 1. 切两刀方便入味也易于成熟 2. 过水后洗干净下锅炒一会，先爆香葱姜蒜然后下鸡翅过程中放料酒 3. 加酱油上色，用啤酒代替水淹没鸡翅 ...[ 查看全文 ]

  爱云女装

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  啤酒蛋的吃法

  标签：啤酒蛋

  啤酒蛋 1. 买新鲜土鸡蛋，想吃多少买多少，蛋越多，啤酒就越多，我煮了6个，就只用一瓶啤酒，啤酒把鸡蛋淹过就可以了 2. 把鸡蛋洗干净用煮熟，用冷水泡一下，剥了壳，在蛋白上用刀划几道 3. 取姜，蒜，白糖，盐，生抽，老抽，辣椒适量，姜拍碎，蒜切片和鸡蛋，啤酒一起下锅煮，汤汁收...[ 查看全文 ]

  不着调的文少

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  啤酒大虾的吃法

  标签：虾

  啤酒大虾 1、虾去头，把虾身剪开，水烧开下虾到变色捞出。 2、热锅加油，放入切好的尖椒、蒜蓉炒香。 3、放入虾爆炒一会。 4、倒入适量啤酒，盖上锅盖3分钟，收汁。 5、撒上鸡精、香菜翻炒几下，出锅。 啤酒烧大虾 1.大虾去沙袋、沙线，剪去虾枪、须和腿，用水冲净。 2.勺中加植物油烧热，放入葱、姜、料酒，烹出香味，加入大虾煎两面，并压出虾脑，再加入啤酒、高汤、盐、味精、酱油、白糖，...[ 查看全文 ]

  小白菜顶大树

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  啤酒鸭的吃法

  标签：啤酒鸭 啤酒鸭的做法 啤酒鸭怎么做 啤酒鸭的家常做法 猪肉

  啤酒鸭 1.把鸭子洗净切块. 2.先飞水(去血沫) 3.锅里少放一点油炒香姜丝. 4.放入鸭子. 5.放所有配料(红糖.生抽，老抽.八角.挂皮.干辣子.料酒) 6.倒入一支啤酒. 7.开最小火慢慢焖到鸭子软收汁起锅. 川味啤酒鸭 1.将土豆去皮洗净切片； 2.青椒去蒂、籽洗净切块； 3.洋葱去皮洗净切块； 4.姜切块，蒜切片； 5.鸭子宰杀洗净后放入开水锅内略煮，捞出控水切块； 6.炒锅注油烧热，下入青椒块、...[ 查看全文 ]

  蓝煦光

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  啤酒面包的吃法

  标签：啤酒面包

  啤酒面包 1. 汤种：小米30克，水85克主面：高筋粉200克，全麦粉80克，红糖15克，啤酒160克，干酵母4克，盐1/4小勺，黄油15克装饰：高筋粉，适量 2. 小米洗净沥干水分，用85克清水浸泡3小时以上，倒入锅中，小火煮至水分收干，熄火，放凉，盖上保鲜膜冷藏30分钟后备用。 3. 将除黄油外的面团料及小米汤种倒入大盆，搅拌至略光滑，加入黄油。继续搅拌至能拉出薄膜，放入大碗，基础发...[ 查看全文 ]

  forbesu

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  啤酒蹄膀的吃法

  标签：猪肉

  啤酒蹄膀 1）去骨的蹄膀大约一磅半，洗净，开水里烫一分钟，冲冷水沥水备用 2）开油锅开大火，蹄膀炒至焦香，接着倒入一瓶honey brown啤酒，生抽两大勺，老抽 一大勺，盐1/2茶勺，冰糖一块，至煮滚，调小火炖一个半小时，然后调中火收汁，撒 上葱花即可出锅。 啤酒焖猪蹄 1)将猪蹄洗净，剁开。 2)锅中加入姜片，料酒烧沸，下入猪蹄略煮10分钟捞出。 3)捞出后迅速将猪蹄丢入准备好的凉水中冲洗...[ 查看全文 ]

  寻Q757856333医

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  啤酒虾的吃法

  标签：啤酒虾

  啤酒虾 2.剥去虾头，挑去虾线洗净 3.起油锅，下虾炒至变色 4.倒入啤酒，加入盐 ...[ 查看全文 ]

  和尚都开七系了

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  啤酒烧鸭的吃法

  啤酒炖鸭，我家餐桌上的常客，两只鸭腿，就是一盘美味，做起来省事，炖起来满屋飘香。 1鸭腿剁成大块，凉水加料酒和姜片入锅。焯至血沫和油花析出，鸭肉变白捞出备用。 2取一锅烧热，将焯好的鸭肉慢慢煸炒，然后加入两个八角 三片香叶，一小段桂皮，五六个拍碎的蒜，二三片姜炒至鸭肉略微出点油，表层有点变黄加入两大勺生抽，一大勺老抽炒匀上色。倒入没过鸭肉的啤酒。 3加入葱结，少许糖大火煮...[ 查看全文 ]

  Rainy3321

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  啤酒蛋糕的吃法

  标签：啤酒蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  用料 葡萄干另用配方外的啤酒浸泡至软 滤干，备用 ...[ 查看全文 ]

  地震了小童鞋

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  啤酒卤蛋的吃法

  标签：啤酒卤蛋 凉菜

  啤酒卤蛋 煮好的鸡蛋，过凉水，剥壳，在表面画几刀，好入味 放入白糖、酱油、老抽、盐、啤酒。这个时候啤酒会起泡泡，一会就消掉了 ...[ 查看全文 ]

  DAKING靓号

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  啤酒鸡爪鸡脖的做法

  啤酒鸡爪鸡脖 1. 将鸡爪脖洗净直接入锅，码好 2. 加入一勺蚝油，一勺生抽，一勺老抽，一勺花椒面，一小勺盐，适量花椒大料之后，浇入一瓶啤酒 3. 大火烧开后，转小火...[ 查看全文 ]

  pgstolheh

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  正宗红烧啤酒鸡的做法

  红烧啤酒鸡 1. 将鸡切块，焯水备用。 2. 将蒜、葱断、生姜、花椒先在油里炒出香味，开大火，倒入鸡块翻炒1分钟。 3. 加入料酒，加生抽、老抽，加啤酒1罐。如果觉得水...[ 查看全文 ]

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  红烧啤酒鸡的家常做法

  红烧啤酒鸡 1. 将鸡切块，焯水备用。 2. 将蒜、葱断、生姜、花椒先在油里炒出香味，开大火，倒入鸡块翻炒1分钟。 3. 加入料酒，加生抽、老抽，加啤酒1罐。如果觉得水...[ 查看全文 ]

  给你温暖0001

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