啤酒鸡爪鸡脖的做法

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  怎样做酱鸡爪鸡脖最好吃

  酱鸡爪鸡脖正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡脖上的生油，鸡爪子的指甲处理好入凉水里抄一下 2. 我用饭锅做所以酌料放好 （葱 姜 蒜 桂皮 八角 辣椒 麻椒）如图 3. 抄好水的鸡爪 鸡脖码放在酌料上 4. ?入盐 料酒 冰糖 味精 淋入酱油 5. 添入开水炖1小时 6. 然后倒入锅里收汁 7. 大火 8. 鸡脖 9. 鸡爪 搜索酱鸡爪 鸡脖做法大全[ 查看全文 ]

  陌上花开bb0610

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  麻辣鸡脖的家常做法

  标签：麻辣鸡脖 口味食谱

  麻辣鸡脖 1.鸡脖子洗净切段，焯去血水控干水。 2.炒勺内底油烧热，加入白糖炒至微黄，下入鸡脖子翻炒挂糖色儿。倒入酱油，蚝油，盐辣椒麻椒粉粉炒匀，加入水收汁即可。 3.出锅放芝麻。也可放上孜然。 麻辣鸡脖 1.将鸡脖洗净，煮锅里加水下一半的葱、姜段煮沸，下鸡脖微微焯一下，去除血腥等杂质，然后放到温水里洗净； 2.若鸡脖子很长的话，可以在焯过之后稍稍改刀成小段，这样也便于入味。炒锅...[ 查看全文 ]

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  酱鸡脖的吃法

  野鸡脖子 1. 鸡蛋打散备用 2. 锅加热，加入适量的油，将鸡蛋摊成蛋皮 3. 备用 4. 将猪肉绞碎，加入酱油，盐，白糖等调料 5. 将猪肉馅料放在但披上卷起 6. 锅中加入足量的油，炸至金黄捞出沥油 7. 即可食用 辣卤鸡脖 1. 主料： 鸡脖 2. 辅料： 香辣鸡翅调料、红辣椒 3. 锅中加水，放入陈皮，放...[ 查看全文 ]

  骑行至上

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  啤酒鸡的做法

  标签：啤酒鸡

  将三黄鸡切块洗净，放入锅中焯掉血水，撇去浮沫 焯好的鸡捞出沥干备用，葱姜蒜、干辣椒、大料、桂皮备用 热锅倒入油，放入冰糖、葱姜蒜、干辣椒、大料、...[ 查看全文 ]

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  孜然鸡脖的正宗做法

  孜然鸡脖正宗做法/图解/步骤： 鸡脖子斩小段 入开水锅抄几分钟 表面变白就可以捞出了 花椒粒用开水冲开 捞出的鸡脖子装碗 倒入少许料酒 刚冲开的花椒水 腌10分钟去腥           锅中入油 5成热时小火炒糖 冒泡后 放入鸡脖子（从花椒水中捞出的）翻炒 均匀上色后 点点儿酱油 加水 没过主料 加葱姜蒜少许 大料一粒 两匙盐 干辣椒段 十三香 刚泡鸡脖用的花椒水 好了 加盖...[ 查看全文 ]

  _七星小男人

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  麻辣鸡脖的吃法

  麻辣鸡脖 1.鸡脖用水泡30分钟，捞出控干 2.锅中放入少许的油放入花椒 辣椒 八角爆香 3.加入鸡脖煸炒至变色捞出备用 ...[ 查看全文 ]

  zhyang3e

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  啤酒鸡爪怎么做

  啤酒鸡爪正宗做法/图解/步骤： 1. 1、鸡爪洗干净后，放入烧开的热水中焯一下，然后捞出。 2. 2、捞出后再用温水清洗干净，沥干水分。 3. 3、葱切末、姜切片。锅里放油，油热后放入白糖炒糖色。 4. 4、糖变色后，放入葱姜爆香。 5. 5、随后再放入鸡爪翻炒，上色后，倒入半瓶的啤酒。 6. 6、放入老抽、生抽、八角和香叶，用大火煮。 7. 7、待快收汁时加入少许的盐，然后大火翻炒后即可盛盘，撒上...[ 查看全文 ]

  吖猪一只

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  啤酒鸡的家常做法

  标签：啤酒鸡 家常菜

  小鸡宰杀洗净，剁成大块。 鸡块焯水，去血沫后捞出备用。 锅里倒入油，油热后放入姜片、桂皮，八角爆香。 ...[ 查看全文 ]

  鸭子不懂爱

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  【啤酒烧鸡爪】怎么做

  标签：啤酒烧鸡爪

  准备基础原料 鸡爪剪去指甲、清水洗净沥干水备用 热锅，适量油小火煎香料 ...[ 查看全文 ]

  纯爷们儿咱来

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  啤酒烧鸡爪怎么做

  标签：啤酒烧鸡爪

  1准备基础原料2鸡爪剪去指甲、清水洗净沥干水备用3热锅，适量油小火煎香料4放入生姜、辣椒酱翻炒5中火放入鸡爪翻炒均匀，倒入红烧酱油翻炒6放入几颗冰糖，料酒淋锅翻炒7倒入啤酒，与鸡爪齐平，大火烧开，最小火焖煮40分钟左右8入少许鸡精，大火收汁，轻晃锅，尽量不要翻炒，保持外皮完整性，趁热食用 烹饪技巧：1.中菜香料在锅中煎、炸、烤，会使其香味释放。 2.酒量不要过多，影响后期收汁。 3....[ 查看全文 ]

  人类英雄撒旦

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  辣酱鸡脖怎么做

  辣酱鸡脖 1. 将鸡脖放入清水中，加适量料酒，浸泡半个小时，冲净血水； 2. 锅中倒入足量清水，将鸡脖放入锅中，加入葱、姜、料酒，水沸后撇去浮沫，捞出鸡脖，冲洗干净； ...[ 查看全文 ]

  儒雅的小花喵

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  酱鸡脖怎么做

  标签：猪肉

  酱鸡脖 1.将鸡脖子撕掉筋膜和油脂，反复冲洗干净 2.飞水去掉血沫，捞出来再冲洗干净 3.将冲洗干净的鸡脖子放进锅内 4.倒上老抽、生抽，加上大料、胡椒粉、葱段、姜片、糖和少许盐 5.填汤，跟原料持平就好 6.大火烧开后转小火慢炖，炖至汤汁收尽，鸡脖子就酱好啦 辣酱鸡脖 １、将鸡脖放入清水中，加适量料酒，浸泡半个小时，冲净血水； ２、锅中倒入足量清水，将鸡脖放入锅中，加入葱、姜、料...[ 查看全文 ]

  东山海鲜生活馆

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  红烧啤酒鸡的家常做法

  红烧啤酒鸡 1. 将鸡切块，焯水备用。 2. 将蒜、葱断、生姜、花椒先在油里炒出香味，开大火，倒入鸡块翻炒1分钟。 3. 加入料酒，加生抽、老抽，加啤酒1罐。如果觉得水...[ 查看全文 ]

  给你温暖0001

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  豆豉啤酒红烧鸭脖怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆豉啤酒红烧鸭脖 1.将鸭脖子洗净后剁成小段，锅中加入适量可以淹没鸭脖子的水，放入姜片，料酒，大火煮开焯去血水 2.焯好的鸭脖子捞出沥干水分备用 3.平底锅中加入适量食用油，爆香...[ 查看全文 ]

  趙峯

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  炖啤酒鸡

  标签：美容

  食谱原料 主料：童子鸡600克 辅料：啤酒1000克 调料：花生油40克,盐5克,料酒10克,味精3克,白砂糖5克,大葱30克,姜15克 制作方法 1. 将小鸡洗净，剁成3厘米见方的块，放入开水中氽透，捞出，控净水分。 2. 勺内放花生油烧热，放入葱段、姜块煸出香味来，倒入鸡块炒至断生，烹入料酒，继续煸炒，加入250克鸡汤、啤酒、精盐、味精，用白糖调成浅黄色，小火炖至鸡肉酥烂时去...[ 查看全文 ]

  曾宪亮先生

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  怎么做【啤酒烧鸡爪】好吃

  标签：啤酒烧鸡爪

  准备基础原料 鸡爪剪去指甲、清水洗净沥干水备用 热锅，适量油小火煎香料 ...[ 查看全文 ]

  henry20100611

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  麻辣鸡脖如何做好吃

  标签：麻辣鸡脖 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣鸡脖 1.新鲜鸡脖一盒，洗净待用 2.放入凉水锅中，加入葱姜蒜和适量盐，煮开之后撇去浮沫。关火 3.置于凉水之下洗净。淋干水分。 ...[ 查看全文 ]

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  豆豉啤酒红烧鸭脖如何做好吃

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  家常啤酒大盘鸡的做法

  标签：大盘鸡的做法 鸡的做法 大盘鸡 鸡

  啤酒大盘鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡翅根一切二，盐，胡椒，啤酒腌制。一个小时入味 2. 我用的是保鲜膜把他包起来。。 3. 土豆，胡萝卜，去皮，切大块 4. 焯一下水后面还要煮 5. 热油，下青椒，红椒，大蒜，炒香 6. 加入鸡块 7. 加入土豆和胡萝卜，翻遍一会儿。 8. 啤酒来了，推荐青岛啤酒。。。 9. 煮的照片忘记拍了，煮开后中火30分中左右。大火收汁即可。 10....[ 查看全文 ]

  小小丶神

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  花生啤酒鸡的家常做法

  啤酒鸭 1. 准备材料，芹菜切段，蒜切片，鸭腿剁小块，洗净 2. 锅烧热，放入鸭腿上的肥肉，先将肥油炒出来 3. 鸭油烧热，放入蒜片、姜片，煸炒出味 4. 放入鸭块，干辣椒、香料煸炒至鸭块变色 5. 倒入老抽炒匀上色 6. 加入盐、白糖翻炒 7. 倒入啤酒，没过鸭块 8. 大火烧开，转中小火，30分钟 9. 转大火，收汁，放...[ 查看全文 ]

  mahongtian

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