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怎么做小炒肉好吃
怎么做小炒肉好吃
【微体】下饭神菜 家常小炒肉的做法步骤
1. 准备食材。
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2016-04-16
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小炒肉
小炒肉的做法
瘦肉
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猪蹄
蒜苔炒猪颈肉 蒜苔是一种非常好的食材,它的表皮含有大量的维生素,可以刺激肠道,减少便秘。家里最常见的做法是用它来炒肉,可以说是各种肉都跟它非常地搭,今天用它炒猪颈肉,是已经烤制成熟,与叉烧差不多味道的一种熟食,菜肴带着点香辣,吃起来开胃下饭,非常美味。 家常味--- 蒜苔炒猪颈肉 用料:蒜苔200克、猪颈肉150克、辣椒80克、大蒜10克 调味料:油适量、盐0.5茶匙、生抽1汤匙 ...
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怎么做小炒肉蒜苗包子好吃
小炒肉蒜苗包子 1. 地里面的双棒子蒜苗,正好拔一颗拣来吃 2. 蒜苗切碎,土豆擦片剁碎,菠菜剁碎备用 3. 油热,依次放入花椒,八角,剁碎的五花肉翻炒,加姜,盐,醋...
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张桂捃
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怎么做小炒肉+孜然土豆好吃
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孜然土豆 养生功效:更能够增强体魄 土豆不仅不会使人发胖?还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病?还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素?肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆?能够补充体内缺乏的钾。 高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质?同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友?坚持吃一段时间土豆?一定能收到令你...
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怎样做小炒肉才好吃
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小炒肉
小炒肉的家常做法
小炒肉 1. 五花肉切块,青、红尖椒切段,大葱切末 2. 热油锅,先放入一小部分青、红尖椒和葱末炒出辣味儿 3. 放肉片煸炒 4. 倒入酱油和老抽 5. 再放入剩余的青、红尖椒 6. 最后放入蒜片和盐即可 小炒肉泥 1. 做饺子剩下的肉泥 2. 捏匀蒸熟 3. 切点青红辣椒 4. 先炒辣椒 5. 放点盐炒断生...
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网络总裁ok
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怎样做小炒肉最好吃
小炒肉正宗做法/图解/步骤: 1. 肉切小片 加老抽 盐适量 腌一会儿 2. 热油 然后放冷一会儿 下肉炒 炒到变色缩水 干香干香的时候 把切好的干海椒 花椒下锅炒香 3. 放入姜丝再炒香 4. 下小尖椒 炒段生 加盐鸡精调味起锅 搜索小炒肉做法大全分类: 下饭菜
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北国香山红叶
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怎么做小炒杏鲍菇好吃
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小炒杏鲍菇
杏鲍菇是一种品质极佳的蘑菇,菇肉肥厚,质地细腻,还有清淡的杏仁的香味。 1杏鲍菇清洗干净后切成5公分长的细条。小葱切葱末、大蒜切末。锅里倒油,油热后放入葱末,大蒜末爆香。 2倒入切好的杏鲍菇条,翻炒。加一汤匙白糖,少许精盐,翻炒均匀。倒入一汤匙味极鲜酱油,把杏鲍菇条翻炒至软。临出锅前撒入适量黑胡椒粉,翻炒均匀即可。 烹饪技巧:杏鲍菇本省就具有特有的香味,可以不加酱油,...
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月聆星风
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怎么做小炒面好吃
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小炒面
主食
小炒面 将香肠切片,五花肉切丝,青菜切6瓣 肉丝加少许盐和生粉,拌匀待用 将水面放入煮开的水中,稍煮 用流水冲凉 用少许香油将面稍拌一下,待用 锅中...
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莫忘48
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怎么做小炒河虾好吃
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小炒河虾
小炒河虾的做法与步骤 1. 小河虾去掉头部,全部清洗干净沥干水,加少许料酒和胡椒粉腌制片刻。 2. 尖椒洗干净后切成圈,姜切成丝,锅中注入植物油,热油锅,放入小河虾爆炒,炒至变色外壳焦香后捞出备用(油比平时炒菜要多一些)。 3. 洗锅后重新放油烧热,放入尖椒和姜丝炒香,再放入炒制过的小河虾一同翻炒,加盐、生抽调味翻炒均匀即...
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怎么做小炒拉皮好吃
小炒拉皮 1. 拉皮提前浸泡一下 2. 猪肉适量剁碎 3. 加少量蛋清、淀粉、盐腌制 4. 加适量的老抽继续拌匀 5. 捞出泡软的拉皮 6. 锅中煮沸水 ...
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怎么做小炒鸡杂好吃
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小炒鸡杂
小炒鸡杂 1. 将鸡胗、鸡心、鸡肝切成小块,小米椒切成小段;葱、蒜都切成末; 2. 撰写制作步骤 3. 炒锅中放少量油,六成热放入葱花和蒜末,煸出香味后立刻下入切好的...
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渭南白水兆凡
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怎么做小炒牛肉好吃
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小炒牛肉
食材准备 新鲜牛肉,最好少筋,口感更好。 切(随心) ...
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怎么做小炒豆腐好吃
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小炒豆腐
烹饪食谱
小炒豆腐 1. 豆腐放在平底锅内煎至金黄色 然后捞出 2. 锅中倒入少于的油 小火炒豆瓣酱 然后放入姜蒜爆锅 然后放入尖椒翻炒 3. 将之前煎好的豆腐放入锅内 快速翻炒 放入酱油 鸡精 十三香 即可出锅
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怎样做小炒螺肉才好吃
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海鲜水产
海鲜
小炒螺肉 1.从超市买回去了壳的田螺肉,最好尽快食用 2.彻底反复的清洗螺肉,沥干水分 3.干辣椒剪成小段,配料一并准备齐 4.锅中倒入适量的油,小火放入干辣椒煸香 5.加入2少李锦记蒜蓉辣椒酱,炒出红油 6.放入螺肉,大火快速翻炒,加入甜豌豆,甜玉米粒 7.胡萝卜丁。淋上生抽,料酒,醋和少量的糖翻炒均匀,即可出锅 蒜蓉豆豉酱炒田螺肉 1、田螺肉用清水漂洗几次,不然会有泥沙。 2、炒锅放...
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百草坊1
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怎么做小炒莲藕丝好吃
小炒莲藕丝 1. 莲藕洗净去皮!切丝 2. 注意莲藕切丝后放淡盐水里面泡着,防止莲藕变色。 3. 尖椒、姜蒜、葱白切好备用 ...
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怎么做小炒鱿鱼好吃
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小炒鱿鱼
青红椒洗净后,剖开去籽,去筋。 把处理好的青红椒切菱形小片。 把处理好的青红椒切菱形小片。 ...
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肉色的内裤
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怎么做小炒圆白菜好吃
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小炒圆白菜
小炒圆白菜的做法与步骤 1. 所有材料备好待用,圆白菜用手撕碎。 2. 热锅倒油,煸香肉片后放入蒜片,肉片微黄时倒入圆白菜大火快炒,淋少许料酒提香.倒入生抽、蚝油、砂糖、盐调味.出锅前放入红椒丝增色,即可出锅(参考分量:三人份)。 3. 成品。 小炒圆白菜大讲堂 1、圆白菜——南京又叫“包菜”,品种有很多,目前...
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beipian1bei
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怎么做小炒酒窝面好吃
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面食
小炒面 材料 青菜。肉丝。胡萝卜。鸡蛋。面条。 做法 1、锅内煮水,水开后,下入面条,煮至8成熟,捞出,放于漏勺中,在流水下冲尽粘后尽量弄干水份,用少量香油拌匀备用; 2、胡萝卜切丝 青菜剥开。蒜切片备用; 3、肉丝用糖、鸡精、少量酱油拌匀备用; 4、鸡蛋煎成荷包蛋备用,炒锅内热油,三成热时,大火,放入肉丝,快炒至变色后即捞出; 炒锅内重新热油,三成热时,大火下入蒜片...
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心情坏的心情坏
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怎么做小炒辣椒蘑菇好吃
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番茄炒白菜蘑菇 番茄的本真滋味来烹饪菜肴美味又健康,更能变化无穷——煮一碗番茄疙瘩汤,或者用番茄烩炖时蔬,还是番茄炒肉、炒蛋,都相当美妙。清淡又有滋味的蕃茄炒白菜蘑菇,很适合给妈妈做晚餐。 番茄炒白菜蘑菇 原料:番茄2只,蘑菇50克,娃娃菜1颗,龙利鱼150克,家乐浓汤宝1/2盒,蒜1瓣,胡椒粉少许,料酒少许,淀粉少许 番茄炒白菜蘑菇的做法 1,龙利鱼切方块,以少许胡椒...
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怎么做小炒鸡胗好吃
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鸡胗
农家小炒鸡 在老家的时候,爷爷喜欢这么炒鸡,因为是柴鸡,吃起来肉质紧弹但不老,爷爷经常会再配上杯小酒,看着我们拿着个骨头啃来啃去不舍得扔掉。其实,这是一种最简单也很省时间的做法,现在自已会做了,也是经常做,老公和儿子都非常喜欢吃。 以前乡下人大多都会自已做豆豉,很多肉菜加些豆豉都会很出味。尤其是在炒鸡时加些,不仅去腥,这种独特的酱香味非常诱人,也很下饭!当然,如今的...
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胡思夢
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怎么做小炒菜心好吃
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小炒菜心
1菜心1把(捆把买的)去头和黄叶洗净2锅内倒入调和油 3爆香大蒜4倒入青菜武火爆炒 5起锅前倒入盐巴6倒入少量的鸡精调好味就可以出锅了 烹饪技巧:连根放入盆内倒入少量的面粉泡3到5分钟,可以吸入残留的农药。炒青菜一定不能长时间,时间越短炒的青菜口感越好减少了营养的流失哦。
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