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土豆丝炒瘦肉丝基本做法

土豆丝炒瘦肉丝的做法步骤

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土豆丝炒瘦肉丝的做法图解1

1. 1 土豆切丝、瘦肉切丝、葱切段。2 先放油炒熟肉丝上锅,再炒土豆丝放少许盐、糖调味、炒至八九成熟加上肉丝岀锅前加入葱段少许生抽反炒几下即可出锅。

小贴士

土豆切丝后放入清水中泡去定粉和防止变色。

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2016-04-16 标签:

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