藕夹基本做法

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  煎藕夹基本做法

  标签：肉馅

  煎藕夹的做法步骤 1. 肉馅加蛋黄，料酒和黑胡椒，盐拌匀腌半小时，加葱碎 2. 藕洗净切片 3. 蛋白打发至泡沫，面粉淀粉加水加少许食盐活成较稠的糊，加入打发的蛋白拌匀，这样可以不用放酵母粉和泡打粉，做出的藕夹裹粉比较松软…忘记拍照了 ...[ 查看全文 ]

  亚里士缺德BL

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  糖醋藕夹基本教程

  标签：瘦肉

  糖醋藕夹的做法步骤 1. 莲藕洗净去皮 切片 2. 猪肉馅加鸡蛋，大葱沫，盐，耗油，料酒 3. 藕片加肉馅 4. 制作面粉湖，藕夹裹一层面糊 ...[ 查看全文 ]

  1chenwgzz

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  黄金藕夹基本教程

  标签：里脊

  黄金藕夹的做法步骤 1. 把藕切片、洗净、用盐水泡会 2. 把里脊切碎、剁成泥 3. 加入十三香、和白酒、鸡精、和咖喱粉、放会10分钟 4. 把鸡蛋打散、放入面粉、、洒入盐、、 ...[ 查看全文 ]

  荣荣崛起

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  藕夹的做法

  标签：藕夹

  藕夹 1. 把藕切成两片，中间不能断， 2. 肉加调料拌匀，待用 3. 面粉，里面加鸡蛋，盐，鸡精，生抽少许 ...[ 查看全文 ]

  藏在心里不让懂

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  炸藕夹的做法

  标签：炸藕夹 藕

  怎样炸藕合 今天炸藕合子，好久没吃了， 昨晚上就拿出了肉馅儿解冻， 今天是个好日子--炸藕合 材料：调好的肉馅儿，藕，面糊（面粉，水，淀粉调匀成糊） 怎样炸藕合 ： 将葱姜碎，盐，料酒，花椒水（根据肉馅儿的多少来添加）生抽20ml，白胡椒粉2克，十三香粉3克，淀粉2大勺，食用小苏打1-2克。 全部拌入肉馅儿中拌匀搅打上劲，冰箱冷藏备用。 炸藕合的做法 1，莲藕刮去表皮，...[ 查看全文 ]

  TJ积分落户

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  虾肉藕夹的做法

  标签：虾肉藕夹

  虾肉藕夹 准备材料 先准备一些葱姜水 将虾仁先拍松 再剁成肉泥 ...[ 查看全文 ]

  冷观秋月

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  藕夹的家常做法

  标签：藕夹 肉馅

  糖醋藕夹的做法步骤 1. 莲藕洗净去皮 切片 2. 猪肉馅加鸡蛋，大葱沫，盐，耗油，料酒 3. 藕片加肉馅 4. 制作面粉湖，藕夹裹一层面糊 ...[ 查看全文 ]

  颜雨琪521

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  冬菇藕夹的做法

  标签：冬菇藕夹

  冬菇藕夹 1.先把香菇洗净，用温水泡发。 2.把藕洗净。 3.刮去外皮。 4.先切0...[ 查看全文 ]

  lijiaoyang12

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  小遥菜系之香菜肉藕夹基本教程

  标签：肉馅

  爽口凉拌菜––香菜拌香糕的做法步骤 1. 香菜洗净切末。 2. 香糕用凉白开冲洗干净，备用。 3. 切丝或者条状都行。 4. 将香糕和香菜末加入辣椒酱、麻油、藤椒油、糖、生抽、醋拌...[ 查看全文 ]

  zaypm8097

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  香炸藕夹的做法

  标签：香炸藕夹 藕

  香酥藕夹 藕夹是南方地区著名的家常菜。每到春节家家户户都会煎炸一些藕夹等“年货”来招待亲朋好友。藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。。 香酥藕夹 主料；肉馅 200克，莲藕 300克 辅料；葱姜 、生抽 、盐 、鸡精、 淀粉 、...[ 查看全文 ]

  free青鸟

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  正宗余香藕夹的做法

  标签：藕

  余香藕夹怎么做最好吃怎么做余香藕夹好吃 椒盐藕夹 每年过年都会来上这样的一道菜，炸完肉坨炸藕夹，是必做的。边炸着家人边吃着，哈哈，年味十足。 椒盐藕夹是一道地地道道的家常菜，好吃又简单。在吃的时候可以搭配椒盐，也可以番茄酱、甜辣酱，根据家人的喜好来搭配。 藕的选择用白皮藕，藕的表面有轻微的褐色斑点，太光滑的不要买。 肉的选择最好用五花肉。喜欢吃鸡肉、虾肉也可以这样加。...[ 查看全文 ]

  cazry5354

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  香酥藕夹的家常做法

  标签：香酥藕夹 藕

  怎么做香酥藕夹好吃 香酥南瓜莲藕夹 秋季餐桌主菜点心皆宜的创意小食—— 香酥南瓜莲藕夹 周末婆婆回老家了，尽管我和老公有点不舍，但我们知道婆婆心里惦念着公公的衣食，惦记着老家热热闹闹的中秋前期准备工作。在一起二十多天的日子，博客停下来，为把时间尽量留给婆婆，每天陪婆婆聊聊天，或搀扶婆婆去外面逛逛，这样和父母在一起的日子，对我和老公是十分难得的，我们都格外珍惜。 当然，...[ 查看全文 ]

  k798798

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  正宗炸藕夹的做法

  标签：炸藕夹

  炸藕夹 1. 将猪肉绞成馅，加少许胡椒，料酒，酱油，烟，蚝油，还有一个鸡蛋，和馅，和上劲，放一边待用。 2. 藕切成片，从中间再切一刀，最好不要断，当然切成一片片也行。 3. 两个鸡蛋，面粉，生粉，盐，胡椒粉少许，水适量，搅在一起，成糊状即可。 4. 将少许肉馅夹在藕片中间，肉馅夹太多容易漏出来，裹上面...[ 查看全文 ]

  伊馨w

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  冬菇藕夹的家常做法

  标签：冬菇藕夹

  冬菇藕夹 1.先把香菇洗净，用温水泡发。 2.把藕洗净。 3.刮去外皮。 4.先切0...[ 查看全文 ]

  老乡149

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  椒盐藕夹的家常做法

  标签：椒盐藕夹

  1藕洗净去皮，切掉藕节，每间隔0.5cm切入一刀，第一刀切至3/4处，第二刀切断，依次重复切成夹刀片。 2猪肉末中加入料酒，白砂糖，白胡椒粉，生抽，盐，香葱搅拌均匀 3慢慢加入少许水，并按一个方向不停搅拌，直到水分完全吸收。 4将藕片轻轻分开，在两片中间加入适量猪肉馅，轻轻压一下藕片。 5将面粉，生粉，泡打粉放入碗中，加入冰水搅成浓稠的糊状。 6在生坯上均匀...[ 查看全文 ]

  虚心学习287

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  藕夹茄夹版鲜肉月饼的做法

  标签：肉馅

  藕夹茄夹版鲜肉月饼的做法步骤 1. 肉馅内加入：盐、糖、胡椒粉、五香粉、料酒、生抽、蚝油、香油，调好后最后加老抽调色。肉馅要打上劲，一定不能稀，否则炸出来可就散架了。 2. 葱姜切细末，虾肉一半剁成虾蓉，另一半切块，这样既有味道，又有大块虾肉的口感。与之前的肉馅混合。 个人建议馅料可以稍咸一点...[ 查看全文 ]

  Briant丿baby

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  藕夹肉末教程_

  标签：肉馅

  藕夹肉末的做法步骤 1. 我用的是芹菜和藕一起做 2. 把姜葱切末放入，里面添加少盐，味素，十三香，像拌饺子馅一样 3. 把切成3-4毫米厚，二片为一组，中间可以不切断，夹上肉馅！ ...[ 查看全文 ]

  liang12191

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  藕夹的吃法

  标签：藕夹

  藕夹 1. 把藕切成两片，中间不能断， 2. 肉加调料拌匀，待用 3. 面粉，里面加鸡蛋，盐，鸡精，生抽少许 ...[ 查看全文 ]

  永恒0无解

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  糖醋藕夹的家常做法

  糖醋藕夹 1.莲藕洗净去皮 2.切成片 3.猪肉馅内加鸡蛋、大葱沫、盐、蚝油、料酒 ...[ 查看全文 ]

  自由鱼V

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  香酥藕夹的做法图解

  标签：香酥藕夹

  香酥炸藕夹 1. 猪肉搅成馅，尽量搅细一点 2. 小葱切细加入肉馅中 3. 加入料酒、生抽、老抽、耗油、香油各1勺，然后调入盐 4. 用筷子向一个方向搅拌上劲，待用 5. 藕切成半厘米厚的藕片 6. 淀粉用水调成水淀粉 7. 面粉加入水用打蛋器弄成面糊，水要少量一点点加，而且面粉一定不能太稀 8. 把水淀水到入到面糊中，再加入1个鸡...[ 查看全文 ]

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