鲜菇炒肉基本教程

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  冬瓜炒肉基本教程

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  冬瓜炒肉的做法步骤 1. 冬瓜去皮去籽切片 2. 肉切片 3. 锅中放油、肉（不用等油热），炒至肉变白时放入料酒、姜丝、葱末、老抽，翻炒至肉全部上色，再倒入冬瓜，翻炒，放入适量盐。冬瓜变软，关火，加入香菜和香油调匀即可出锅。 冬瓜炒肉的...[ 查看全文 ]

  Mr_杨小瘦

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  菜花炒肉基本教程

  标签：菜花炒肉 里脊

  菜花炒肉的做法步骤 1. 将里脊肉切成条儿状或是片儿状，用适量姜末、料酒、酱油、淀粉腌制5-10分钟左右，菜花掰成小块儿； 2. 热油（可稍多一点儿），将腌好的里脊肉放入翻炒，均匀变色之后立刻盛出； 3. 再热油，放花椒、干辣椒爆香，将菜花倒入，翻炒1分钟左右，将炒好的肉放入，翻...[ 查看全文 ]

  孟获智擒诸葛亮

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  肉炒鲜蘑基本教程

  标签：肉馅

  小炒羊肉(川式做法，快手下饭莱，让羊肉鲜香无比)的做法步骤 1. 羊肉选择有肥有瘦的，切薄片，放姜，料酒码入味，炒锅放入羊肥膘烧热出油后，下入葱姜蒜，花椒，八角大料香叶爆香 2. 下入羊肉片翻炒，喷入料酒，炒至变色 3. 放入郫县豆瓣酱，...[ 查看全文 ]

  武东博铁杆

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  木耳炒肉基本教程

  标签：木耳炒肉 里脊

  韭黄木耳炒肉丝的做法步骤 1. 韭黄择好，切段。木耳用开水浸泡15分钟左右。蒜切片，豆瓣酱备好。瘦肉切丝，加淀粉酱油和盐腌制片刻 2. 油加热，关小火，下蒜瓣炒香，再下肉炒变色 3. 开大火，下豆瓣酱炒香，下木耳翻炒均匀，加两勺水，稍微焖...[ 查看全文 ]

  Sky丿灬筱楠

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  芹菜炒肉基本教程

  标签：芹菜炒肉 芹菜炒肉的做法 瘦肉

  芹菜炒肉的做法步骤 1. 芹菜洗净，切成3cm左右的段，沥干待用 2. 大蒜切片备用 3. 瘦肉切丝，加少量料酒、生抽、盐、淀粉，拌匀腌制片刻 4. 油加热，关小火，炒香蒜瓣、花椒 ...[ 查看全文 ]

  vajorma

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  辣椒炒肉基本教程

  标签：辣椒炒肉 里脊

  辣椒炒肉的做法步骤 1. 肉切薄片，尖椒切菱形块 2. 葱蒜也切好 3. 锅内倒油，下蒜和葱末爆香 4. 肉片下锅翻炒，加料酒，白糖，生抽，放辣椒迅速翻炒，加盐，出锅加点鸡精 ...[ 查看全文 ]

  wulongxin110

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  香菇炒肉基本教程

  标签：香菇炒肉 里脊

  尖椒香菇炒肉的做法步骤 1. 香菇洗净撕成小块 2. 尖椒洗净切成斜块 3. 肉切成薄片 4. 锅内放油稍热，放肉煸炒 ...[ 查看全文 ]

  星光908

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  青椒炒肉基本教程

  标签：青椒炒肉

  萝卜干豆豉炒肉丁的做法 萝卜干豆豉炒肉丁做法和步骤1所有材料洗干净，切成小块，猪肉和萝卜干都切成丁；2锅里热油，先吧辣椒和西兰花梗呛炒一下断生，装起备用；3锅里放一个蒜末，肉丁入锅煸香，加一小勺料酒；至肉丁熟透即可，加入酱油上色，加入萝卜干同炒。4炒至萝卜香气飘的时候把辣椒和西兰花梗倒回锅，然后放入一抓洗干净的豆豉，炒香加盐调味即可出锅！ 5超级简单的一道菜，味道很不错，萝卜干脆...[ 查看全文 ]

  曾经善良的人

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  秋葵炒肉基本教程

  标签：秋葵炒肉 瘦肉

  秋葵炒肉的做法步骤 1. 秋葵洗干净，要用牙刷刷干净哦。 2. 去蹄 3. 切片 4. 猪肉切好，倒油、盐、酱油，鸡精腌制10分钟； ...[ 查看全文 ]

  baiwannianxin1

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  蚝油鲜菇炒肉的家常做法

  标签：面食

  蚝油鲜菇炒肉 1.鲜菇洗干净下锅灼煮片刻捞起晾干水切块备用。 2.葱、姜、蒜切碎、肉切碎加入少许、油、生抽、水、砂糖 混合搅拌腌半个小时。 3.肉下锅加少许料酒爆炒片刻捞起备用 。 4.蒜、姜爆香油锅、下鲜菇和少许料酒爆炒片刻后加入肉、适量蚝油、少许生抽、适量砂糖翻炒均匀即可。 5.撒少许麻油，葱花翻炒均匀即可。 海鲜菇炒肉丝 1、将海鲜菇洗净备用。 2、猪肉切丝加入椒盐粉、生抽、生...[ 查看全文 ]

  剑气伤人

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  炒三鲜基本教程

  标签：炒三鲜

  三丁炒蘑菇的做法 三丁炒蘑菇做法和步骤1从三个环节控制炒蘑菇出水问题：1.入锅前：氽道水；2.下锅后：急火快炒；3.起锅前：勾薄芡2青豆、胡萝卜洗净，胡萝卜去皮切丁；锅内坐水，滴几滴油，水开后下青豆氽水，捞出过冷河沥干备用；蘑菇洗净后去蒂，一分为四切成蘑菇块，沸水中氽烫，捞出沥水备用；3 将肉块切丁，调入生抽、老抽、糖、少许生粉拌匀，再调入1茶匙纯香麻油拌匀腌制；锅烧热注油，油温起后下肉...[ 查看全文 ]

  天蝎__阴晴不定

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  笋肉炒蕨菜基本教程

  标签：里脊

  新手也能做的美味【芦笋炒虾仁】的做法步骤 1. 虾仁适量，挑去虾线（以免有沙子）。将虾仁背部开刀，这样更容易入味。再将虾仁盛入碗中，加入适量的盐抓均，再腌制10分钟。腌制好后，再加入半个蛋清和适量的生粉抓均，这样炒出的虾仁更加滑嫩。最后加少量的油抓均，这样虾仁下锅时不会粘连。 2. 芦笋适量，根...[ 查看全文 ]

  美队调情

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  双椒炒肉基本教程

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  双椒炒肉的做法步骤 1. 炒过的嫩肉丝准备待命！ 2. 切辣椒，蒜苗！ 3. 再来点葱段更香！ 4. 油爆香葱蒜！ 5. ...[ 查看全文 ]

  cmyfamily

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  鸡腿蘑炒肉基本教程

  标签：瘦肉

  鸡腿蘑炒肉的做法步骤 1. 首先将各种食材准备好，切好 2. 热锅加油加蒜葱姜爆香 3. 葱姜蒜出香味后加入瘦肉翻炒，不要老炒，不然肉质会老 4. 倒入切好的蘑菇进行翻炒，不需要放...[ 查看全文 ]

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  蒜蓉秋葵炒肉基本教程

  标签：蒜蓉秋葵炒肉 瘦肉

  药食同补—清热解毒—蒜蓉木耳炒穿心莲的做法步骤 1. 大蒜用刀背拍一下，切碎，在空气中氧化片刻。水发木耳洗净，分成小块。穿心莲洗净，摘成小段，沥净水份。 2. 热锅热油，爆香大蒜。 3. 下穿心莲和木耳，洒少许盐翻炒。 ...[ 查看全文 ]

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  金针菇炒肉丝基本教程

  标签：金针菇炒肉丝 里脊

  蒜苗金针菇炒肉丝的做法步骤 1. 烧开水焯一下金针菇，捞出备用 2. 猪肉切成丝 3. 葱红辣椒切成小段，姜切丝 4. 蒜苗切成长断，大约2-3cm,蒜苗前半段斜着切，切成细薄片，容易入...[ 查看全文 ]

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  蚝油鲜菇炒肉怎么做好吃

  蚝油鲜菇炒肉 1.鲜菇洗干净下锅灼煮片刻捞起晾干水切块备用。 2.葱、姜、蒜切碎、肉切碎加入少许、油、生抽、水、砂糖 混合搅拌腌半个小时。 3.肉下锅加少许料酒爆炒片刻捞起备用 。 4.蒜、姜爆香油锅、下鲜菇和少许料酒爆炒片刻后加入肉、适量蚝油、少许生抽、适量砂糖翻炒均匀即可。 5.撒少许麻油，葱花翻炒均匀即可。 海鲜菇炒肉丝 1、将海鲜菇洗净备用。 2、猪肉切丝加入椒盐粉、生抽、生...[ 查看全文 ]

  死狗刺溜吧唧

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  蚝油白玉菇炒肉片基本教程

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  蚝油白玉菇炒肉片的做法步骤 1. 白玉菇洗净备用 2. 里脊肉切片，加入料酒、生抽揉捏备用 3. 起油锅，放入里脊肉翻炒，肉色变白后乘出备用 4. 另起油锅，放入白玉菇、里脊肉翻炒 5. ...[ 查看全文 ]

  黄金叶671

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  鸡腿菇炒肉教程图解

  标签：鸡腿菇炒肉 瘦肉

  鸡腿菇炒肉的做法步骤 1. 瘦肉切丝 2. 鸡腿菇洗净去蒂切条 3. 锅内放油，待油热后把肉丝（用姜、鸡粉、酒腌住肉丝）放入锅内，变颜色变了就把鸡腿菇放进去。熟了成盘。 青椒木耳鸡腿菇炒肉片的做法步骤 1. ...[ 查看全文 ]

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  五花肉炒猪肚菇基本做法

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  五花肉炒猪肚菇的做法步骤 1. 猪肚菇洗净撕块；五花肉切成4mm厚的片。 2. 热锅下油把蒜蓉爆香，倒入五花内快速翻炒，放入盐，六成熟出锅上碟。 3. 热锅下油把蒜蓉爆香，倒入猪肚菇翻炒，洒入盐、鸡粉，边炒边洒少许水，菇身呈现少许透明后，全入少许水盖锅煮一分钟。 ...[ 查看全文 ]

  jjj19860912

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