1. 所有材料洗净备齐。
2. 葱姜蒜炝锅,排骨入锅翻炒,放入生老抽、八角。
3. 排骨变色,放入半锅清水,加入葱段、姜段,小火慢炖40分钟,至排骨熟。
4. 放入豆角、土豆块,大火炖到豆角软烂。
5. 加入盐和味精调味,即...[ 查看全文 ]