1. 干贝,鱿鱼干水洗一下。加水(煮粥要用多少水加多少水)下去煮。煮开后鱿鱼干捞起来切小块(水不要倒掉)。 瘦肉切丝用料酒和一点酱油腌一下备用。 两根芹菜一根葱切好备用。
2. 淘米,不加冷水,用刚才煮干贝的水和米一起放入电饭锅煮,加姜丝。
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