菠萝咕噜肉怎么做？

菠萝咕噜肉怎么做？的相关文章

• 
  菠萝咕噜肉怎么做

  标签：菠萝咕噜肉 茎叶蔬菜

  菠萝咕噜肉 1、将五花肉切成1.5厘米见方的丁，加入调味料①腌渍10分钟，菠萝切滚刀块。将面粉、干淀粉、泡打粉掺在一起加入鸡蛋黄，加少量水，放肉丁抓匀。 2、油菜叶切细丝，用热油炸干制成菜松。起锅放油，烧至五六成热时将挂糊肉丁炸焦捞出装盘。 3、锅留底油，下青红椒片兜炒，加入番茄酱稍炒，再下姜汁、白醋、白糖、盐、水调匀，用水淀粉勾芡，下入菠萝，淋明油出锅与咕噜肉同盘即可。 厨艺升级...[ 查看全文 ]

  Chimpion_me

  51
• 
  菠萝咕噜肉怎么做好吃？做菠萝咕噜肉的小窍门

  标签：健康饮食 饮食禁忌 饮食指南 饮食养生

    菠萝咕噜肉怎么做好吃?做菠萝咕噜肉的小窍门 图老师饮食常识配图 生炒排骨和咕噜肉的做法是相同的，为了保持肉味和外形好，上粉和炸油的热度都很重要。做咕噜肉的过程就实先切后腌。 首先放咸味腌，使肉入味，然后加入生粉以封住肉的纤维，使炸时肉汁不会干，然后加鸡蛋使色汁金黄、肉质香松，最后沾上干粉，使炸时较脆。 炸时要待油沸后才可放下肉块，沸油可把肉外层的生粉...[ 查看全文 ]

  永远的02127

  11
• 
  菠萝咕噜肉怎么做最好吃

  标签：菠萝咕噜肉 菜系

  菠萝咕噜肉 原料图，菠萝加冰糖煮成糖水菠萝。姜磨姜汁备用。 猪里脊一面斜切花刀，切好翻面再切一遍。然后切成一口大小的肉块。 ...[ 查看全文 ]

  极限鞋馆

  81
• 
  菠萝咕噜肉怎么做好吃

  标签：家常菜 菠萝咕噜肉

  1.五花肉先用2/3茶匙盐腌制十五分钟。加入3大匙玉米淀粉，用手抓拌至表面都均匀的裹上玉米淀粉（这步忘记拍照片了） 2.锅内热油至160度，放入裹好粉的五花猪肉，保持大火，炸至表面呈金黄色，即可捞出即干油备用 3.锅内放少许油，投入青红椒，放少许盐炒至断生，盛起备用 4.将调味料A倒入一只碗内调和均匀 5.锅内再热一大匙油，将调料A倒入锅内。用...[ 查看全文 ]

  强锋翱翔

  411
• 
  菠萝咕噜素肉怎么做最好吃

  菠萝咕噜素肉的做法 步骤1：准备好所有的食材。 步骤2：杏鲍菇洗净切块，菠萝切块，青红椒洗净切块。 步骤3：锅中烧开水放入杏鲍菇焯烫。 步骤4：过凉后把杏鲍菇挤干水分。 步骤5：加入少许盐，鸡精拌均匀腌制片刻。 步骤6：菠萝用淡盐水浸泡片刻。 步骤7：取一个小...[ 查看全文 ]

  q1122629

  11
• 
  菠萝咕噜肉的做法 自制美味咕噜肉

  标签：养生食谱

  菠萝咕噜肉的做法 自制美味咕噜肉 凡是吃过菠萝咕噜肉的人应该都很难忘记那种酸甜可口的美味感觉吧，菠萝咕噜肉不仅营养丰富，而且菠萝咕噜肉的做法也比较简单。想知道咕噜肉的做法以及菠萝咕噜肉的家常做法吗?那就一起来看看吧。 菠萝咕噜肉的主要原料就是猪肉，所以营养价值完全不用担心，下面就给大家介绍几种菠萝咕噜肉的做法。 方法一 材料 猪里脊或梅肉...[ 查看全文 ]

  纠结的事981

  91
• 
  菠萝咕噜肉基本做法

  标签：菠萝咕噜肉 里脊

  菠萝咕噜肉的做法步骤 1. 猪里脊洗净，冷水中泡10分钟； 2. 用刀背将肉块剁成肉片，增加韧性，口感更好； 3. 将剁好的肉片平铺，在一面均匀撒上盐和黑胡椒粉；肉片太大的可用剪刀剪成适合的大小； ...[ 查看全文 ]

  文卿55

  21
• 
  菠萝咕噜肉基本教程

  标签：菠萝咕噜肉 里脊

  菠萝咕噜肉的做法步骤 1. 取四分之一菠萝，切小块，用盐水泡半小时。用盐水泡是为了去除菠萝会致过敏的原因，且泡过的菠萝味道更好。 2. 梅花肉切圆粒，倒入2勺酒，1勺盐，淀粉一勺，打1个鸡蛋（直接倒在鸡蛋上），加一点胡椒粉，抓匀，腌半小时。用鸡蛋是为了让肉质更鲜嫩 ...[ 查看全文 ]

  佬囟w2叹刮

  91
• 
  菠萝咕噜肉的吃法

  标签：菠萝咕噜肉 水果

  菠萝咕噜肉 1、将五花肉切成1.5厘米见方的丁，加入调味料①腌渍10分钟，菠萝切滚刀块。将面粉、干淀粉、泡打粉掺在一起加入鸡蛋黄，加少量水，放肉丁抓匀。 2、油菜叶切细丝，用热油炸干制成菜松。起锅放油，烧至五六成热时将挂糊肉丁炸焦捞出装盘。 3、锅留底油，下青红椒片兜炒，加入番茄酱稍炒，再下姜汁、白醋、白糖、盐、水调匀，用水淀粉勾芡，下入菠萝，淋明油出锅与咕噜肉同盘即可。 厨艺升级...[ 查看全文 ]

  寅冬俏

  61
• 
  菠萝咕噜肉的做法

  标签：家常菜 菠萝咕噜肉

  菠萝咕噜肉的做法步骤 1. 先把青椒红椒洋葱切好 2. 把番茄酱加入白糖调好味，因为番茄酱有的会偏酸。 3. 把菠萝切好 4. 把猪肉切成叮状，放老抽生抽白胡椒粉在打个鸡蛋，伴好腌制下 5. 把腌制好的肉放下油锅里炸，一定要油热了在下锅炸，炸至金黄色起锅 6. 等油冷了，在加热，在把肉放油锅里，回锅炸，这样肉才会酥而香 7. 锅里加底油，把葱爆香，加青椒红椒洋葱炒，放点盐，把肉...[ 查看全文 ]

  机车11

  701
• 
  菠萝咕噜肉教程图解

  标签：菠萝咕噜肉 里脊

  菠萝咕噜肉的做法步骤 1. 取四分之一菠萝，切小块，用盐水泡半小时。用盐水泡是为了去除菠萝会致过敏的原因，且泡过的菠萝味道更好。 2. 梅花肉切圆粒，倒入2勺酒，1勺盐，淀粉一勺，打1个鸡蛋（直接倒在鸡蛋上），加一点胡椒粉，抓匀，腌半小时。用鸡蛋是为了让肉质更鲜嫩 ...[ 查看全文 ]

  CE柔情

  151
• 
  菠萝咕噜虾怎么做

  标签：菠萝咕噜虾

  菠萝咕噜肉 1. 买来的猪肉可以让荬肉的用绞肉机切成肉片。用热水焯肉去掉腥味捞出。 2. 放入淀粉，半个鸡蛋，少许料酒，盐、味精适量搅拌均匀。 3. 开火倒油，油不要放太多，倒入拌好的肉片炒制。 4. 倒入酱油，家里买的酱油上色不浓，如果大家试炒觉得炒出来的肉片颜色较深属于酱油上色问题，肉片炒到熟透，看起来较酥即可停火盛出备用。 5. 菠萝，只需使用...[ 查看全文 ]

  sd2553707

  191
• 
  菠萝咕噜肉怎样做才好吃

  标签：菠萝咕噜肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  菠萝咕噜肉 1.菠萝去皮，把肉切成丁 2.选里脊肉 3.切成条，加生抽，盐，糖，胡椒粉，黄酒抓拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  唛可奈因2

  61
• 
  菠萝咕噜肉怎样做最好吃

  标签：菠萝咕噜肉

  菠萝咕噜肉 1. 买来的猪肉可以让荬肉的用绞肉机切成肉片。用热水焯肉去掉腥味捞出。 2. 放入淀粉，半个鸡蛋，少许料酒，盐、味精适量搅拌均匀。 3. 开火倒油，油不要放太多，倒入拌好的肉片炒制。 4. 倒入酱油，家里买的酱油上色不浓，如果大家试炒觉得炒出来的肉片颜色较深属于酱油上色问题，肉片炒到熟透，看起来较酥即可停火盛出备用。 5. 菠萝，只需使用...[ 查看全文 ]

  小学校11

  101
• 
  怎样做菠萝咕噜肉才好吃

  标签：菠萝咕噜肉 瓜果蔬菜

  菠萝咕噜肉 1.五花肉洗净去皮，在肉面上用斜刀轻轻划上横竖花纹，然后切成2.5厘米 宽的条，再斜切成菱形的块 2.青、红椒洗净切成菱形，菠萝切成菱形的块，用盐水泡一下备用 3.五花肉用盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟，加鸡蛋液和湿生粉，再沾上干生粉 4.炒锅放油，烧至五成热，把肉块逐渐放入，炸至金黄至熟捞起 5.炒锅放油，放葱、姜、蒜、青、红椒爆香，加肉块、菠萝，加番茄酱、糖 烧至微沸，用生...[ 查看全文 ]

  Drinker_

  11
• 
  怎样做菠萝咕噜肉最好吃

  菠萝咕噜肉正宗做法/图解/步骤： 1. 猪肉切块用生抽盐加少量料酒和胡椒粉腌制10分钟，放入打好的鸡蛋里搅匀，在一个个均匀裹上生粉。 2. 灯笼椒切块备用 3. 菠萝切块，泡盐水备用 4. 油锅热好油，把裹好生粉的肉一颗颗放进去炸至金黄色，最好炸两遍哟！ 5. 拿一个小碗，放入番茄酱，糖，醋，加水导入锅中。沸腾后放入所有食材，坐等收汁。 6. 忍住！不要...[ 查看全文 ]

  沫丶上花开

  11
• 
  自制菠萝咕噜肉(酸甜开胃)怎么做才好吃

  标签：里脊

  自制菠萝咕噜肉(酸甜开胃)的做法步骤 1. 将肉切成块(约2-3厘米宽)，菠萝在盐水中泡30min后切成三角块，胡萝卜切片，青椒切成小块 2. 在切好的肉块中加盐，胡椒粉，生粉腌制几分钟，再裹上搅匀的蛋液，将粘好蛋液的肉块裹上一层生粉和淀粉的混合物后，放入热油的锅中炸八分钟左右炸至金黄色，捞出备用 ...[ 查看全文 ]

  assassin05v

  21
• 
  咕噜肉怎么做？

  标签：咕噜肉 里脊

  咕噜肉的做法步骤 1. 里脊肉切1.5cm见方的块，加生抽1汤匙（15ml），黑胡椒粉少许，盐3g，淀粉3g，油汤匙（15ml）腌制30分钟。 2. 菠萝切与肉差不多大小的块。青红椒分别切块。 3. 腌好的肉加打匀的鸡蛋，拌匀。过油中火炸3-5分钟至8成熟。捞...[ 查看全文 ]

  北漂小子无悔

  91
• 
  酸甜菠萝咕噜肉基本做法

  标签：里脊

  酸甜菠萝咕噜肉的做法步骤 1. 里脊肉切成稍厚一点的片，放少许料酒和少许盐稍稍腌一下。两勺糖和一勺醋兑成糖醋汁。 2. 菠萝切成片，放到盐水里泡一下，彩椒切片备用。 3. 碗里放面粉，淀粉，加一个蛋清搅匀成面粉糊（如果太稠的话加一点水）。 ...[ 查看全文 ]

  爱之海1980

  61
• 
  咕噜肉怎么做

  标签：咕噜肉 口味食谱

  咕噜肉 1.将猪肉切成切成菱形块，肉块用精盐，汾酒拌匀，腌约15分钟，加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀，在粘上干淀粉. 2.炒锅放由烧至六成热，把肉炸至五成熟，倒入漏勺沥油。 3、留油少许，投入葱蒜，辣椒爆出香味加葱，番茄酱烧至微沸，用湿淀粉调稀勾芡，随即倒入肉块和笋块拌炒，搓淋入麻油和花生油炒匀即可。 菠萝咕噜肉 将猪里脊肉洗净，先切成2cm宽的长条，再切成3cm长的大粒。菠萝切成体积相等的...[ 查看全文 ]

  机车仔8

  111