新疆羊肉抓饭的图解做法

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  新疆羊肉抓饭的吃法

  新疆羊肉抓饭 步骤 1.胡萝卜去外皮 后 切小丁 洋葱切丝 2.羊肉洗净后控水备用 ， 我选择的羊排肉 ， 如果用羊肉最好带点肥的。 不要纯瘦肉 3.锅中倒油。烧热后倒入羊肉翻炒至变色 4.加入洋葱翻炒。 5.加入胡萝卜丁翻炒 6.加少许盐。两勺料酒，两勺白醋，两勺酱油 7.加入适量热水 ，小火炖15分钟 8.开锅后，捞出菜和羊肉。汤备用 9.淘号的大米放...[ 查看全文 ]

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  新疆手抓饭怎么做 新疆羊肉手抓饭的做法

  标签：小吃

  新疆羊肉手抓饭是维吾尔族同胞视为上等的美食，凡是有客人来访，他们都会做出最美味的手抓饭来招待以示诚意。羊肉手抓饭味道浓郁，羊肉的鲜香完全渗透到米饭当中，胡萝卜的清甜使米饭的口感更加清爽。做法也是相当简单哦，在家做只需要电饭煲就能完事了！   1.羊肉和胡萝卜洗净切丁，生姜切末。 2.炒锅烧热，放少许油，爆香姜末。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  新疆抓饭（干果抓饭）的做法图解

  标签：新疆抓饭 抓饭

  新疆抓饭（干果抓饭）正宗做法/图解/步骤： 1. 大米和葡萄干洗净后，加水浸泡；胡萝卜和黄萝卜切条；洋葱切丝，羊肉洗净后，控水，准备工作完成！ 2. 锅加热后，倒入清油两勺（炒菜的勺），大概200g 3. 油热后，慢慢放入羊肉 4. 等羊肉炒至金黄时，加入洋葱丝，炒出香味 5. 洋葱炒好后，分次加入胡萝卜条和黄萝卜条，炒软，让每根萝卜都见油，然后加入冰糖，炒化 6. 萝卜炒软后...[ 查看全文 ]

  可爱的肥嘟嘟2

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  新疆羊肉手抓饭的家常做法

  标签：新疆羊肉手抓饭

  新疆羊肉手抓饭的做法与步骤 1. 材料集合图： 2. 大米2量杯放入碗中，加入适量冷清水.使水面没过大米，放在一边浸泡20分钟.浸泡好的大米沥干水分备用。 3. 【羊肉手抓饭制作过程】： 1.食盐2茶匙放入小碗中； 2.加入1少冷清水搅拌均匀，调制成食盐水； 3.锅里放入比炒菜多一点的食用油，大火烧热； 4.调好的食盐水快速倒入油锅中； 5....[ 查看全文 ]

  浪人小航

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  正宗新疆羊肉手抓饭的做法

  标签：新疆羊肉手抓饭

  新疆羊肉手抓饭的做法与步骤 1. 羊肉和肥肉膘切小块儿，胡萝卜切粗条、皮芽子切丁，羊肉先用味极鲜和料酒腌制半小时左 右，使其入味。 2. 坐锅放油，烧制七八成热后放入羊肥膘翻炒，炒至肉膘体积变小、变成金黄焦色后捞出。再下入羊肉翻炒，加盐调味，炒至肉变色后放入皮芽子，变软后放入胡萝卜炒至六成熟，加入水（没过肉即可），大火将汤煮开后放入盐和少许...[ 查看全文 ]

  birui847433360

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  新疆羊肉抓饭怎么做

  标签：新疆羊肉抓饭 羊肉

  新疆羊肉抓饭怎么做最好吃怎么做新疆羊肉抓饭好吃 羊肉抓饭 菜系及功效：家常菜谱 羊肉抓饭 原料：米饭500克，嫩羊肉250克，胡萝卜150克，葱段、姜片、精盐、料酒、花生油各适量。 羊肉抓饭的做法 ： (1)将羊肉洗净，切成细丝；胡萝卜去皮洗净，切成细丝。 (2)将炒锅置于火上，放入花生油烧热，下葱末煸炒出香味后，倒入羊肉丝煸炒，待肉变色时加入胡萝卜丝炒匀，随即放入精盐、料酒、...[ 查看全文 ]

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  羊肉焖饭——新疆手抓饭的吃法

  标签：新疆手抓饭 主食

  羊排泡血水一小时，中途换水两次然后洗净，大米淘洗之后用水浸泡，时间越久越好（不要超过俩小时） 羊排切寸段，土豆去皮切丝用水泡着，胡萝卜去皮切丝，洋葱切大一点的丁，西红柿切丁备用 ...[ 查看全文 ]

  下課╮學習

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  新疆抓饭的做法

  标签：新疆抓饭 主食

  根据吃饭人数洗好大米，用水泡30分钟。 胡萝卜切成条。个人喜欢吃，就多放了些。 热锅加清油，放入风干肉切成块（也可以用新鲜羊肉或排骨），多炒一会，...[ 查看全文 ]

  wenwenx7

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  新疆抓饭（干果抓饭）的家常做法

  新疆抓饭（干果抓饭） 1. 大米和葡萄干洗净后，加水浸泡；胡萝卜和黄萝卜切条；洋葱切丝，羊肉洗净后，控水，准备工作完成！ 2. 锅加热后，倒入清油两勺（炒菜的勺），大概200g 3. 油热后，慢慢放入羊肉 4. 等羊肉炒...[ 查看全文 ]

  瘾君子BA

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  新疆羊肉抓饭怎么做最好吃

  标签：新疆羊肉抓饭

  新疆羊肉抓饭 1. 大米浸泡半天备用。（这个是三人的量） 2. 羊肉剁成小块，炒锅中放入清油，油烧热后放入羊肉、皮芽子加盐翻炒片刻，然后加入清水煮熟。（第一副图是油烧热后加羊肉跟皮芽子，第二副图是加水煮） 3. 煮羊肉的时候，将胡萝卜切成条备用。...[ 查看全文 ]

  小小熊猫7

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  新疆手抓饭的做法

  标签：新疆手抓饭

  新疆手抓饭 1. 胡萝卜切条块儿，羊肉切块儿，锅底放少油，把葱姜及羊肉、胡萝卜一起放入锅中煸炒。 2. 把米洗净后放入正在煸炒的锅里，翻炒。 3. 盛到高压锅或者电饭...[ 查看全文 ]

  兴通恒

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  羊肉手抓饭—新疆味儿—超详细步骤的吃法

  标签：主食

  羊肉手抓饭—新疆味儿—超详细步骤 1. 羊肉切大方块，冷水下锅，焯掉血沫 2. 取出待凉切成丁 3. 生姜片，洋葱丁，胡萝卜丁依次下油锅翻炒 4. 下羊肉丁，一大勺新疆番茄酱，翻炒均匀 ...[ 查看全文 ]

  裸睡先生5

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  正宗新疆手抓饭的做法

  标签：新疆手抓饭 主食

  新疆手抓饭 羊肉洗净切中块，用绍酒腌渍 胡萝卜切丝，洋葱切丝 大米用水泡半个小时 锅做热锅里放油，放入洋葱炒出香味 再放入羊肉翻炒 放盐，孜然，鸡...[ 查看全文 ]

  俪gg

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  新疆手抓饭的吃法

  标签：新疆手抓饭

  新疆手抓饭 1. 胡萝卜切条块儿，羊肉切块儿，锅底放少油，把葱姜及羊肉、胡萝卜一起放入锅中煸炒。 2. 把米洗净后放入正在煸炒的锅里，翻炒。 3. 盛到高压锅或者电饭...[ 查看全文 ]

  张金旭123

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  新疆抓饭烧麦的吃法

  标签：面食

  新疆抓饭烧麦 1、把大米洗净，凉水浸泡半小时。 2、胡萝卜、洋葱、羊肉切小丁。 3、热锅凉油，油热8成，下羊肉丁翻炒均匀。 4、加洋葱翻炒出香味。 5、加胡萝卜翻炒均匀。 6、加盐、少许白糖翻炒到胡萝卜变软。 7、加水，大米捞起铺在上面，加盖大火烧开，转小火焖15分钟。 8、揭盖用筷子扎几个小洞，有利于热气上升米饭好熟透。再加盖焖15分钟，揭盖拌均匀，捞起抓饭凉透。 9、面粉里加少许盐拌...[ 查看全文 ]

  云中雨1314

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  羊肉抓饭的做法

  标签：羊肉抓饭 主食

  羊排1斤左右，放姜、花椒，用砂锅炖熟备用。此时，将1斤大米用清水浸泡备用。 锅中放油，将切好胡萝卜、洋葱煸炒，倒入料洒、酱油。 炖好的羊排捞出，放...[ 查看全文 ]

  张增威

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  正宗新疆羊肉手抓饭怎么做最好吃

  标签：主食

  正宗新疆羊肉手抓饭 大米2量杯放入碗中，加入适量冷清水 使水面没过大米，放在一边浸泡20分钟 浸泡好的大米沥干水分备用 食盐2茶匙放入小碗中 加入1少冷清水搅拌均匀，调制成食盐水 ...[ 查看全文 ]

  阳光的合伙人传

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  正宗新疆私房手抓饭的做法

  新疆私房手抓饭 大米先用水浸泡 半个小时左右将浸泡大米沥干待用 羊肉切成小块，放入料酒、生抽、孜然、盐等腌制 将胡萝卜切成长粗条，洋葱切成丝，生姜切成片待用 将葡萄干提前浸泡 ...[ 查看全文 ]

  tangangj632

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  新疆传统美食——碎肉抓饭的做法

  标签：碎肉抓饭 主食

  将酱油（2勺）、盐（半勺）、孜然粉（1勺）、食用油（1勺）、嫩肉淀粉（半勺）、鸡精（半勺）加入碗中，调成糊状，待用。 将切好的肉丁倒入之前配好的酱汁中，拌均匀，腌制10分钟。 ...[ 查看全文 ]

  可爱的居有二桥

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  新疆正宗手抓饭的吃法

  新疆正宗手抓饭 1. 大米淘洗干净，浸泡半小时。 2. 红黄萝卜切丁（可根据自己喜好切形状）。 3. 紫皮洋葱切丁。用量:1/4个。 4. 剔骨羊肉 5. 分出瘦肉。 ...[ 查看全文 ]

  我爱李敏镐23

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