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土豆肉饼的教程
土豆肉饼的教程
土豆肉饼的做法步骤
1. 土豆两个,蒸熟去皮
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2016-04-16
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孜然土豆~钟爱土豆君的做法步骤 1. 土豆去皮,用波纹刀切宽条,没有波纹刀的直接切块或者条都可以。 2. 小葱切碎备用。 3. 锅里放入多一点儿的油烧至5成热,下土豆,我这个是条状比较好熟,如果想做块状的那么土豆切好焯下水将土豆煮熟再进心...
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蓶娅涵
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土豆肉饼的做法
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土豆肉饼 1. 土豆两个,蒸熟去皮 2. 压泥或者打泥,我用辅食机打泥 3. 加入适量面粉,也没称有多少 4. 面粉加到面团可以揉到光洁,软硬适中,醒面30分钟 5. 适量瘦肉 ...
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shellstonelei
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土豆牛肉饼 1. 土豆、胡萝卜切丝、牛肉末洗过后滤干水,放入一个深口盆里。 2. 加入鸡蛋。 3. 加入面粉,搅拌均匀 4. 加入酱油、盐、葱姜粉搅拌均匀。 5. 热锅里放入少许油,改小火...
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儒雅的Mrz
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~土豆大肉饼的吃法
土豆炒肉饼丝 1. 准备2个土豆,洗净去皮 2. 土豆洗净对半切开,然后切成薄片 3. 切薄片后改刀切丝(注意别拿太多片切,小心切到手哦)切好的土豆丝放盘子里装水泡着备用 注意水一定要末过土豆丝哦 4. 取出肉饼一块(我这个是昨天买的放急冻的,亲们可以买新鲜的)将肉饼切成薄片 5. 和土豆一样 同样的我们把肉片改刀成肉丝(装盘待用) 6. OK,接下来...
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QQ1119577161
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土豆肉饼的家常做法
1准备好食材,土豆,面粉,五花肉,木耳.五花肉切好.木耳切好.切好的五花肉和木耳加入适量的盐巴和胡椒粉.加入调料后拌均匀 2土豆我是放入微波炉高火5分钟拿起来凉凉去皮压成泥和面粉一土豆泥和面粉拌均匀.我没有用擀面棒擀的,直接用手压成差不多圆形这样.加入肉馅 3像包包子那样包好收口朝下,用手心压成饼状。平底锅放入适量的油放入土豆饼.小火慢煎,煎成两面金黄即可
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让蛋子飞95
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正宗土豆肉饼的做法
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土豆煎饼 土豆煎饼 原料: 土豆2个 红辣椒2个 面粉 70克 水约50ml 调料:盐1/4茶匙(约1克)生抽2茶匙(10ml)糖1/2茶匙(约3克)醋1茶匙(5ml) 土豆煎饼做法 1、土豆去皮后切成细丝(或者擦成丝),红辣椒切成小圆圈备用。 2、将切好的土豆丝中加入盐,面粉,倒入清水拌匀,调成面糊,可以挂在土豆丝上的状态即可。 3、平底锅中倒入油,大火加热,待油4成热时,舀一大勺土...
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土豆泥肉饼的吃法
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土豆泥肉饼 发面团(或者用开水汤面,醒面20分钟) 土豆蒸熟,捣成泥 备肉馅,里面放盐、黑胡椒、鸡蛋、浅色酱油 ...
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mengmengda2020
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炸土豆肉饼的家常做法
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炸土豆肉饼 1、将猪肉馅剁成细泥状; 2、土豆洗净,煮熟,去皮,加入肉泥一齐捣成“土豆肉泥”,再加入精盐、酱油,花椒面、味精搅拌均匀。 3、先将“土豆肉泥”挤成蛋黄大的丸子,然后压成约1厘米厚的圆饼,再两面沾匀芝麻仁备用。 4、油锅上火烧至五成热时,将土豆肉饼下油炸透,呈金黄色时捞出装盘即可。 小诀窍 猪肉馅要选择四肥六瘦,“土豆肉泥”应搅上台力,成品质感才松软。要掌握好炸制...
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春节特辑——桂花糯米藕的做法步骤 1. 莲藕、糯米、红糖、冰糖、红枣等备料 2. 糯米提前浸泡两三个小时 3. 切掉莲藕头做盖子用 4. 泡好的糯米填入莲藕孔中,用筷子塞好 ...
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家常肉饼的做法步骤 1. 全部备料 2. 面粉中加入发酵粉用温水和面,稍微稀一点,醒发半小时 3. 葱切细末备用 4. 将葱、料酒、酱油、蚝油、盐和鸡蛋放入肉馅,和匀 ...
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旧城旧梦旧人归
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~老北京【门钉肉饼】#爱仕达寻找面点女王#的做法步骤 1. 【备料】;先准备花椒姜水;姜末和花椒粒用120ml开水浸泡,晾凉待用。再将食用油加热制成熟油,晾凉待用。 2. 【和面】;面粉加一点盐用35度温水和面,揉成光滑面团,面团外表抹一层油,静置醒面30分钟。 ...
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土豆午餐肉饼的家常做法
土豆午餐肉饼的做法与步骤 1. 午餐肉切碎备用 2. 洋葱切末,小土豆洗净后上锅蒸熟去皮待用 3. 把蒸好的小土豆、午餐肉、洋葱末、鸡蛋放在一个大碗内,用搅拌棒打碎,加少许黑胡椒碎 4. 加1/2小匙盐,搅拌均匀 5. 锅内倒植物油,油热后取一勺土豆泥放锅内,用勺子压成饼状,两面煎成金...
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香烤土豆肉饼的做法图解
迷迭香烤小土豆 1. 用料:小土豆10个,新鲜迷迭香4克,油适量,盐1/4小勺,黑胡椒粉1/8小勺 2. 迷迭香摘取叶子,洗净切碎。小土豆洗净上锅蒸熟,一切为四。 3. 依次加入油,盐,黑胡椒粉,迷迭香,拌匀, 4. 放入烤箱,中层,上下火220度,烤约30-40分钟,表面呈金黄色,出炉 5. 土豆炒肉饼丝 1. 准备2个土豆,洗净去皮 2. 土豆洗净对半切开...
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麻辣新街口
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正宗香煎土豆肉饼的做法
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香煎土豆肉饼 1. 把所有材料都切好肉剁成肉末配菜了家一点盐糖鸡精u白胡椒 2. 把肉和洋葱用儿童酱油抓均匀三汤匙面粉 3. 全部抓均匀 ...
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莲藕香肉饼的做法步骤 1. 先和面,取微微烫手的热水,一点点加入面粉中,用筷子搅动形成一片片的面絮,再用手揉成面团,至“三光”状态,扣上面盆,饧半个小时。 2. 饧面的时间刚好来拌肉馅。将莲藕切成碎丁,肉馅是做藕盒剩下的,加入少量葱花和姜末,我又突发奇想觉得加入豆腐也会不错,放了一点豆腐用羹匙按碎,再加入盐、生抽、甜面...
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墨鱼肉饼汤的做法步骤 1. 肉从冰箱拿出解冻,剁成肉饼,加入少许淀粉可以更加嫩,生抽可以提鲜 2. 墨鱼提前泡好,处理干净,把中间骨头拿掉,我个强迫症还把背上黑色的皮,下面的膜撕掉了,尾巴切掉。须须上的皮撕掉,用了好久。 3. 烧好一壶...
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家常少油版-千层肉饼的做法步骤 1. 在面粉中逐次少量加入开水,用筷子拌成雪花状 2. 再揉成团,盖好饧面二十分钟 3. 饧面的同时准备肉馅。将猪肉用料理机绞碎,加入葱花儿、十三香、盐、料酒、生抽、鸡粉、植物油拌匀。放的油越多,起层越明显...
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新奥尔良土豆夹肉饼 食材集合 土豆切片,从中间下刀切成夹。小心别切刀手 肉馅剁好。放入10克奥尔良烤料腌制15分钟 切好的土豆夹加入25克烤肉料加一点点水拌匀,别加多了水。我加的多了些。然后加植物油拌匀。腌制15分钟 ...
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香河肉饼的做法步骤 1. 温水和面,直至三光 盆光 手光面光哈哈 2. 剁葱末,姜末,放十三香,香油,酱油,盐,也可以放一个鸡蛋,放点水这样馅儿比较软。 3. 分成大小合适的小块,擀成长方形状,要薄,这样最后饼层会比较薄。 ...
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米饭肉饼的做法步骤 1. 准备好猪肉馅'里面放两勺生抽'一勺老抽'一勺油'葱末'蒜末'撒些十三香提味'根据馅儿的多少放盐'搅拌好待用' 2. 打散两个鸡蛋'把过夜米饭搅拌在蛋液里'搅拌均匀后加面粉'多与少按米饭的的多少添加'大概是米饭的三分之一'都搅拌好备用' 3. 平锅里倒油'最小火'然后...
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