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山西人做的内蒙豆角焖面教程_的相关文章

山西豆角焖面怎么做好吃

标签：山西豆角焖面

素豆角焖面 1. 炒锅倒油，葱、水炒香后放入豆角煸炒 2. 炒至豆角微微变色后加水，水面不要超过豆角 3. 锅里的水煮沸后放入面条 4. 盖盖，中火焖制10分钟 5. 十分钟后用筷子把面条挑散，以便水蒸气更好的散出，继续盖盖焖制 6. 碗里放入所有调料 7. 锅里的水分快干时倒入碗汁，关火 8. 拌匀，即可享用了 9. 美味...[ 查看全文 ]

小哩2008
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怎样做内蒙焖面才好吃

标签：瓜果蔬菜

内蒙焖面 1、猪肉肥瘦分离，分别切成薄片；豆角掰成3厘米小段洗净备用；土豆切成3厘米长条； 2、热锅到入适量底油，将肥肉放入锅内，小火煸出油然后将剩下的油渣捞出； 3、开大火，放入瘦肉炒至六成熟（肉变色即可），然后放入葱姜蒜与花椒、大料翻炒，点入少量醋以去肉腥，再放入酱油与盐继续煸炒，改小火让肉入味； 4、之后放入豆角与土豆炒3-5分钟直至炒熟，加入清水，没过菜即可； 5、水开后将面...[ 查看全文 ]

冰雨1198
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豆角焖面菜谱教程

标签：豆角焖面豆角焖面的做法里脊

豆角焖面的做法步骤 1. 豆角洗净切段，西红柿去皮 2. 将面条放入蒸锅中蒸大约15分钟左右 3. 豆角西红柿加盐炒熟后小火水炖 4. 准备一盆温水，倒入油盐 ...[ 查看全文 ]

算你走运
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豆角焖面基本教程

标签：豆角焖面豆角焖面的做法里脊

豆角焖面的做法步骤 1. 豆角，山药洗干净切好。牛里脊切片加料酒酱油葱姜蒜腌制半小时。 2. 锅里放油，加葱姜蒜炝锅，爱吃辣的放干辣椒。倒入腌好的牛肉片炒变色加豆角山药，加酱油一起炒一会，加水，莫过菜。开锅加面条，面条上放一点油。转小火二十分钟看水差不多没了就可以出锅了新疆豆角焖面的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

a2514532182
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山西豆角焖面的吃法

标签：山西豆角焖面

素豆角焖面 1. 炒锅倒油，葱、水炒香后放入豆角煸炒 2. 炒至豆角微微变色后加水，水面不要超过豆角 3. 锅里的水煮沸后放入面条 4. 盖盖，中火焖制10分钟 5. 十分钟后用筷子把面条挑散，以便水蒸气更好的散出，继续盖盖焖制 6. 碗里放入所有调料 7. 锅里的水分快干时倒入碗汁，关火 8. 拌匀，即可享用了 9. 美味...[ 查看全文 ]

zhuizhuzhuozhu
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怎么做山西豆角焖面（纯手工版）好吃

标签：主食

山西豆角焖面（纯手工版）面粉加凉水和成较硬的面团。（软面饺子，硬面条。）盖上湿布或者盖子醒20-30分钟。面团揉圆，按扁，撒扑面，将面擀开，擀几下就旋转下面皮，使擀出的面皮厚薄均匀。擀到合适的厚度后，用刀沿着擀面杖划开。 ...[ 查看全文 ]

云中做梦
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怎样做山西豆角焖面（纯手工版）最好吃

山西豆角焖面（纯手工版）正宗做法/图解/步骤：面粉加凉水和成较硬的面团。（软面饺子，硬面条。）盖上湿布或者盖子醒20-30分钟。面团揉圆，按扁，撒扑面，将面擀开，擀几下就旋转下面皮，使擀出的面皮厚薄均匀。擀到合适的厚度后，用刀沿着擀面杖划开。划开的样子，如图。 ...[ 查看全文 ]

321654胡家
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山西焖面怎么做

标签：山西焖面瓜果蔬菜

山西焖面 1.【面条的制作】 2.面粉250克放在干净无水无油的和面盆里 3.徐徐的往盆里分次加入凉水，用筷子将面粉搅拌成雪花状的絮片 4.用手将絮片和成光滑的面团，盖湿布放冰箱饧1个小时 5.将饧好的面团放在案板上，卷在擀面杖上，用双手握住擀面杖来回推动 6.将面团擀开擀大成约1～2mm的大面片，依然将面片卷在面杖上 7.将卷在面杖上的擀好的大面片，用刀顺着擀面杖的长度方向将面切开 8.形成了约...[ 查看全文 ]

smile小小小宝
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排骨豆角焖面基本教程

标签：排骨

排骨豆角焖面的做法步骤 1. 排骨切小段洗净备用 2. 豆角洗净，掰成小段 3. 葱姜蒜切碎，番茄切块，土豆切大条！ 4. 锅内倒油，烧热，倒入排骨煸炒至颜色稍黄 ...[ 查看全文 ]

清正廉洁234
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排骨豆角焖面教程图解

标签：排骨

排骨豆角焖面的做法步骤 1. 准备食材，小排骨（糖醋排骨那种小排）焯水后加少量料酒、生抽、老抽腌制、西红柿切块、豆角洗净掰成块，葱姜蒜备好，少许花椒、八角 2. 热锅放油，放入花椒八角，葱姜蒜，排骨翻炒至变色 3. 依次加入少许料酒、少...[ 查看全文 ]

你说起啥名666
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豆角焖面

标签：家常菜豆角焖面

豆角焖面焖面(Braised String Bean with Noodle)流行于山西、河北、内蒙古西部以及河南等地,是中国中部地区汉族的传统面食,在安徽北部称为蒸面。焖面的主要食材是面条和豆角,采用的工艺为焖,其口味咸香、软糯。焖面具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!豆角焖面小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! ...[ 查看全文 ]

乔五爷518
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怎么做山西焖面好吃

标签：山西焖面面食面条

怎么做山西焖面好吃铁锅豆角焖面一到夏季，特别是明地里的豆角上市以后，就喜欢吃豆角焖面，有菜有肉有面，一锅就出来了，对于我们这些上班族，还有有时懒得做饭时，这是个不错的选择，如果有时间的话，也可以熬点粥，勾勾缝。我刚开始自己做豆角焖面的时候，我家孩子不买我的帐，总说姥爷做的比我做的好吃，我说再买个不吃啊！女儿说：“姥爷都是自己擀的面条，你总用机器面。”后来我改用自己...[ 查看全文 ]

人之初性本善哎
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山西焖面怎样做最好吃

标签：山西焖面

山西焖面 1. 材料准备：豆角切段过水；土豆切条；肉洗净过水；葱姜蒜 2. 冷水和面：这是俺娘和的，我和的就是碰运气了。。运气好了和好了。运气差就。。 3. 手擀面的出神入化：俺娘说她们那个年代每个女孩子都必须会手擀面，要不然嫁不出去（幸亏我没生在那个年代）。。 4. 爆葱姜蒜，热油炒肉：没什么技术含量 5. 倒一丝丝老抽上个色儿 6. 放土豆...[ 查看全文 ]

幸福滴答蒲公英
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山西焖面怎样做才好吃

标签：山西焖面菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

山西焖面 1.【面条的制作】 2.面粉250克放在干净无水无油的和面盆里 3.徐徐的往盆里分次加入凉水，用筷子将面粉搅拌成雪花状的絮片 ...[ 查看全文 ]

謊唁VS諾唁
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怎样做内蒙正宗铁锅焖面最好吃

内蒙正宗铁锅焖面正宗做法/图解/步骤：开始准备工作,把葱姜蒜切成沫,豆角洗干净掰成段,土豆切成条,西红柿切成丁或条,红烧肉是之前炖好的. 准备工作做好后就可以开始了做了,锅热后倒油,油量适中因为有红烧肉,所以炝锅油不需要太多,油热后爆香葱姜蒜,出香味后倒入土豆进行翻炒,接着倒点老抽上色,然后把豆角倒入继续翻炒,如果颜色浅还可以少滴点老抽然后再少放点生抽...[ 查看全文 ]

52麦凉
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内蒙古焖面怎样做才好吃

标签：内蒙古焖面菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

内蒙古焖面 1.肉切小块用料酒，五香粉腌制10分钟。葱姜蒜切末，土豆切块，扁豆用手掰成几公分长的条，辣椒备用 2.热锅凉油，直接炒肉，再放葱姜蒜末和辣椒煸炒出香味 ...[ 查看全文 ]

t424407812
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怎么做豆角焖面豆角焖面的做法

标签：小吃面食

如何做豆角焖面？跟图老师一起来学吧。 1.长豆角洗净掰盛长段，猪肉洗净切丝。 2.锅烧热，放油，油热后爆香葱花和八角。 3.下入肉丝翻炒至变色。 4.调入甜面酱、蚝油、生抽和盐。 5.翻炒均匀。 6.倒入豆角炒匀。 ...[ 查看全文 ]

沙拉丶鱼子酱
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怎么做山西蒸焖面好吃

标签：主食

山西蒸焖面 1. 揉面,不喜加蛋,只用了面粉和盐水揉面用掌心肉压扁,再往前推.揉得越多越有劲道.揉至面团光滑.本次放入冰箱30min,面团弹弹的好得意~ 用擀面杖压扁至薄,叠层次,每层撒面粉(层次不用太多,否则面条过长)切成条散成面条 ...[ 查看全文 ]

a大爱天下99
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山西焖面怎么做最好吃

标签：山西焖面主食

豆角洗好，面团，肉片备好豆角摘掉两头茎丝掰成小段手擀面做好待用 ...[ 查看全文 ]

刺青爱人妍儿
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山西豆角焖面如何做好吃

标签：山西豆角焖面菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

山西豆角焖面 1.先将面活好醒30分钟，这样面才能有嚼劲，等醒面的时间来调一碗汁：盐、鸡精、十三香粉、酱油、葱花、蒜末（5瓣蒜，因为焖面蒜多才香）、醋。 2.面醒好后、揉匀，开始擀面。 ...[ 查看全文 ]

zhangxf9212
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