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土豆豆角炖肉的做法
土豆豆角炖肉的做法
土豆豆角炖肉的做法步骤
1. 五花肉切方块,土豆去皮切块,豆角去蒂掰条
2. 锅内冷水放入五花肉烧开,捞出肉
3. 锅内放油,葱蒜煸香,下五花肉炒,放入生抽老抽料酒,继续炒,炒到变色,加水
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2016-04-16
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这道菜,经过炖制,豆角和土豆,吸收了五花肉的香味,炖得非常入味,相当下饭。 1土豆切块,大葱切丝; 2豆角洗净,掰成段,下锅干炒,加适量盐; 3炒至豆角颜色变绿后盛出; 4锅中倒油,中火加热,下大料爆香; 5下五花肉片翻炒; 6下入葱花爆香; 7下豆角翻炒; 8加适量甜面酱; 9翻炒均匀; 10加适量盐,炒匀; 11 加适量酱油,炒匀; 12加适量水,没过豆角和土...
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土豆豆角炖肉 1.扁豆摘去头尾及筋,掰成小段洗净备用 2.土豆去皮洗净切成滚刀块,用清水泡二十分钟析出一些淀粉后捞出备用 3.大葱斩成段备用 ...
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豆角土豆炖肉正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆,豆角洗干净,控水~葱姜蒜切碎备用,五花肉切好备用,不要切太大块! 2. 葱姜蒜肉下锅炒香,锅里不要放太多油,因为五花肉自己还会靠出一些油。肉炒到如图金黄色时,准备下豆角。 3. 先下土豆,炒至金黄色,下豆角。放生抽,花椒面。 4. 豆角必须炒到有点儿蔫了,变成翠绿色,才可以添水 5. 加水,刚刚摸过豆角就可以了,加盐。中火扣上锅盖...
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土豆豆角炖排骨的做法步骤 1. 热油锅入姜片略煎 2. 放排骨中火煎炒 3. 炒至六成熟(变色,出香味)盛出锅备用 4. 油锅下油豆角(豆角看自己喜好,可长可短),中火炒变色 ...
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北方土豆豆角焖面的做法步骤 1. 首先把猪瘦肉切条,用料酒和大料粉拌在一起备用,然后豆角去头尾,掰成小段,洗好,再把土豆切条用水泡一下,再把西红柿,洋葱切块备好,接下来将油烧热放肉炒熟后,在放葱姜蒜,炒香后,放盐,大料粉,料酒,味极鲜酱油,老抽,在放些洋葱丁,然后把土豆先放进去炒一下,再把西红柿放进去一起炒,最后放豆角,加水要没过菜就好,在菜上铺手...
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盐煎小土豆 今天传的是前几天做的盐煎小土豆,只是在市场看到有卖这种小个子的土豆,看着挺可爱的,就买了些回来! 尝试了这种做法,还不错,不过,有一点不足就是,较之大的土豆来说,小土豆不够绵密,难道是因为土豆个头太小,还是品种不一样呢,从没有吃过暂时没有结论。 不知道大家吃过的这种小土豆是不是也这样? 先来看看这个煎小土豆的做法吧! 盐煎小土豆 原料:小土豆仔,盐...
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