1. 先将排骨用开水钞下捞出,土豆切块,豆角洗净。锅中烧热放油,放入葱姜蒜爆香,放入排骨 ,翻炒一分钟后放入土豆和豆角继续翻炒,放入十三香,大料,酱油。翻炒到豆角变色放水,水刚末过菜就好,大火烧开,小火炖40分钟,炖好后放入盐和味素,开动吧
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