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四季豆土豆烧排骨的图解教程
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1. 四季豆切段,土豆切滚刀,姜切片,排骨焯水,锅下热油,加豆瓣,姜片爆香,下排骨,四季豆,土豆翻炒,加清水炖煮20分钟,后加鸡精调味
干煸四季豆的做法步骤
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2016-04-16
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四季豆土豆烧排骨的图解教程
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干煸四季豆的做法步骤 1. 四季豆掐头去尾,洗干净,切成长短适中的小段,控水备用; 2. 加入一定量的食用油(至少没过四季豆),烧热后加少许盐(可令四季豆颜色鲜艳);分批放入四季豆开始油炸。此时可用小火方便控制。用筷子不断翻动,待四季豆变色软透时捞出备用;(图中四季豆出于夹生状态,一定要炸熟,...
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梅干菜烧四季豆 很多人都非常喜欢梅干菜的口味,这道菜就是我照收罗的菜谱改造而成的,梅干菜喜油,我就用五花肉切碎丁和梅干菜一起炒,让梅干菜吸饱了油,再和四季豆一起焖煮把油油共享,就一点都不油腻了,而且四季豆吸住了梅干菜和五花肉的香味,肉嘟嘟的口感,保证好吃到停不下来。用餐人数:1-2人很多人都非常喜欢梅干菜的口味,这道菜就是我照...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3...
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四季豆炒肉的做法步骤 1. 四季豆去筋,洗干净切丝,瘦肉切丝,五花肉切片,大蒜切片,辣椒切丝。想瘦肉嫩一点就加一点生粉,几滴食用油和生抽抓腌均匀,腌15分钟左右 2. 锅中入油,将五花肉扁炒出油 3. 炒好五花肉,再将蒜,辣椒,瘦肉倒入锅...
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西红柿酱烧四季豆正宗做法/图解/步骤: 1. 将四季豆去头尾、斜面切小段,去皮西红柿切丁块。 2. 待油锅热时,爆蒜末,放入四季豆翻炒、加少量水闷烧一会儿;倒入西红柿一起翻炒,再下少量豆瓣酱、蚝油拌匀,加少许水闷烧收汁,最后放盐和味粉,调味即可。 小贴士: 想做出正宗的西红柿酱烧四季豆,就看看吧 由于四季豆难烧熟入味,所以采用斜面切,既易熟入味,也比较美观;若烧不熟,食后易...
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素烧四季豆 1.四季豆撕去边筋,去两端不用,拆成两段,洗净; 2.姜切成大片; 3.葱切成长段; 4.淀粉加水适量调匀成湿淀粉,备用; 5.锅放在旺火上,放入开水烧沸,放入四季豆焯水,待煮至断生时捞出,滤去水分; 6.在锅内加入色拉油适量,放入姜片、葱段炒香,加入素汤、四季豆烧制; 7.烧至四季豆成熟软嫩时,拣出姜葱不用,再放入精盐、胡椒粉、味精调味,最后用湿淀粉勾薄芡,起锅装盘即成。 ...
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怎么做四季豆烧排骨好吃 土豆烧排骨怎么做好 阮义忠在《抽屉里的浪花》文中写道:“人对往事的记忆就像锁在不同抽屉里、舍不得丢的杂物,有些经过归档,有些无法分类,就那么一起掺杂地搁着,随着岁月的封垒而尘封。某日不经意间打开一个抽屉,那被忘了、如同隔世般的旧事便猛然回魂,又有了温度、呼吸和生命,过去与现在又接续上了。”记忆是一生的飨宴,从童年开始,从故乡出发,各种各样的食物...
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