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2016-04-16
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XO酱炒河粉 1.猪里脊肉切成片,加入少许盐、料酒、淀粉抓匀待用;准备一些豆芽和青蒜;调味用了XO酱 2.炒锅烧热,倒入适量油,放入里脊肉片滑炒断生后盛出;锅内留余油,加入1勺XO酱炒开,依次放入河粉、豆芽、青蒜和肉片,翻炒至色泽均匀后出锅装盘 韩式...
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泰式炒河粉的做法 泰式炒河粉做法和步骤1将河粉泡水至软化备用;葱白切丁、其余切小段;洋葱切丝。热锅后,加入油,加入葱白丁、菜脯丁、豆干丁和虾米碎,炒出香味后,再加入泡软的河粉、老抽,炒至上色。 2加入其余调味料翻炒,再加入洋葱丝和豆芽菜略炒,最后加入葱段,大火快速翻炒一下即可。 3小贴士:1.用温水浸泡河粉较容易软化。2.如果有炸花生米碎,加一点进去会更香。3.泰国菜基本离不开鱼...
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炒河粉 1. 准备食材,胡萝卜切碎,葱切葱花 2. 不粘锅热油锅炒香葱花 3. 下胡萝卜丝炒软 4. 下河粉翻炒 5. 加盐调味翻炒至干爽 6. 倒入生抽,翻炒出香味,观察粉条收干汁就可出锅 斋炒河粉 1. 材料根据自己喜欢,不过在广东,我们都喜欢加豆芽、小葱、红萝卜、韭黄之类的 2. 热锅,放入油,大火炒红萝卜 3. 放...
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