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羊肚菌炖排骨教程图解
羊肚菌炖排骨教程图解
羊肚菌炖排骨的做法步骤
1. 将干的羊肚菌浸泡在约45度的清水里30分钟,然后捞起轻轻挤出水分,原汤放一边沉淀,另取适量清水,倒入泡好的羊肚菌快速的一便打圈清洗,反复2-3次,捞出羊肚菌备用;
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2016-04-16
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排骨
羊肚菌炖排骨教程图解
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羊肚菌炖排骨的做法
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羊肚菌炖排骨 1.将干的羊肚菌浸泡在约45度的清水里30分钟,然后捞起轻轻挤出水分,原汤放一边沉淀,另取适量清水,倒入泡好的羊肚菌快速的一便打圈清洗,反复2-3次,捞出羊肚菌备用 2.原汤倒出最上面的部分,碗底黑色淤泥部分丢弃 ...
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羊肚菌是我们经常食用的一种食用菌,它不仅有很高的食用价值,还有很高的药用价值,非常受到人们的喜欢。那么你知道羊肚菌到底有哪些营养价值吗?今天图老师小编就向大家介绍羊肚菌的功效与作用,赶紧来看看吧! 羊肚菌的功效与作用 羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能。对精肾亏损、阳萎不举、性功能减退、性欲冷淡有明显的改善作用。 长期食用羊肚菌能够防癌、抗癌、抑制肿...
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羊肚菌的做法 美味营养的羊肚菌
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羊肚菌的做法 美味营养的羊肚菌 羊肚菌不是很常见,它是一种很名贵的营养品,是菌种类的一种。羊肚菌是很少见的,不少人都没怎么听说过羊肚菌这种菌种,比较常见的菌种是金针菇、平菇之类的菌种,下面我们就来介绍一下羊肚菌的一些家常做法和它的食用价值。 羊肚菌是一种很名贵的食用菌,属于很高级的滋补品。它含有丰富的蛋白质和多种维生素及多种微量元素。 羊肚菌具有...
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健康营养的羊肚菌 羊肚菌怎么做好吃呢? 羊肚菌是珍贵的野生菌类食品,营养又美味,还具有理气补益的药用功效。那么如何做羊肚菌才好吃呢? 推荐几款健康美味的羊肚菌菜谱。 1、鸡翅羊肚菌 制作原料: 主料:干羊肚菌100 克,鸡翅5对。 调料:葱、姜、酱油、五香粉、精盐、料酒、味精、鸡汤、湿淀粉、熟猪油。 制作方法: 1)干羊肚菌先用清水泡发,然后洗净,放...
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羊肚菌烧乌金白的做法大全 味精2克 胡椒粉1克 淀粉(豌豆)13克 香油15克1.羊肚菌用温水泡上,待涨发透后捞出,除去根部的泥沙,轻轻抓洗两遍,用碗装上;五花肉刮洗干净,切成7毫米的片,放入开水锅内氽过,捞出后洗净血沫,放到装有羊肚菌的碗内,加料酒、盐、白糖和鸡汤250毫升,上笼蒸约2小时后,取出挑去五花肉(作其他用)。2.乌金白摘去边叶留苞,洗净。...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!羊肚菌烧乌金白是一...
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怎么做鱼翅羊肚菌鸡汤好吃 鱼翅炖乌鸡汤 今天是大年初一,辛苦了一年,当然要犒劳犒劳自己和家人了——煲上一盅鱼翅乌鸡汤,让自己沉浸在香浓的汤味里开始新的一年!鱼翅在今天已不是什么特别的稀罕物,但无论如何仍有着它的贵气。当然自己在家做不比酒楼里的浓汤煲仔翅,过程太过繁复,我们自然要把复杂问题简单化,且不失原味,就算“物得其所”了。 材料 鱼翅(散翅)...
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竹荪炖排骨的做法步骤 1. 竹荪,用温热的、淡盐水泡开,我泡一小时左右!中间时间允许的话,最好换1~2次水。 2. 排骨加盐2g、料酒、胡椒粉适量、生粉15g,抓匀!嫩滑些。 3. 倒入开水,泡10分钟!冲净。 ...
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菠萝炖排骨的做法步骤 1. 先准备好材料。 2. 排骨洗净后加盐、料酒、酱油适量拌匀腌半个小时; 3. 菠萝切块,放入淡盐水稍浸泡; 4. 彩椒切小块; 姜蒜切片; ...
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墨鱼炖排骨的做法步骤 1. 墨鱼干泡发后撕去黑膜切成条,排骨切小块(脊骨也很棒)生姜切片,同时墨鱼骨不要扔,可以放在汤里一起炖煮 2. 排骨冷水下锅后焯出血沫后捞出,干净的排骨与墨鱼干、生姜、墨鱼骨放入砂锅,加入适量清水后大火煮沸后转小火炖煮1小时以上。 ...
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羊肚菌炖乌鸡 1. 食材:乌鸡和羊肚菌 2. 羊肚菌泡发,择洗干净 3. 乌鸡择洗干净,去皮,切块 4. 乌鸡焯烫一下 5. 食材全部放入电炖锅内胆中 ...
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羊肚菌鸡汤 图老师 1.羊肚菌流水冲一下,入40度左右的温水中浸泡30分钟左右。(我水加的太多了) 2.仔鸡斩块儿,开水中氽烫1分钟,捞入汤煲中 3.将鸡块儿与羊肚菌一起入汤煲中 ...
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海带炖排骨的做法 海带炖排骨做法和步骤1排骨约600g解冻。海带提前一夜泡发好,切条打成结,用热水煮2分钟后控水备用。老姜切片,大蒜切片。(事实证明蒜要整粒丢进去就好了,切片后全碎在锅里了。) 2将解冻后的排骨焯一下水,捞出控干水分。锅内放适量的花生油,放入老姜、蒜瓣爆香。闻到香味后放入焯水后的排骨炒至金黄色。3差不多油快炒没时把海带放进去,翻炒均匀。加适量白糖,生抽,老抽,盐和热...
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大大大大大徐淼
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