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炒揪面片的做法
炒揪面片的做法步骤
1. 提前和好面让它醒醒,和好之后盖好不让它被风吹干,面一定要很软才揪和好吃
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2016-04-16
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牛肉
炒揪面片的做法
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1面粉加适量水拌成絮状。2揉成光滑的面团。3包上保鲜膜醒20分钟。4鸡蛋打散。 5放油锅炒散盛出。6另起油锅,放西红柿炒至变软后盖锅焖一会。7加鸡蛋、生抽、盐拌匀后盛出。8起油锅,放蟹味菇炒至变软出汁。 9加适量水,烧开。10醒好的面团,再次揉匀。11擀成1CM左右的厚度。12切成条状。 13在上面刷一层食用油,每一面都刷到。14取一条借助食指和拇指捏宽捏薄拉长。15如图。16待锅里水烧开...
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羊肉西红柿汤 菜系及功效:家常菜谱 羊肉西红柿汤 原料:熟羊肉、西红柿、羊肉汤各250克,葱花10克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克。 羊肉西红柿汤的做法 : 1)羊肉切成小片;西红柿洗净切成菱形块。 2)汤锅放到火上,放入羊肉汤,同时放入羊肉片、精盐烧沸,加入西红柿,烧开撇去浮沫,加入味精、胡椒粉、葱花即可。 羊肉西红柿汤特点:清炎味美 食物相克 :西瓜、竹笋、乳酪、半夏...
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limei伴我暖
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揪面片汤 1.在温水中加少许的盐,把面粉活成面团,揉光后醒一会 2.趁醒面的时间把蔬菜洗干净,西葫芦,洋葱切片,土豆白萝卜切片,西红柿切滚刀块。准备工作做好以后,我们继续揉面,直到面很光滑,就可以擀成面饼放在容器内继续醒了,一定要记得两面都要抹油哦。 ...
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王小龙吴小虎
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梅雨丝丝
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山西揪片儿汤 1. 西红柿洗干净,鸡蛋打入碗中,香菜切小段备用 2. 鸡蛋中放入少许的料酒和咸盐, 搅拌均匀 3. 西红柿切薄片 4. 葱切葱花。菜都准备好了,接下来准备和面 5. 面粉放入碗中,加入少许的盐和橄榄油。面粉中加入少许的油,揪出来的揪片儿特别的薄 6. 加入适量的清水,和成面团,醒发10分钟 7. 案板上放少许的油或者一层面粉...
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筱泷521
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揪面片汤怎样做最好吃
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怎样做形揪面片最好吃
形揪面片正宗做法/图解/步骤: 1. 切土豆片 2. 面弄成条,刷上素油,醒10分钟! 3. 生菜切好 4. 锅中倒入适量油,热了后放葱尖椒芝麻炸一下,放大料酱油西红柿炒1分钟后加水熬热沸腾 5. 揪面到锅中,完事撒上生菜味精即可出锅 搜索形揪面片做法大全
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牛肉番茄土豆烩面 揪面片的做法步骤 1. 用一勺味达美先把牛肉馅腌上,要注意搅拌均匀哦~不需要放盐,因为酱油已经够多了~ 2. 面粉两小碗,加水和成面团。 3. 这是和好的面团,一人份的量差不多。 ...
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揪片汤正宗做法/图解/步骤: 1. 西红柿切碎,待会炒 2. 胡萝卜丁,小虾米,豆腐块。菠菜。香菜切好备用 3. 西红柿炒好,打入鸡蛋。做酱 4. 开水,放揪片。完了放其他配菜,最后放炒好的西红柿。哈哈哈
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西红柿鸡蛋揪面片 1.在面粉中加入清水,搅拌均匀后揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒发 2.西红柿洗净切块。姜蒜切片。木耳用清水泡发后切丝。香葱切碎 3.将鸡蛋打散成蛋液,倒入料酒混合均匀后热...
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再现飞道
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几分钟做好——西红柿鸡蛋揪片 1、将面揪成揪片,放入开水锅中煮熟。 2、炒锅中放一些油,油将锅底盖住即可。 3、鸡蛋打散倒入油锅中,待鸡蛋凝固后用锅铲搅几下。 4、等鸡蛋熟了后,放入切好的西红柿翻炒几下。 5、待西红柿出汁,加入酱油、盐和其他自己喜欢的调料,搅匀。 6、再将煮好的揪片倒入炒锅中翻炒几下,方便快捷的西红柿鸡蛋揪片就做好了! 小诀窍 1、在煮揪片时可以加一些青菜。 ...
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MC大嗨
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西红柿鸡蛋揪面片怎么做最好吃
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西红柿鸡蛋揪面片怎么做最好吃怎么做西红柿鸡蛋揪面片好吃 一碗西红柿鸡蛋面 材料 主料:三个鸡蛋,三个西红柿,三瓣蒜,两根葱,一点姜末 辅料:料酒,鸡精,盐,橄榄油 一碗面条 做法 1.鸡蛋加入料酒打散 2.锅中放油炒熟鸡蛋 3.盛出鸡蛋的油锅不需要再加油,加入切片的蒜瓣,葱和姜末煸炒出香味 4.西红柿切块放入锅中,煸炒至软 5.下入鸡蛋,加一碗水,加入鸡精 6.煮至汤汁发红,...
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风骚小举
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山西揪片正宗做法/步骤: 【揪片面团的和制方法】 面粉放入干净无水无油的和面盆里 用筷子在面粉中心挖一个小洞,徐徐的将适量的冷清水倒在挖好的小洞里 用筷子从小洞的边缘,把干面粉向小洞的水里扒拉。并将拌入水里的干面粉与水充分的搅拌均匀,形成带有许多干粉的细小面絮 把拌好的面絮放在一边 在另外的干粉处徐徐...
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怎样做金瓜揪片汤最好吃
金瓜揪片汤正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉边搅边加水,再揉成团状 2. 加保鲜膜放至几分钟 3. 准备食材 4. 根椐自己喜欢切成条状或块状 5. 锅里加入橄榄油加葱花蒜片可以先加点花椒和盐口感更好 6. 下食材翻炒加少许盐酱油可以加点水炖几分钟,提示青菜可以先不下锅,这儿忘记照图片了 7. 把面团揉光 8. 用面杖滚平 9. 拿刀切成宽条 10. 等...
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香炒紫薯面片的家常做法
桃山紫薯奶香樱桃月饼 1. 饼皮:黄油20克,水10克,淡奶油12克,蛋黄22克,糕粉12克,自酿猕猴桃白兰地5克,盐0.5克,紫薯粉15克,无油白豆沙180克馅料:奶香樱桃馅300克 2. 黄油和水一起搅拌均匀,加入白兰地,白豆沙,搅拌均匀。加入淡奶油,蛋黄,搅拌均匀。 3. 加入盐,糕粉,拌匀。最后加入紫薯粉,拌成软硬适度的面团,松弛20分钟。 4. 将皮分割成25克/个,馅30克/...
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面片的家常做法 廉价面片简单做 面片是北方人最爱吃的的一种面食,它的做法非常的简单,但是味道却很鲜美,而且可以根据食客的喜好添加不同的食材,那么大家知道面片的做法吗?面片怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下面片的家常做法吧。 面片味道鲜美,但是做法却很简单,在家不用工具都能制作出美味的面片,下面大家就一起来看看如何制作出美味的面片吧。 营养...
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