北式汤包的图解做法

北式汤包的图解做法的相关文章

• 
  灌汤包的图解做法

  标签：灌汤包 灌汤包的做法 肉馅

  灌汤包(简易版)的做法步骤 1. 把碎肉中加入适量姜末与葱末，生抽、老抽、香油(比例为3:1:1),再加入白糖与少量盐(比例为5:1)，朝一个方向搅拌，搅拌时分五次加入水拌匀，最后成这样的糊状，入冰箱冰冻1小时 2. 将冻成膏状的馅儿，用大饺子皮包好，注意一定要封口！蒸锅内的水需煮开后，再放入抹了清油的蒸隔，...[ 查看全文 ]

  QQ337635560

  131
• 
  小汤包的做法图解

  标签：小汤包

  家常小汤包 1. 将面粉倒入面盆中，加入酵母粉和适量盐搅拌均匀 2. 加入适量温水用筷子把面粉和成絮状；一次不能加太多水 3. 揉成三光面团（盘光、面光、手光）， 4. 将面团盖上保鲜膜静置殇面10分钟，反复4次殇面——和面——殇面——和面这个过程，至面团非常光滑有筋度；面团变得有筋度后就开始盖上保鲜膜或湿布使其发酵（在室温28度以上的房间内，大概需要发酵45分...[ 查看全文 ]

  皇族小2莫

  91
• 
  灌汤包的图解教程

  标签：灌汤包 灌汤包的做法 瘦肉

  灌汤包的做法步骤 1. 冰箱肉，化开。 2. 瘦肉，洋葱，姜，味好美调味料，盐，酱油，料酒，香油，拌馅。 3. 大喜大牛肉粉，温水化开，拌馅成肉泥，我加的比较少，还可以拌得更稀哦~ ...[ 查看全文 ]

  蕃茄家家家

  1611
• 
  灌汤包教程图解

  标签：灌汤包 灌汤包的做法 肉馅

  灌汤包的做法步骤 1. 肉馅加水打成黏状，加其他原料拌匀 2. 热水和面醒一会，擀皮 3. 包制成你喜欢的样式，冷水上锅开锅15分钟，然后一焖出锅 4. 成品，开吃 ...[ 查看全文 ]

  一笑泯千愁蝎子

  171
• 
  北乳猪蹄的图解教程

  标签：猪蹄

  北乳猪蹄的做法步骤 1. 将花生酱和豆腐润用热水解开，尽量不要留下块状的腐乳。 2. 砂锅装凉水，放切好猪蹄，一起烧开，捞出猪蹄。 3. 换炒锅+油烧热放辣椒爆炒下+葱姜翻炒 4. ...[ 查看全文 ]

  dragon1vision

  141
• 
  灌汤包的做法

  标签：家常菜 灌汤包

  鲜虾灌汤包的做法步骤 1. 面粉加盐混合后，慢慢倒入水，边倒水边用筷子搅拌面粉，用手揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜，饧10分钟后取出，继续揉3分钟，盖上保鲜膜，饧1个半小时左右。 2. 猪肉馅加入所有调料顺一个方向搅打上劲，然后加入姜末和葱花碎拌匀。鲜虾去皮剥虾仁切段加入少许盐（分量外，约1克左右），白胡椒粉（分量外，一点点），黄酒（分量外，约1茶匙）,用手抓匀，腌制备用。 3. ...[ 查看全文 ]

  长城100000M

  951
• 
  蟹黄汤包教程图解

  标签：蟹黄汤包 肉馅

  蟹黄汤包的做法步骤 1. 六只熟螃蟹，剔肉。建议边看电视边剥，就不会觉得无聊了！ 2. 加入肉馅、鸡蛋、黄酒、盐、糖，葱花，凭自己口味适量。五花肉榨油，拌进去，调匀。 3. 加入清水适量，调匀，大概成稀糊状的就行，放冰箱冷藏室一夜，冻成...[ 查看全文 ]

  heaven今昔何年

  161
• 
  小笼汤包的做法

  标签：小笼汤包

  小笼汤包的做法与步骤 1. 猪皮用刀刮去多余油脂，滚水氽烫，捞起后沥干水份，切成小块 2. 锅中重新放入2000克清水，入猪皮，料酒，姜2片，大葱，用小火熬煮2小时；沥出汤汁放入大碗中，冷动后放入冰箱冷藏至凝固备用；凝固的猪皮冻，切成小丁备用 3. 猪肉馅首先打入花椒水(花椒加水煮开)，加入葱姜末；依次加入生抽、芝麻油、盐， 朝一...[ 查看全文 ]

  嘟嘟小神屁

  141
• 
  北杆菜蛋皮汤的做法图解

  标签：北杆菜蛋皮汤

  鸡蛋皮凉拌黄瓜 1. 鸡蛋打碎煎成圆饼形状 2. 黄瓜和鸡蛋皮都切成丝 3. 放油，盐，醋拌拌就好了 番茄蛋花疙瘩汤 1. 西红柿洗净，用开水烫去皮 2. 切成小块 3. 热锅凉油，大火把西红柿炒成酱 4. 倒入水 5. 烧水的空档，拌好疙瘩 6. 水开时倒入拌好的疙瘩，边倒边搅，防止成块 7. 鸡蛋打散，锅再次开...[ 查看全文 ]

  CrazyMonster14

  291
• 
  改良版灌汤包的图解教程

  标签：肉馅

  【鲜肉汤包】-- 一口汤汁饱满的做法步骤 1. 汤包皮 ：面粉+ 90度以上热水 +冷水。 2. 先将热水倒入面粉中，用筷子搅拌，再加冷水，将面粉和成团放置案板上揉搓。 3. 将面团揉至表面光滑。 ...[ 查看全文 ]

  浅谈这悲伤

  521
• 
  灌汤包的做法 这样做灌汤包非常鲜美

  标签：灌汤包的做法 养生食谱

  灌汤包的做法 这样做灌汤包非常鲜美 灌汤包是日常生活中常见的一种美食，一般是作为早餐食用，灌汤包的味道非常鲜美，汤汁香浓，让人吃了之后回味无穷，那么大家知道灌汤包的做法吗?灌汤包怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下灌汤包的做法及配方吧。 灌汤包深受广大食客的喜爱，多吃灌汤包对身体也非常的好，下面大家就一起来看看如何制作出美味的灌汤包吧。 做...[ 查看全文 ]

  奥润之墩儿

  321
• 
  北舞渡牛肉胡辣汤的做法图解

  标签：北舞渡牛肉胡辣汤

  酸汤牛肉面 1. 准备材料 2. 西红柿去皮切碎，越碎越好 3. 锅烧热加油，放西红柿煸炒出红油后加水，调入盐、鸡精和香醋 4. 倒入碗中凉凉备用 5. 锅内加热水，开锅后把豇豆焯熟 6. 放入宽面煮熟 7. 入冷水过凉。放入酸汤中，加牛肉、豇豆，我又临时加了一个荷包蛋，浇上辣油就可以了 胡萝卜牛筒骨汤 1. 准备好原材料，如图...[ 查看全文 ]

  面粉厂角肉夹馍

  341
• 
  灌汤包的家常做法

  标签：灌汤包 灌汤包的做法

  灌汤包的做法与步骤 1. 准备好所需食材；猪肉切成小肉丁；将葱花、姜末放到肉丁上一起剁 2. 剁至肉较碎时放两大勺酱油、两大勺料酒和半碗水；剁成有弹性的肉糜，肉泥体积也增大；虾去虾线剁成虾泥 3. 将肉糜与虾泥放一起；搅拌均匀备用；猪皮冻切碎 4. 将猪皮冻与肉糜放一起；按自己口味加盐搅拌均匀；取适量...[ 查看全文 ]

  369994469

  151
• 
  牛肉灌汤包的做法

  标签：牛肉灌汤包 牛肉

  馨香灌汤包 馨香灌汤包 原料：面粉1000克，猪肉馅’700克。 调料：食用油250克，香油20克，姜末20克，面酱20克，酱油20克，精盐15克，绍酒20克，味精适量，鸡汤2500克，大料少许。 馨香灌汤包做法 1.先将肉馅投入精盐、面酱、姜末、绍酒腌渍，大约3小时后对入有油脂的鸡汤，搅拌成粥状。然后用大料、姜末加250克油于锅中煮成材料油，凉后对入馅中，再加香油、味精，拌成金黄色汤包馅即成。 ...[ 查看全文 ]

  晶缘永远

  121
• 
  鸡肉灌汤包的做法

  标签：鸡肉

  馨香灌汤包 馨香灌汤包 原料：面粉1000克，猪肉馅’700克。 调料：食用油250克，香油20克，姜末20克，面酱20克，酱油20克，精盐15克，绍酒20克，味精适量，鸡汤2500克，大料少许。 馨香灌汤包做法 1.先将肉馅投入精盐、面酱、姜末、绍酒腌渍，大约3小时后对入有油脂的鸡汤，搅拌成粥状。然后用大料、姜末加250克油于锅中煮成材料油，凉后对入馅中，再加香油、味精，拌成金黄色汤包馅即成。 ...[ 查看全文 ]

  小童鞋的盆友

  411
• 
  正宗灌汤包的做法

  标签：灌汤包 灌汤包的做法

  灌汤包 1. 将事先冻好的猪皮冻切成小方块、把瘦肉和葱头剁成末、加适量的盐腌好 2. 和好面、擀皮 3. 尽量装满馅 ...[ 查看全文 ]

  尾纱i

  221
• 
  开封灌汤包的做法

  开封灌汤包 步骤 1. 将面粉倒入面盆中，倒入适量温水 2. 和成絮状，继续加入温水 3. 揉成面团，盖上湿布，进行饧面 4. 饧面10分钟后，继续揉面，我反复做了5次至面团非常光滑有筋度 5. 将半块浓汤宝用沸水化开成高汤，晾凉备用 6. 取一个大盆，倒入肉馅 7. 加入所有调味，将肉馅和调料顺一个方向搅动，直至肉馅和佐料完全混合。 8. 分次加入高汤 9. 不断用手搅打上劲 ...[ 查看全文 ]

  能活着就别找死

  21
• 
  灌汤包基本做法

  标签：灌汤包 灌汤包的做法 瘦肉

  灌汤包的做法步骤 1. 面粉加盐揉成光滑的面团(软硬适中)醒至一小时，中途再揉面两次。约300克面粉放2克盐的比例。 2. 瘦肉末(半肥半瘦也可以)，葱末，姜末，香芹末。一起剁均匀。 3. 肉馅放盐，花椒粉，生抽，食用油，胡椒粉，鸡精，少许料酒...[ 查看全文 ]

  爱的起跑线1017

  551
• 
  灌汤包的做法及配方 教您轻松做出灌汤包

  标签：灌汤包 养生食谱

  灌汤包的做法及配方 教您轻松做出灌汤包 灌汤包子是中国的传统食品，早在北宋市场上已有售卖，称灌浆馒头或灌汤包子。灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。 吃灌汤包子，汤的存在列第一位，肉馅次之，面皮次次之。那么灌汤包怎么做呢?接下来就和图老师小编一起去看看吧。 灌汤包馅的做法 ...[ 查看全文 ]

  美丽使者燕子

  1031
• 
  三鲜灌汤包教程图解

  标签：肉馅

  地三鲜的做法步骤 1. 土豆和茄子切滚刀块 青辣椒切小片 茄子可以撒点淀粉减少吸油 2. 锅内倒入油 待油热后放入土豆煎炸至金黄捞出 3. 再倒入适量油 将茄子炸至微黄 出油即可捞出 ...[ 查看全文 ]

  大兴一客

  291