日式肉饼(汉堡肉饼)菜谱教程

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  日式肉饼(汉堡肉饼)基本做法

  标签：肉馅

  日式肉饼(汉堡肉饼)的做法步骤 1. 圆葱切碎、不要切太碎、切太碎会很水，没有食感。 2. 锅中放少许油把圆葱炒至黄色（我没有时间炒、所以用微波炉加热1分左右也可以）放凉备用。 3. 把牛奶、鸡蛋一起搅拌、然后把面包渣也放进去一起搅拌备用。...[ 查看全文 ]

  _______没心

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  日式汉堡肉饼的吃法

  标签：烹饪食谱

  日式汉堡肉饼 1. 将肉糜放料酒，盐，黑胡椒，鸡蛋，拌匀，洋葱切沫 2. 洋葱炒下待凉后于肉糜拌匀，手上抹点油双手拍打成椭圆形 3. 放油双面煎，切记火不要大 4. 这边黄瓜切好等待米饭 ...[ 查看全文 ]

  evonne0114

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  日式牛肉饼（汉堡肉饼）番茄浓汁的做法

  标签：烹饪食谱

  日式牛肉饼（汉堡肉饼）番茄浓汁 1. 首先把牛肉打成肉馅，有条件的朋友可直接购买牛肉陷。洋葱切末备用。然后将牛肉馅、洋葱末、面包渣2：1：1的比例混合。抓抓抓拌拌拌，弄到到均匀。可以根据个人喜好加个鸡蛋啥的。我这个就没有加 2. 拌好肉馅以后，差不多分成肉饼大小的均匀的几份。拍成肉饼以后，左手丢到右手，在从右手丢到左手，反复丢几次把肉...[ 查看全文 ]

  windy罗先生

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  汉堡肉饼基本教程

  标签：汉堡肉饼 里脊

  汉堡肉饼的做法步骤 1. 市场上买回来的鲜肉先冻几个小时，再解冻放水里用活氧机打半小时，中间记得给肉翻面 2. 看到手上这白色泡沫状粘膜状物质吗？据说是激素等对人体不好的东西，俺试过把这东西晾干点火，发现燃烧的非常快且气味不好有点小黑烟 ...[ 查看全文 ]

  潇梦心思

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  家常肉饼菜谱教程

  标签：家常肉饼 肉馅

  京味家常肉饼的做法步骤 1. 肉馅中加入盐、姜粉、白胡椒粉、生抽、料酒顺一个方向拌匀。 2. 慢慢加入清水，边加边用筷子顺着一个方向搅拌。也可以用花椒水代替。如果觉得水打馅不好操作的也可以省略加水这步。 3. 搅拌粘稠上劲后即可，不必太...[ 查看全文 ]

  半吊子169

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  肉饼子菜谱教程

  标签：肉饼子 瘦肉

  肉饼子蒸蛋的做法步骤 1. 把肉切小块放进料理机里绞碎 2. 把绞好的肉取出放盐，鸡精，料酒，酱油搅拌均匀，然后把鸡蛋打进入搅匀。 3. 在蒸饭的时候把它放入电饭煲，当饭熟了肉饼子蒸饭也可以吃了，非常方便。主要是孩子很喜欢吃。 ...[ 查看全文 ]

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  肉饼炖蛋菜谱教程

  标签：肉馅

  家常少油版-千层肉饼的做法步骤 1. 在面粉中逐次少量加入开水，用筷子拌成雪花状 2. 再揉成团，盖好饧面二十分钟 3. 饧面的同时准备肉馅。将猪肉用料理机绞碎，加入葱花儿、十三香、盐、料酒、生抽、鸡粉、植物油拌匀。放的油越多，起层越明显...[ 查看全文 ]

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  家常肉饼的菜谱教程

  标签：家常肉饼 肉馅

  家常肉饼的做法步骤 1. 把白菜叶、大葱剁碎，跟肉馅一起，放入盐、十三香、生抽老抽、料酒、白糖、香油等拌匀。把面和好，和面时水要一点一点加，面要硬一点不能太软，避免白菜出水把饼泡烂。 2. 把面赶成大圆面片，从圆心开始切一刀，把圆面片的四分之三部分摆满拌好的肉馅，从剩下的四分之一部分开始叠，叠...[ 查看全文 ]

  薄碎红叶

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  家常酱肉饼的菜谱教程

  标签：肉馅

  家常酱肉饼的做法步骤 1. 普通面粉和面，和好后静置醒一下。分成小块。 2. 用擀面杖擀成薄薄的面饼，两个面饼是一个酱肉饼的用量。 3. 肉馅加鸡蛋、葱姜末、一点点糯米粉（为了增加黏度），朝一个方向打匀，成黏糊状。 在此我做了两种馅，一种...[ 查看全文 ]

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  桂圆肉饼汤菜谱教程

  标签：肉馅

  桂圆肉饼汤的做法步骤 1. 生姜切末。 2. 肉馅是直接绞好的，不够精道，所以和姜末一起再剁剁，顺便混合均匀。 3. 加一勺生粉。 4. 一勺酒酿，接着剁一下。目的在于搅拌均匀。如...[ 查看全文 ]

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  汉堡牛肉饼的做法

  标签：汉堡牛肉饼 牛肉

  怎么做汉堡牛肉饼好吃 冬菜蒸牛肉饼 冬菜蒸牛肉饼 食材:腌牛肉150克，冬菜50克，精盐0．75克，白糖5克．陈皮末0．1克，湿淀粉15克，胡椒粉0．25克，熟油7.5克。 冬菜蒸牛肉饼的做法 (1)将洗净腌过的牛肉剁为米粒形，用碗盛着，加入精盐、白糖、陈皮末、湿淀粉、胡椒粉，搅挞至起胶。 (2)将冬菜洗净放入搅匀，加入熟油再搅匀，铺平在碟上．放进笼内蒸熟便成。 美食搭配小提示 田螺与牛...[ 查看全文 ]

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  爽滑豆腐蒸肉饼菜谱教程

  标签：肉馅

  香嫩滑爽豆腐脑的做法步骤 1. 100克干黄豆，隔夜浸泡好。 2. 加1000克水(2斤水)。这台粉碎机用20多年一直啥不扔，过去的质量确实不错，还蛮好用的。 3. 粉碎机豆浆打好要过滤，去豆腐渣。 ...[ 查看全文 ]

  林州__ZZ

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  肉饼汉堡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉饼汉堡 1.面粉加入所有原料（除黄油外）揉成团后，加入黄油揉至扩展阶段，放温暖处发酵至两倍大 2.取出分成5个小面团，揉成圆形 3.汉堡模刷一层油，撒...[ 查看全文 ]

  Cirus魔咒

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  正宗汉堡牛肉饼的做法

  标签：汉堡牛肉饼 牛肉

  汉堡牛肉饼怎么做最好吃怎么做汉堡牛肉饼好吃 冬菜蒸牛肉饼 冬菜蒸牛肉饼 食材:腌牛肉150克，冬菜50克，精盐0．75克，白糖5克．陈皮末0．1克，湿淀粉15克，胡椒粉0．25克，熟油7.5克。 冬菜蒸牛肉饼的做法 (1)将洗净腌过的牛肉剁为米粒形，用碗盛着，加入精盐、白糖、陈皮末、湿淀粉、胡椒粉，搅挞至起胶。 (2)将冬菜洗净放入搅匀，加入熟油再搅匀，铺平在碟上．放进笼内蒸熟便成。 美...[ 查看全文 ]

  取个好名真难…

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  小熊汉堡肉饼的家常做法

  小熊饼干 1. 无盐黄油室温软化，并加糖粉 2. 用打蛋器打至顺滑 3. 加入鸡蛋 4. 用打蛋器搅拌均匀 5. 加入盐和低筋面粉 6. 用刮刀搅拌均匀 7. 将拌好的面团分成2等份，其中一份中加入可可粉，拌均匀 8. 将可可粉面团和白面团分别装保鲜袋中，放冰箱中冷冻半小时左右 9. 从冰箱中取出冷冻好的面团，分别擀成0.3~0....[ 查看全文 ]

  叫我大爷好不

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  小熊汉堡肉饼的做法图解

  小熊饼干 1. 无盐黄油室温软化，并加糖粉 2. 用打蛋器打至顺滑 3. 加入鸡蛋 4. 用打蛋器搅拌均匀 5. 加入盐和低筋面粉 6. 用刮刀搅拌均匀 7. 将拌好的面团分成2等份，其中一份中加入可可粉，拌均匀 8. 将可可粉面团和白面团分别装保鲜袋中，放冰箱中冷冻半小时左右 9. 从冰箱中取出冷冻好的面团，分别擀成0.3~0....[ 查看全文 ]

  无意今天

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  豆腐肉饼烧毛豆菜谱教程

  标签：肉馅

  豆腐肉饼烧毛豆的做法步骤 1. 猪五花肉加干香菇、生姜、葱剁成馅，毛豆水中捞过后备用。 2. 将内酯豆腐与剁好的的猪肉馅，按个人口味加入料酒、盐搅拌均匀。 3. 用勺挖出一勺调好的内酯豆腐猪肉馅，放入盛有面包糠的盘内，两面粘均匀，弄成小...[ 查看全文 ]

  最爱一页楷书

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  门钉肉饼教程_

  标签：门钉肉饼 肉馅

  ~老北京【门钉肉饼】#爱仕达寻找面点女王#的做法步骤 1. 【备料】；先准备花椒姜水；姜末和花椒粒用120ml开水浸泡，晾凉待用。再将食用油加热制成熟油，晾凉待用。 2. 【和面】；面粉加一点盐用35度温水和面，揉成光滑面团，面团外表抹一层油，静置醒面30分钟。 ...[ 查看全文 ]

  小华子世界

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  迷你汉堡肉饼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  迷你汉堡肉饼 1.2、将牛肉蓉和猪肉蓉加入少许盐混合均匀，再加入胡萝卜碎。将牛肉蓉和猪肉蓉加入少许盐混合均匀，再加入胡萝卜碎。 2.5、中小火煎至熟透，两面微微焦黄。 Tulaoshi.Com ...[ 查看全文 ]

  足球49

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  汉堡牛肉饼怎样做最好吃

  标签：汉堡牛肉饼 菜系

  汉堡牛肉饼 1、取1深盘，放入奶油及洋葱未，用微波炉以强微波3分钟炒香后，拌入面包粉备用。 2、牛绞肉加入蛋拌匀，再加入炒香的洋葱未料及调味料，充分搅拌均匀后，分制成6个肉饼。 3、烤锅入沙拉油3大匙，先以强微波预热5分钟，放人牛肉饼，用强微波煎2分钟后，取出翻面，再以强微波2分钟即可。 传统牛肉汉堡肉饼 1.去边白吐司面包沾牛奶挤干备用。 2.取锅，放奶油以大火煮融后，加入洋葱末炒...[ 查看全文 ]

  混北Remix_

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