鲜虾牛肉包子菜谱教程

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  牛肉包子菜谱教程

  标签：牛肉包子 牛肉

  牛肉包子的做法步骤 1. 适量面粉加酵母粉和糖，用温水和面，发面，这里就不啰嗦了，着重描述下陷料的做法。 2. 牛肉选牛腰或牛排骨肉，油花稍微多点的部位，去筋膜剁碎成牛肉馅。 3. 制作料水：锅中加入约200ml凉水，放入丁香10粒、香叶6片、八角3个、桂皮2...[ 查看全文 ]

  一针见血的话

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  芹菜牛肉包子&咖喱土豆牛肉包子的教程

  标签：肉馅

  芹菜牛肉包子&咖喱土豆牛肉包子的做法步骤 1. 全麦粉和中筋粉混合，酵母用温水化开，倒入面粉中，搅拌成絮状，再揉成三光面团（各种品牌面粉吸水率不同，全麦粉吸水率较高，实际操作中可酌情添加），盖湿布醒发2小时。 2. 等待发面时来做馅。将牛肉馅剁细，加料酒、白胡椒粉和匀，再加少许生抽和淀粉搅匀，腌...[ 查看全文 ]

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  香菇猪肉包子的菜谱教程

  标签：香菇猪肉包子

  香菇猪肉包子的做法步骤 1. 面粉、酵母、水，拌均； 2. 揉成光滑的面团，揉到手、面、容器都是光滑的。静放二小时，让其发酵至原来的二倍。PS：盖上盖子防止水分流失 3. 等发面的时候，做好馅，猪肉洗干净切，香菇、香葱，生姜等都洗干净剁碎...[ 查看全文 ]

  上蔡美甲学校

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  牛肉包子馅的做法 牛肉包子的做法

  标签：面食 早餐

  牛肉中含有丰富的蛋白质，脂肪低，且味道鲜美，深受人们的喜爱。今天图老师跟大家分享的是牛肉包子的做法，牛肉馅味道香浓，面皮Q软， 一起来学吧。   1.将牛肉剁成肉馅，加入两个鸡蛋和半碗清水，用筷子往同一个方向搅拌上劲，然后加入料酒、老抽和盐继续搅拌均匀。 2.将大葱去皮洗净，粉皮用温水泡软。 3.将大葱和姜都切末，然后混合在一起...[ 查看全文 ]

  露西

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  ☞紫菜肉包子(胡萝卜肉包子)基本教程

  标签：肉馅

  猪肉胡萝卜鸡蛋卷的做法步骤 1. 猪肉洗净剁碎，胡萝卜、香葱洗净切碎，姜剁成末，放一起。 2. 先把猪肉馅分次加些许清水，搅匀，让水吃到肉里，再加调料把馅儿拌匀，顺一个方向搅拌上劲。 3. 鸡蛋磕入碗中，加一点点盐搅匀，也可以不加盐哦！ ...[ 查看全文 ]

  520爱宠77

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  牛肉包子的吃法

  标签：牛肉包子 根茎蔬菜

  牛肉包子 1、面粉、清水、老酵面调制成团，发酵。 2、将发酵后的面团加入小苏打揉匀，用湿纱布盖好，饧约10分钟。 3、牛肉剁成0.5厘米大的颗粒。 4、明笋、芹菜茎切成0.4厘米大的颗粒，豆瓣剁细。 5、炒锅置旺火上，放入菜籽油烧至六成熟，下牛肉炒散籽，放豆瓣继续炒。 6、炒至色红味香时，入姜末、明笋、酱油，再稍炒即起锅。 7、拌入胡椒粉、花椒粉、芹菜颗、精盐、味精即成馅心。 8、把饧好的...[ 查看全文 ]

  木瓜_998

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  茴香牛肉包子的图解教程

  标签：肉馅

  香辣牛肉面～一碗解馋的做法步骤 1. 牛肉切小块儿用水浸泡半小时，多换几次水去去血水。 2. 泡好的牛肉冷水下锅加适量料酒烧开煮5分钟，中途撇去血沫。 3. 煮好后用凉水冲洗干净控水。 ...[ 查看全文 ]

  超级azhou

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  芹菜牛肉包子&咖喱土豆牛肉包子的吃法

  标签：主食

  芹菜牛肉包子&咖喱土豆牛肉包子 1. 全麦粉和中筋粉混合，酵母用温水化开，倒入面粉中，搅拌成絮状，再揉成三光面团（各种品牌面粉吸水率不同，全麦粉吸水率较高，实际操作中可酌情添加），盖湿布醒发2小时。 2. 等待发面时来做馅。将牛肉馅剁细，加料酒、白胡椒粉和匀，再加少许生抽...[ 查看全文 ]

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  怎样做芹菜牛肉包子&咖喱土豆牛肉包子最好吃

  芹菜牛肉包子&咖喱土豆牛肉包子正宗做法/图解/步骤： 1. 全麦粉和中筋粉混合，酵母用温水化开，倒入面粉中，搅拌成絮状，再揉成三光面团（各种品牌面粉吸水率不同，全麦粉吸水率较高，实际操作中可酌情添加），盖湿布醒发2小时。 2. 等待发面时来做馅。将牛肉馅剁细，加料酒、白胡椒粉和匀，再加少许生抽和淀粉搅匀，腌制半小时，现在把土豆、芹菜、香葱切成细粒状。 3. ...[ 查看全文 ]

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  胡萝卜牛肉包子的图解教程

  标签：肉馅

  胡萝卜牛肉包子的做法步骤 1. 牛肉剁碎、胡萝卜剁碎，葱剁碎！ 2. 面粉一碗半，加温水和成这个样子！ 3. 加盐，油，13香，味精，鸡精，蚝油，料酒，糖，少许，适量依照个人口味！ ...[ 查看全文 ]

  单身汉子0

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  牛肉包子怎么做

  标签：肉包子 牛肉 包子

  牛肉包子正宗做法/图解/步骤： 1. 发面 500克面粉配半瓶盖就是不到三克酵母 酵母要用温水活开 放入35度左右一个小时  或者烫面就是蒸饺 一半热水面加一半凉水面 和好 不用等着发 吃着更方便 2. 牛肉剁好放入上述调料 闻着要香 直接尝尝咸淡 然后就可以包啦 3. 放入锅中蒸15到20分钟 看做的大小而定 [ 查看全文 ]

  嘿_小孕妇

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  芹菜肉包子基本教程

  标签：芹菜肉包子 肉馅

  芹菜馅饼的做法步骤 1. 面粉加水加酵母揉好，发酵半小时(我是提前晚上揉就装袋子放冰箱冷藏过夜） 2. 芹菜用水烫一遍 3. 芹菜切碎加入肉末，盐调味腌一会 4. 面团分成6份，放上...[ 查看全文 ]

  幸运的盘丝洞

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  正宗牛肉包子的做法

  标签：牛肉包子

  喷香牛肉包子 将牛肉切小块，用美之扣饺子料理器分次将牛肉绞成馅，这个得有劲的人来操作呢。 将白菜放入料理器中，绞碎。 ...[ 查看全文 ]

  JordanHmj

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  白菜肉包子教程图解

  标签：白菜肉包子 瘦肉

  白菜肉包子的做法步骤 1. 发面。面粉入盆，取半碗温水将酵母化开，部分倒入盆中，部分和面时用。活好后，蒙上保鲜膜，放置1个半小时左右。 2. 调馅。首先，取适量粉条用水煮好，剁碎入盆，将猪瘦肉、胡萝卜、姜、葱花剁碎入盆，放入适量老抽、鲜抽、料酒十三香、盐、香油，按顺时针搅拌；然后，锅中放入调和...[ 查看全文 ]

  活宝窦豆哥

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  蔬菜肉包子教程图解

  标签：肉馅

  蔬菜肉包子的做法步骤 1. 拌好馅 2. 配好面粉的量 3. 和面中……和好就醒半个多小时，等面膨胀起来，再和会排气就可以咯 4. 摆好开始蒸 ...[ 查看全文 ]

  王兆月110

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  牛肉包子的图解做法

  标签：牛肉包子 肉馅

  牛肉包子的做法步骤 1. 面粉，温水加一勺盐一勺发酵粉搅匀放到面粉里，面粉活好，发面四五个小时 2. 等面发好，加面粉再揉 3. 煮大料水，花椒，八角，辣椒！ 4. 剁陷，扮馅，加...[ 查看全文 ]

  站站_站好了的

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  牛肉包子怎么做？

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  牛肉包子的做法步骤 1. 生姜大葱切末，胡萝卜洋葱全切丁。 2. 和面。我用的是自发粉，只需要用温水和好，静置30分钟就行，省去用酵母和面的步骤，超市都有卖的。 3. 牛肉剁馅，我用的绞肉机，有时间和精力的话还是手工剁馅比较好吃，可惜我家...[ 查看全文 ]

  一颗漂泊的芯

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  牛肉包子的家常做法

  标签：牛肉包子 茎叶蔬菜

  牛肉包子 1、面粉、清水、老酵面调制成团，发酵。 2、将发酵后的面团加入小苏打揉匀，用湿纱布盖好，饧约10分钟。 3、牛肉剁成0.5厘米大的颗粒。 4、明笋、芹菜茎切成0.4厘米大的颗粒，豆瓣剁细。 5、炒锅置旺火上，放入菜籽油烧至六成熟，下牛肉炒散籽，放豆瓣继续炒。 6、炒至色红味香时，入姜末、明笋、酱油，再稍炒即起锅。 7、拌入胡椒粉、花椒粉、芹菜颗、精盐、味精即成馅心。 8、把饧好的...[ 查看全文 ]

  鱼愿浅眠2

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  鲜香菇肉包子的家常做法

  标签：鲜香菇肉包子 主食

  1. 温水（30度左右）用酵母混合好。 2. 酵母水倒入装有面粉和白糖的盆子（装面粉的盆子要干净）。 3. 和成光滑的面团。 ...[ 查看全文 ]

  殇咯1995

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  胡萝卜牛肉包子的做法

  标签：胡萝卜 胡萝卜的做法

  胡萝卜牛肉包子 步骤 1.胡萝卜切成小薄片块，洋葱切成小粒。 2.牛肉切成小块后剁烂，放油、盐、生抽、十三香、黑胡椒粉、生粉拌匀腌制一会。 3.将胡萝卜，洋葱，牛肉混合成包子馅。 4.将干酵母、糖放入温水中，静置10分钟。 5.将 步骤 4和牛奶倒入面粉中，搅拌揉成面团...[ 查看全文 ]

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