1. 江西米粉放冷水煮至开 开两次之后放冷水浸泡,煮米粉的同时 瘦肉切碎,用鸡蛋清家味极鲜生粉腌制一下 锅热油爆香蒜末 放入腌好的瘦肉 鸡蛋炒散 鸡蛋快凝固时放入青菜 泡好的米粉 一起翻炒 放鸡精 味极鲜 盐 翻炒片刻就可以了。
[ 查看全文 ]