1. 红薯粉用开水泡十五分钟,再沥干水份,用剪子剪小段儿。锅里放底油,干辣椒和花椒爆香,放入切好的洋葱碎煸香,接着粉条下锅翻炒,加入熟肉末,生抽,豆鼓酱,盐,糖即刻出锅!
多一些油, 快速翻炒, 以免粘锅!