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2. 再加入姜末、花椒粉、鸡精和耗油进行翻炒。
4. 把豌豆倒入锅内加适量酱油进行翻炒。
5. 再加入盐翻炒即可。
豌豆炒肉的做法步骤
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2016-04-16
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豌豆炒肉
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青豆玉米炒虾仁 老幼皆宜的营养快手菜- 青豆玉米炒虾仁 虾仁极富营养价值,虾仁的菜肴也清淡爽口、易于消化吸收。看似很简单的虾仁菜,要保持虾的美味,做出鲜嫩的口感,在操作中也要注意几点:首先要保证虾肉的新鲜,选用无腐烂、无变质、无杂质的虾;虾仁上浆能使虾仁表面能形成一层保护膜,这样虾仁不与热油直接接触,间接受热,能最大限度地保持虾仁的水分,使烹调后的虾仁饱满鲜嫩并不易...
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樱花豆腐炒虾仁 樱花豆腐 也叫 日本豆腐 或是玉子豆腐,虽名为豆腐,它却不含任何豆类成份。它是用鸡蛋为主要原料制成的,有豆腐的爽滑鲜嫩,鸡蛋的美味清香,再加上虾仁这道菜入口完全就是鲜香软嫩的享受。 樱花豆腐炒虾仁 材料:樱花豆腐二包,虾仁250g,红椒半个,小葱二根,姜二片。 调料:料酒,胡椒粉,盐,淀粉,油,高汤 樱花豆腐炒虾仁的做法 1.准备好材料。 2.虾仁洗净...
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口蘑炒豌豆的做法与步骤 1. 豌豆粒洗净备用,口蘑洗净切片,红椒洗净切小菱形片;炒锅烧热倒入适量植物油,油温5成热后,放入葱姜蒜末炝锅 2. 倒入豌豆粒大火炒约半分钟,至豌豆粒变色;再放入口蘑炒至稍微变软 3. 加蚝油、一点点白糖、盐调味炒匀;放入彩椒炒约10秒钟,加点鸡精调味,最后淋入水淀粉都薄芡即可起锅 口蘑炒...
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