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潮汕牛肉粿条的做法

标签：猪肚猪肝肥肠猪腰香肠猪骨

香辣牛肉面～一碗解馋的做法步骤 1. 牛肉切小块儿用水浸泡半小时，多换几次水去去血水。 2. 泡好的牛肉冷水下锅加适量料酒烧开煮5分钟，中途撇去血沫。 3. 煮好后用凉水冲洗干净控水。 ...[ 查看全文 ]

louxiao23
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炒粿条教程图解

标签：瘦肉

杂蔬牛肉炒粿条的做法步骤 1. 粿条加适量生抽拌匀。 2. 牛肉+糖+生抽+生粉+香芹粒+食用油+鸡粉拌匀腌制5-10分钟。 3. 蕃茄切粒。☞（是否去皮按个人喜好） 4. 这次我用的是卷心...[ 查看全文 ]

小贷阿晖
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炒粿条的图解教程

标签：瘦肉

炒粿条的做法步骤 1. 粿条切对半；豆芽、青菜洗净备用；瘦肉切丝，用少量地瓜粉、盐、料酒腌渍5分钟。 2. 油锅热后，蒜、姜丝爆香，瘦肉下锅滑油，起锅。 3. 粿条下锅翻炒几分钟，生抽、料酒沿锅边淋一些，接着，倒入豆芽、青菜，翻炒1分钟，加少许盐、白糖，把瘦肉加进...[ 查看全文 ]

血刀和尚
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潮汕红桃粿的图解做法

标签：瘦肉

潮汕红桃粿的做法步骤 1. 香菇先泡水 2. 瘦肉切小块 3. 瘦肉和香菇炒熟，这样味道更佳 4. 炒好的肉和米饭搅拌一起 ...[ 查看全文 ]

风花雪月魂
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潮汕粿汤的做法

标签：瘦肉

胡椒猪肚汤自家健康版------潮汕名菜的做法步骤 1. 猪肚用盐，生粉洗干浄，拖水3至5分钟，洗干浄，切去肥肉。 2. 白胡椒放入猪肚中，用牙签縫口。煲2小时或者用压力锅煮熟。至筷子容易穿过。 3. 切片，连同咸菜，木耳，番茄一同放回汤中煮上15分钟，加盐调味即成。一般不用加盐，因为...[ 查看全文 ]

奥利奥
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青椒鸡蛋炒粿条

标签：家常菜青椒鸡蛋炒粿条

青椒鸡蛋炒粿条青椒鸡蛋的做法将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。将青椒切成小块(丝也可以,但是我喜欢小块,容易入味)。锅中加入油,七成热的时候加入鸡蛋,注意翻面,别让鸡蛋炒黄了。小编今天推荐一道青椒鸡蛋炒粿条教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 分享：如何分辨土鸡蛋--青椒炒鸡蛋的做法步骤 1. 土鸡蛋个子较小...[ 查看全文 ]

汤华婷88
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丝瓜牛肉丸粿条汤的做法图解

牛肉丸粿条（浓郁版） 1. 所需食材准备完整。玻璃菜可以视个人喜好加入 2. 牛肉丸事先解冻，并切花，可在肉丸表面切个十、米、井字。这样煮起来就会有像花一样的五毛钱特效。（一般不建议切花，丸子本身的味道会流失、减淡。楼主这样做只是为了拍摄需要。） 3. 水煮开，加入鲍鱼汁、白胡椒、蒜蓉、沙茶、鸡精。煮开作为汤底。可依个人口味加入辣椒酱。简简单单一锅煮，（父老乡亲...[ 查看全文 ]

喀布奇
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牛肉粿条汤的家常做法

标签：牛肉粿条汤

清汤牛腩粿条 1. 首先把丸子妹汤包和牛肉丸，青菜清洗干净 2. 将熬制好的牛腩汤包放在锅中加热（我这里直接用的是丸子妹的牛腩汤包，也可自己制作。选用新鲜的牛腩切条，加上牛骨，配上肉桂八角，大火滚煮4-5个小时） 3. 锅内放入牛肉丸 4. 加入适量的清水煮开（由于我使用的汤包已经有咸度了，所以不需要调味。如果自己熬制的牛腩汤，需加盐调味） 5. 将粿条...[ 查看全文 ]

刘小美丶0
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正宗潮汕红粿的做法

标签：潮汕红粿

潮汕红粿 1. 河粉微波炉叮三分钟后揉成团圆 2. 加入木薯粉继续揉 3. 揉成这样的时候加入三分之二的油，加油皮吃起来会比较有韧性，色素可加可不加 4. 肉剁碎 5. 韭菜切碎加肉加盐，...[ 查看全文 ]

苞米大本营
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经典潮汕清汤牛腩粿条怎么做最好吃

标签：潮汕清汤牛腩粿条小吃

首先把丸子妹汤包和牛肉丸，青菜清洗干净将熬制好的牛腩汤包放在锅中加热（我这里直接用的是丸子妹的牛腩汤包，也可自己制作。选用新鲜的牛腩切条，加上牛骨，配上肉桂八角，大火滚煮4-5个小时） ...[ 查看全文 ]

alexisty0905
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花蛤炒白粿的图解教程

标签：瘦肉

花蛤炒白粿的做法步骤 1. 洗净食材，白粿条切片，放沸水中捞一下，晾凉。 2. 热油放入蒜头煸香，放入杏鲍菇片翻炒几下 3. 加入胡萝卜、青椒翻炒 4. 放入花蛤、娃娃菜炒一下加点...[ 查看全文 ]

时彩专家张文远
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潮汕鼠壳粿的吃法

标签：面食

潮汕鼠壳粿 1.粿皮搓圆用擀面杖擀成圆，放入馅，收口，入模 2.底部垫香蕉叶，上锅蒸熟潮汕粉粿 1.把红薯面粉和成面团,南瓜和韭菜分开炒,南瓜要切丝,韭菜切小段. 2.把面团撖成一个个像包饺子那样的皮,包馅料,包的时候像包包子那样,把皮慢慢收拢,最后成了圆包包. 3.锅里水烧开,把包包上蒸笼,放锅里蒸十分钟就好了. 喜欢吃煎的可以蒸好了再放到煎锅煎一下. 潮汕菜头粿 1、香菇泡发，和虾米、...[ 查看全文 ]

gmqbanfm246005
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潮汕鼠壳粿的家常做法

潮汕鼠壳粿 1.粿皮搓圆用擀面杖擀成圆，放入馅，收口，入模 2.底部垫香蕉叶，上锅蒸熟潮汕粉粿 1.把红薯面粉和成面团,南瓜和韭菜分开炒,南瓜要切丝,韭菜切小段. 2.把面团撖成一个个像包饺子那样的皮,包馅料,包的时候像包包子那样,把皮慢慢收拢,最后成了圆包包. 3.锅里水烧开,把包包上蒸笼,放锅里蒸十分钟就好了. 喜欢吃煎的可以蒸好了再放到煎锅煎一下. 潮汕菜头粿 1、香菇泡发，和虾米、...[ 查看全文 ]

何代昊
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潮汕肠粉教程图解

标签：猪肚猪肝肥肠猪腰香肠猪骨

潮汕肠粉的做法步骤 1. 下锅炒香 2. 洗好备菜 3. 用锅煮开水（最好用骨头汤'来调配'汤很更甜）将沙茶酱'酱油'蒜头'糖！加入！煮开后加入生粉！调好汤汁备用 4. 把粘米粉和玉米...[ 查看全文 ]

月残风黑纱
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糯米粿教程图解

标签：肉馅

糯米粿的做法步骤 1. 将3样粉混合，加入适量热水和成面团; 2. 捏一小团，用擀面杖擀平； 3. 包上馅料，捏合成饼状； 4. 热油下锅煎熟即可，香糯不粘牙的糯米粿就做成了小贴士 ...[ 查看全文 ]

KQ8R9H
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牛肉粿条汤如何做好吃

标签：牛肉粿条汤菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

牛肉粿条汤 1.牛肉和牛肉丸解冻，牛肉丸切十字刀花，牛肉切片。 2.油炸蒜子一小袋，葱洗净切段。 3.粿条一袋。 4....[ 查看全文 ]

围脖群群哥
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潮洲炒粿条的家常做法

标签：面食

潮洲炒粿条 (1)河粉切条状，用热水浸泡至软后捞起，沥干水份备用。 (2)起油锅，将猪肉丝、虾米、油葱酥拌炒一下，加入调味料，略煮一会，最后放入韭黄、河粉拌炒均匀即可。鲜虾清汤沙河粉（粿条） 1、轻轻拆散油粘密一起的粿条后，汆水不过一分钟过冷河控干水，分别装入4个大碗等下一步。 2、坐锅点火烧热麻油投入蒜蓉和菜圃碎熗锅，随后倒入半中锅食水煮汤底。 3、汤滚时轻轻分别放入鸡蛋黄（...[ 查看全文 ]

chenfeni
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丝瓜牛肉丸粿条汤的吃法

牛肉丸粿条（浓郁版） 1. 所需食材准备完整。玻璃菜可以视个人喜好加入 2. 牛肉丸事先解冻，并切花，可在肉丸表面切个十、米、井字。这样煮起来就会有像花一样的五毛钱特效。（一般不建议切花，丸子本身的味道会流失、减淡。楼主这样做只是为了拍摄需要。） 3. 水煮开，加入鲍鱼汁、白胡椒、蒜蓉、沙茶、鸡精。煮开作为汤底。可依个人口味加入辣椒酱。简简单单一锅煮，（父老乡亲...[ 查看全文 ]

3D打印南极熊o
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牛肉粿条汤怎样做才好吃

标签：牛肉粿条汤菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

牛肉粿条汤 1.牛肉和牛肉丸解冻，牛肉丸切十字刀花，牛肉切片。 2.油炸蒜子一小袋，葱洗净切段。 3.粿条一袋。 ...[ 查看全文 ]

雪陌名
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怎样做牛肉粿条汤才好吃

标签：牛肉粿条汤

清汤牛腩粿条 1. 首先把丸子妹汤包和牛肉丸，青菜清洗干净 2. 将熬制好的牛腩汤包放在锅中加热（我这里直接用的是丸子妹的牛腩汤包，也可自己制作。选用新鲜的牛腩切条，加上牛骨，配上肉桂八角，大火滚煮4-5个小时） 3. 锅内放入牛肉丸 4. 加入适量的清水煮开（由于我使用的汤包已经有咸度了，所以不需要调味。如果自己熬制的牛腩汤，需加盐调味） 5. 将粿条...[ 查看全文 ]

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