椒麻牛肉基本教程

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  麻椒炒肉基本教程

  标签：麻椒炒肉 瘦肉

  麻椒炒肉的做法步骤 1. 先把肉煮熟，在放锅炒，炒一会在合着麻椒炒 酱香小炒肉的做法步骤 1. 主要材料备齐。 2. 五花肉切片备用； 3. 蒜薹洗净切小段，红椒去根去籽切丝，大蒜切末备用； ...[ 查看全文 ]

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  椒麻牛肉的做法

  1牛肉切成薄片用清水泡十分钟左右，中途换几次水，尽可能的泡掉牛肉的血水。2香芹切成段，小米辣切成小段备用。3锅中水烧沸，入芹菜段略焯三十秒钟左右捞出沥水备用。4把泡过的牛肉放入热水中焯至肉色变白，约二分钟后捞出，用温水清洗一下表层的血沫后，用加一勺酱油和鸡精抓匀备用。 5锅中放适量的油，加入花椒和麻椒，大火炒香。（我各抓了一大把）加入葱姜蒜末略炒。6再加入小米椒段炒香。7倒入...[ 查看全文 ]

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  泡椒牛肉丝基本教程

  标签：泡椒牛肉丝 里脊

  泡椒牛肉丝的做法步骤 1. 牛肉切丝漂水，挤干水分之后加姜蒜、淀粉、料酒，豆瓣酱拌匀腌制一会儿 2. 腌制后 3. 芹菜、泡椒姜，葱切丝备用 4. 油烧好之后、先下牛肉丝翻炒片刻 ...[ 查看全文 ]

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  黑椒牛肉片基本教程

  标签：黑椒牛肉片 牛肉

  黑椒牛肉片的做法步骤 1. 牛肉洗净切片，放入碗中，加白糖、盐、酱油、料酒、生姜末腌渍5分钟。再调入水淀粉腌渍15分钟，最后倒入适量油搅拌均匀。腌肉同时切好洋葱。 2. 热锅加入适量油，五六成热下肉滑散，不停翻炒，至肉全部变色下洋葱翻炒出香味加入适量黑胡椒酱翻炒均匀即可出锅 ...[ 查看全文 ]

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  黑椒炒牛肉基本教程

  标签：牛肉

  泰小妍の黑椒牛肉粒芝士焗饭的做法步骤 1. 牛排切小块 2. 平底锅烧热加入橄榄油，把牛肉翻炒变色 3. 加入米饭和黑胡椒酱翻炒均匀 4. 大孔奶酪擦丝 ...[ 查看全文 ]

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  黑椒杏鲍菇牛肉粒基本教程

  标签：黑椒杏鲍菇牛肉粒 里脊

  黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 1. 1.精牛肉切粒。注意牛肉的肉质走向切，更容易烂。 2. 2.切好的牛肉粒腌制。放少许盐，生抽，黑椒粉，凉拌汁，料酒，香油（色拉油也可以），拌匀。备着的同时。可切菜。ps.放油抓匀可以保留牛肉的水分。料酒为了去腥味。 ...[ 查看全文 ]

  小熊爱双鱼小策

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  黑椒牛肉炒意面基本教程

  标签：黑椒牛肉炒意面 牛肉

  【微体】吃不腻的经典番茄牛肉意面的做法步骤 1. 准备食材。 2. 牛肉沫加盐。 3. 加老抽， 4. 加柠檬汁。 5. ...[ 查看全文 ]

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  怎样做椒麻牛肉最好吃

  椒麻牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 把牛肉洗净，用清水泡一会。然后切成小块。加入干辣椒，葱。姜片。蒜片。适量料酒。味精。盐（根据牛肉多少而定）淹3个小时 2. 把淹好的牛肉放入锅内蒸。蒸之前把葱选出来不要。（我是放在电饭锅里蒸的。）按下牛肉键就ok了。 3. 把蒸好的牛肉切成片。锅内倒入足够的油。油热把牛肉放进去。中小火煎至牛肉两面焦黄。盛出牛肉。锅内留少许油...[ 查看全文 ]

  清新小雅阁

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  老麻抄手基本教程

  标签：肉馅

  重庆麻辣抄手的做法步骤 1. 猪肉馅剁碎！一颗小葱剁碎！打入一个蛋清，搅拌均匀开始包抄手！其实咱们北方一般没有卖抄手皮的，用馄饨皮即可～～ 2. 类似馄饨的包法即可～抄手和馄饨的区别并不在包法上～包完抄手后，锅里添水大火煮沸！ 3. 开...[ 查看全文 ]

  业余出租车66

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  椒麻牛肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  椒麻牛肉 1.牛里脊切丝（横切牛羊，竖切猪肉），然后做上浆的动作：加入少许嫩肉粉或者小苏打，生抽，鸡精、黄酒和盐巴然后抓匀，加入少许的水同时继续之前的动作，目的是利用盐分将水分让肉吃进去。当肉质开始粘手的时候加入少许淀粉，这里根据之前加入的水分多少选择加入干玉米淀粉还是水玉米粉。最后加入少许植物油封...[ 查看全文 ]

  白薯超人

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  芝士黑椒牛肉意面基本教程

  标签：牛肉

  芝士黑椒牛肉意面的做法步骤 1. 准备好材料，我直接用的牛排切成肉片，洋葱剁碎。 2. 锅里沸水加少许盐和橄榄油煮意大利面。 3. 爆香洋葱后下牛肉炒熟它。 4. 将煮好的意大利面...[ 查看全文 ]

  如果可以不伤心

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  椒麻鸡的学习教程

  标签：椒麻鸡

  椒麻鸡的做法 椒麻鸡做法和步骤1小火将花椒焙香；用石臼将花椒捣碎；2锅中放水加大葱、姜片，将蒜压碎放入锅中，放入鸡腿汆至熟透；将鸡腿去骨，撕碎；3香葱和香菜切段，蒜切末备用；将切好的材料和鸡肉放到一起，加入盐、生抽、少许糖、香油、鸡精和适量捣碎的花椒末；4将辣椒丝切碎放入鸡肉中，拌匀即可。 5小贴士：1、鸡腿熟了即可，煮时间长了肉质会老。（用筷子能轻易扎透，不出血水便可）2、能吃辣...[ 查看全文 ]

  卑〃

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  怎么做自制椒麻牛肉好吃

  将熟牛腱子肉切成适当的薄片。 干红辣椒20克。 麻椒20克。 ...[ 查看全文 ]

  0龍0仔0

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  麻椒牛肉汤头的吃法

  标签：牛肉

  麻椒牛肉汤头怎么做最好吃怎么做麻椒牛肉汤头好吃 黑椒牛肉粒 昨天跟LG去吃了份牛扒，一直感觉就没吃够，心心念念着，想要再去吃，又觉得实在是贵了点，钞票就这样花掉又有点心疼，好吧，咱还是自己在家小炒一份安慰一下那颗吃货的心吧，虽然跟西餐厅里吃到的是两种完全不同的风味，但自己做的也是最合适自己口味的，亲们，一起来品尝一下吧。 补充能量---- 黑椒牛肉粒 用料：牛肉200克，彩椒1...[ 查看全文 ]

  努力爱明天

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  椒麻牛肉怎么做最好吃

  椒麻牛肉一道麻辣口味兼备的下酒好菜！ 1首先将牛肉切片，泡入清水，泡去血水，中途换几次水。 2芹菜切段 ，朝天椒切节， 蒜子拍扁切末，葱白切葱花，姜切末。 3锅入小半锅清水，水开后，倒入芹菜， 焯水1分钟，捞出。 倒入牛肉，焯去血水，捞出。 4锅入油， 放入花椒、麻椒爆香。放入葱、姜、蒜末、朝天椒，翻炒数秒 ，再倒入牛肉 ，淋入酱油， 翻炒片刻 ， 接着放入芹菜 ，炒至断生 ，再放半勺盐 ，...[ 查看全文 ]

  伊文汐

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  黑椒牛肉基本做法

  标签：黑椒牛肉 牛肉

  泰小妍の黑椒牛肉粒芝士焗饭的做法步骤 1. 牛排切小块 2. 平底锅烧热加入橄榄油，把牛肉翻炒变色 3. 加入米饭和黑胡椒酱翻炒均匀 4. 大孔奶酪擦丝 ...[ 查看全文 ]

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  黑椒牛肉炒土豆粉基本教程

  标签：牛肉

  香辣牛肉面～一碗解馋的做法步骤 1. 牛肉切小块儿用水浸泡半小时，多换几次水去去血水。 2. 泡好的牛肉冷水下锅加适量料酒烧开煮5分钟，中途撇去血沫。 3. 煮好后用凉水冲洗干净控水。 ...[ 查看全文 ]

  go马儿要吃草

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  椒麻桃仁

  标签：家常菜 椒麻桃仁

  椒麻桃仁 各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习椒麻桃仁，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! #核#美味相会 -- 加州核桃仁 养生黑芝麻核桃馒头的做法步骤 1. 全家福来一张 2. 先把酵母放入125克温水中化开 3. 在面粉中间扒开，放入酵母水 红糖就开始揉面，不要怕弄伤了它，只管使劲吧...[ 查看全文 ]

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  椒麻鸡

  标签：家常菜 椒麻鸡

  椒麻鸡 椒麻鸡是一道流传于新疆的传统名菜。主料是鸡肉,主要烹饪工艺是煮。成品麻醇咸鲜,质地软嫩,清爽可口。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以椒麻鸡教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 新椒麻鸡翅中的做法步骤 1. 将鲜花椒，辣椒，鲜百里香，葱，香芹，蒜，香菜，胡萝卜打碎 2. 将打碎的材料放入鸡中翅，腌制15分钟。 3. 将烤箱调制230度，放入腌制好的鸡翅烤10...[ 查看全文 ]

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  正宗麻椒牛肉汤头的做法

  标签：牛肉

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