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麻辣牛肉条基本做法
麻辣牛肉条基本做法
麻辣牛肉条的做法步骤
1. 牛肉切大片备用
2. 大葱切片
...
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2016-04-16
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麻辣牛肉条
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Ripkatjan
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正宗手撕麻辣牛肉条的做法
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东营港丫头宝贝
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怎么做麻辣牛肉条好吃
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刘大小帅
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麻辣牛肉火锅基本做法
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麻辣牛肉火锅的做法
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牛肉馅饼--还是我钟爱的发面版的做法步骤 1. 肉类混合,加盐顺一方向搅拌均匀,分三次加入高汤,顺一方向搅拌均匀,再加入生抽、料酒、胡椒粉拌匀,最后淋入芝麻油,盖保鲜膜冷藏保存。 2. 酵母用水化开,静置五分钟,面粉 糖 酵母水和清水混合成团,揉搓成表面光滑的面团。 ...
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城市猎人1222
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麻辣牛肉基本教程
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麻辣牛肉的做法步骤 1. 熟牛肉切片,葱姜蒜和辣椒切好备用! 2. 锅里倒油烧热后放入花椒爆香,紧接着放入葱姜蒜和辣椒翻炒! 3. 再倒入牛肉炒匀! 4. 放调料,依次加入盐、鲜酱...
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焦烧肉条基本做法
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土豆烧肉~超级超级好吃的做法步骤 1. 排骨剁好切块,五花肉切成条,洗净 2. 锅内烧水,将排骨和肉到水里煮沸5分钟,然后捞出用清水冲一下 3. 土豆切块冲洗,用清水浸泡会,然后冲洗干净控干水,备用 ...
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扒牛肉条的做法
1 将牛肉整块放入冷水内泡透,洗净血水放入沸水锅中焯水,捞出洗净血污,刷净锅,另加清水放入洗净的牛肉、葱段、姜片,置旺火烧沸后撇去浮沫,盖严锅盖,用小火焖煮2一3小时,熟透捞出晾凉。 2 切去熟牛肉上的脂皮及不整齐的边,顶丝切成长8厘米、宽3厘米、厚0.4厘米的条,净面朝下整齐地码入碗内,加入酱油、精盐、绍酒、葱段、姜片、八角及煮牛肉的原汤,上笼用旺火蒸20分钟取出,去掉八角、葱姜,滗...
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大云南旅游
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炸肉条基本教程
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牛肉条的吃法
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麻辣牛肉条 菜系及功能:家常菜谱 麻辣牛肉条 原料:瘦牛肉500克。色拉油1000克(约耗150克),葱段5克,姜片5克,精盐5克,酱油3克,白糖5克,花椒l克,辣椒油25克,干辣椒3克,芝麻5克,鲜汤30克。 麻辣牛肉条的做法 : 1)牛肉洗净,切成两个整齐的块,放入大碗中,加入葱、姜、精盐、料酒腌1个小时。 2)干辣椒去蒂、去籽,切成l厘米长的节。芝麻拣去杂质,用水漂洗一下,炒熟。 3)蒸锅...
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善良的螳螂
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日式炒牛肉条的做法
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怎么做日式炒牛肉条好吃 西兰花炒牛肉 材料 西兰花1颗 牛里脊肉300克 大蒜2瓣调料:料酒1汤匙(15ml) 老抽1/2茶匙(3ml) 白胡椒粉1/4茶匙(1克) 黑胡椒粉1/4茶匙(1克) 干淀粉1汤匙(15克) Xo酱1汤匙(15克)或等量耗油 盐1/2茶匙(3克)水淀粉1汤匙(15ml) 香油几滴 做法 1)西兰花掰成小块洗净。牛里脊肉切成2毫米后的薄片,放入碗中,调入料酒,老抽,白胡椒粉,黑胡椒粉,干淀粉...
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选择0315
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麻辣牛肉干基本教程
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麻辣牛肉干的做法步骤 1. 黄牛肉洗净、剔去筋膜,切成0.6-0.8cm粗细、5cm左右长度的条 2. 加姜葱、生抽、精盐、酱油和料酒码味,腌制10分钟 3. 炒锅置旺火上,下菜籽油烧至8成热,下牛肉条炸 ...
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勤奋的雨墨天迹
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香酥牛肉条的吃法
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香菇牛肉盖饭 香菇牛肉盖饭 --美味料足的快手饭 原料:牛肉200克 胡萝卜100克 香菇100克 盐1克 鸡粉2克 白胡椒粉1克 浓汤宝(牛肉味)1小盒 清水适量 水淀粉2勺。 香菇牛肉盖饭的做法 1、牛肉,(我用了两块儿菲力牛排,嫩!) 2、切条或切丁随意。 3、加入1克盐。 4、2克家乐鸡粉。 5、1克白胡椒粉,1勺淀粉,2大勺清水, 6、抓匀腌制10分...
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中华城市之首
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秘制麻辣牛肉干基本做法
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吃不够的香辣牛肉干的做法步骤 1. 二斤牛肉切成拳头大小的块,泡血水。(牛腱肉有劲比较有嚼劲,或者选我买的这种肉,一样劲道很香,只要跟卖牛肉的说做牛肉干他就会帮你选哪个部位的肉了。) 2. 锅里烧热水,加入卤肉包(没有现成的就放家里有的花椒,大料,香叶,桂皮即可),加入干辣椒,黄豆酱,葱姜蒜烧...
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吊儿郎当不学好
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蒜黄牛肉条的家常做法
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蒜香牛肉 喜欢吃牛肉,又喜欢蒜头炸香了的味道,试一试这独特的蒜香牛肉,好吃到没有朋友的美味。 蒜香牛肉 材料:牛肉250g、黑椒1/2茶匙、生抽1汤匙、食用油2汤匙、独蒜5个、芹菜1小把 蒜香牛肉的做法 1、准备好牛肉,我选了吊龙肉部分。 2、加入黑椒、生抽与食用油(1汤匙)拌匀,腌制15分钟。 3、独蒜剥皮,切成薄片。 4、芹菜洗净,切段。 5、热油,下蒜头,用中火...
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炸肉条肉片基本教程
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炸肉条肉片的做法步骤 1. 先定型,捞出,等下再炸,慢火 2. 外脆里嫩 香菇肉片的做法步骤 1. 梅头肉切薄片,越薄口感越嫩哦 2. 香菇洗净切片,指天椒切圈 ...
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麻辣手撕牛肉条(超级简易无需腌制版)的图解教程
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大薯条(烤箱,无需冷冻)的做法步骤 1. 土豆切称一厘米粗的条,在沸水中煮三分钟,不要煮久,三分钟就好。 2. 沥干后(一定要沥干),加入适量的油和盐,搅拌均匀。 3. 放在烤盘上时最好不要让土豆重叠,200℃,烤20-25分钟,中间至少要翻面搅拌...
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麻辣五香牛肉干基本做法
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秘制麻辣牛肉干的做法步骤 1. 牛肉洗净后切块下锅煮开去油泡后换清水再煮 2. 煮至7成熟沥干水分 3. 切成条1cm*5cm沥干水分 4. 倒入菜籽油待油泡散尽关火降低油温倒入牛肉条小火...
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暮雪白头老i
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