麻辣牛肉基本教程

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  麻辣牛肉干基本教程

  标签：麻辣牛肉干 牛肉

  麻辣牛肉干的做法步骤 1. 黄牛肉洗净、剔去筋膜，切成0.6-0.8cm粗细、5cm左右长度的条 2. 加姜葱、生抽、精盐、酱油和料酒码味，腌制10分钟 3. 炒锅置旺火上，下菜籽油烧至8成热，下牛肉条炸 ...[ 查看全文 ]

  勤奋的雨墨天迹

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  麻辣面基本教程

  标签：麻辣面 肉馅

  麻辣面的做法步骤 1. 锅内放植物油烧热后炒香葱段蒜沫 2. 一个人口味加入郫县豆瓣酱，翻炒出红油。 3. 加入猪肉馅，翻炒至熟，色变红。加入生抽及少量盐。 4. 出锅，香辣肉酱完成。 ...[ 查看全文 ]

  想飞的鱼1188

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  麻辣猪蹄基本教程

  标签：麻辣猪蹄 猪蹄

  麻辣猪蹄的做法步骤 1. 食材很重要，土猪猪蹄冷水洗几遍，料酒泡十分钟，然后飞水沥干！ 2. 开水泡黄豆需要两个小时，准备八角、葱、姜等 3. 放几粒花椒、姜开始炒猪蹄 4. 加入开水、八角和...[ 查看全文 ]

  wlps416

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  麻辣串串基本教程

  标签：瘦肉

  麻辣串串的做法步骤 1. 食材大合照 2. 切好洗好 香菇海带和木耳提前泡好 3. 左上经实践发现不好串 就放弃了 4. 签子洗净准备好 ...[ 查看全文 ]

  remember丽

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  麻辣鸡腿基本教程

  标签：麻辣鸡腿

  麻辣鸡丁的做法 麻辣鸡丁做法和步骤1鸡腿剔除骨头；鸡腿肉切成小丁，加入盐，料酒，腌入味；焯水后备用。 2油锅7成热，下入鸡丁，焯熟，盛出；红尖椒和生姜切丝；四川的青花椒备用（这种花椒很麻）；锅内留底油，下入生姜，红尖椒和青花椒，炒香。 3倒入炸好的鸡丁；事先准备好的油炸花生米；喷入少量的生抽，然后倒入熟花生米；搅拌均匀，加香菜段，即可出锅。 4麻辣鸡丁这个菜，很多店里都是用...[ 查看全文 ]

  小软earth

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  麻辣香锅基本教程

  标签：麻辣香锅 麻辣香锅的做法 火腿

  自制麻辣香锅的做法步骤 1. 准备食材 2. 海带、豆皮根据个人喜好切宽片或者细丝。面筋切块，腐竹提前浸泡好 3. 青菜其干净泡十分钟 4. 丸子洗净备用。我特别喜欢三全袋装的丸子...[ 查看全文 ]

  F_andine

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  重庆麻辣抄手基本教程

  重庆麻辣抄手的做法步骤 1. 猪肉馅剁碎！一颗小葱剁碎！打入一个蛋清，搅拌均匀开始包抄手！其实咱们北方一般没有卖抄手皮的，用馄饨皮即可～～ 2. 类似馄饨的包法即可～抄手和馄饨的区别并不在包法上～包完抄手后，锅里添水大火煮沸！ 3. 开...[ 查看全文 ]

  人之初性本善哎

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  干锅麻辣牛肉教程_

  标签：里脊

  干锅麻辣牛肉的做法步骤 1. 准备好主料辅料，牛肉及姜蒜切片。芹菜土豆切段，可以准备少许白芝麻。锅里放菜油，油热后先下土豆炸一下，微微变色即可，捞出备用。 2. 锅里放菜油，油热后下牛肉翻炒，将牛肉中的水分炒出，将牛肉捞出备用，接着继续大火把锅里的水气烧干，只剩下少许油。 ...[ 查看全文 ]

  司令10100

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  麻辣牛肉条教程图解

  标签：麻辣牛肉条 里脊

  麻辣牛肉条的做法步骤 1. 牛肉切大片备用 2. 大葱切片 3. 煮一锅水，加盐，水煮开后把牛肉与葱放入掉水。煮出浮末，约3分钟。把牛肉捞出，凉凉。 4. 牛肉切成小拇指粗细的条.挤干血水。放两...[ 查看全文 ]

  Ripkatjan

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  麻辣黄豆炖猪蹄基本教程

  标签：猪蹄

  黄豆猪蹄汤的做法步骤 1. 葱姜洗净，改刀 2. 猪蹄漂洗干净，剁成小段 3. 黄豆洗净备用 4. 锅中水烧开，放入葱姜料酒，稍煮一会儿，倒入猪蹄，锅开后再煮上3-5分钟，取出漂洗干...[ 查看全文 ]

  小强0080

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  牛肉锅贴基本教程

  标签：牛肉锅贴 肉馅

  牛肉锅贴的做法步骤 1. 牛肉，猪肉，大葱，姜剁碎，加入鸡蛋和所有调味料，加半碗水顺时针搅拌，多搅拌一会，让水渗透到肉里面，把搅拌好的肉馅放冰箱急冻一小时 2. 我用的买的圆饺皮，放上馅对折，捏出褶子，就大功告成了 3. 吃的时候，平底...[ 查看全文 ]

  xin1665

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  茭白牛肉基本教程

  标签：里脊

  茭白牛肉的做法步骤 1. 牛里脊，切丝。加料酒、胡椒粉，味精，酱油少许，腌制10分钟。 2. 茭白去皮切片 3. 其他辅菜，切丝备好 4. 牛肉我准备的比较多，加些黄瓜丁，会爽口一些...[ 查看全文 ]

  ljzxhzjg

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  牛肉酱基本教程

  标签：牛肉酱 牛肉酱的做法 牛肉

  牛肉酱的做法步骤 1. 大粒牛肉 2. 手切辣椒粒 3. 炒熟花生，捣碎。 4. 豆油-牛肉-辣椒-花生-芝麻-番茄酱-豆瓣酱-盐-糖-味精，炒至冒油翻香，成功 ...[ 查看全文 ]

  Yubo2012abc

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  蚝油牛肉基本教程

  标签：蚝油牛肉 里脊

  鲜嫩的蚝油牛肉的做法步骤 1. 牛肉切片加调料腌制，调料一定不能少了生粉。 2. 红椒切成自己喜欢的样子，西兰花事先用水焯好。 3. 加多点油，锅热后大火倒入牛肉，快速翻炒，将牛肉分散开来。 ...[ 查看全文 ]

  baby草莓糖葫芦

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  葱爆牛肉基本教程

  标签：葱爆牛肉 里脊

  春春同学＠葱爆牛肉的做法步骤 1. 材料简单 2. 油锅下：姜、蒜、辣椒。 3. 下牛肉、盐、鸡精、生抽。 4. 出锅前下葱拌匀，老公最爱。 ...[ 查看全文 ]

  shuotanfang

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  自制麻辣烫基本教程

  标签：自制麻辣烫 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  自制麻辣烫的做法步骤 1. 放入少许豆油，待油温升热后加入郫县豆瓣酱炒出红油 2. 加入生姜、大葱、花椒继续炒出香味 3. 放入适量的温水加入老母鸡口味的浓汤宝（也可用鸡汤等） 4. 待锅中的汤沸腾后加入各种食材 ...[ 查看全文 ]

  baiyanyao

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  番茄牛肉基本教程

  标签：里脊

  【微体】吃不腻的经典番茄牛肉意面的做法步骤 1. 准备食材。 2. 牛肉沫加盐。 3. 加老抽， 4. 加柠檬汁。 5. ...[ 查看全文 ]

  刘liu闯chuang

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  小炒牛肉基本教程

  标签：小炒牛肉 里脊

  小炒牛肉的做法步骤 1. 牛肉切小薄片，一定要薄且较小，放少量盐、生抽和食用油（可以多一点）腌制十五分钟 2. 牛肉腌制过程中，姜切小片，蒜切片，青红椒从中间切开后斜切，芹菜切小段 3. 开大火，锅里放油，并立刻放入牛肉快速炒散，待牛肉刚刚全部变色立即盛出，过程大概一分钟 ...[ 查看全文 ]

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  秘制麻辣牛肉干基本做法

  标签：牛肉

  吃不够的香辣牛肉干的做法步骤 1. 二斤牛肉切成拳头大小的块，泡血水。（牛腱肉有劲比较有嚼劲，或者选我买的这种肉，一样劲道很香，只要跟卖牛肉的说做牛肉干他就会帮你选哪个部位的肉了。） 2. 锅里烧热水，加入卤肉包（没有现成的就放家里有的花椒，大料，香叶，桂皮即可），加入干辣椒，黄豆酱，葱姜蒜烧...[ 查看全文 ]

  吊儿郎当不学好

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  麻辣牛肉米线的图解教程

  标签：牛肉

  牛肉馅饼--还是我钟爱的发面版的做法步骤 1. 肉类混合，加盐顺一方向搅拌均匀，分三次加入高汤，顺一方向搅拌均匀，再加入生抽、料酒、胡椒粉拌匀，最后淋入芝麻油，盖保鲜膜冷藏保存。 2. 酵母用水化开，静置五分钟，面粉 糖 酵母水和清水混合成团，揉搓成表面光滑的面团。 ...[ 查看全文 ]

  70后网游

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