重庆麻辣抄手基本教程

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  重庆抄手的吃法

  重庆抄手 1. 将肉全部剁成肉泥。加入酱油淀粉麻油花椒之类腌一会儿 然后可以开始包了。包好之后下水烧开煮熟捞上来放入你喜欢的调料就可以开吃[ 查看全文 ]

  QQ757856333碳

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  正宗重庆过桥抄手的做法

  标签：重庆过桥抄手 主食

  猪肉垛成肉糜，加入鸡蛋，盐，胡椒粉拌均 虾仁洗净切成小丁， 拌好的肉糜里加入虾仁，香葱末，再加入适量清水，用筷子把肉往一个方向使劲搅拌，直到肉糜...[ 查看全文 ]

  wojiaqiufeng

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  重庆过桥抄手的做法步骤

  标签：川菜 抄手 重庆过桥抄手

  1. 猪肉垛成肉糜，加入鸡蛋，盐，胡椒粉拌均 2. 虾仁洗净切成小丁， 3. 拌好的肉糜里加入虾仁，香葱末，再加入适量清水，用筷子把肉往一个方向使劲搅拌，直到肉糜吸收掉所有水分，并有发泡的感觉 4. 取一张抄手皮放入适量的肉馅， 5. 对折成一个三角形，三角形的一头用筷子摸上点水或者就用弄肉馅的筷子一抹就行，轻微沾湿即可 6. 两个角对折过来，一捏就好了，因为其中有一个角沾湿...[ 查看全文 ]

  痛到极致&才是幸福

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  重庆红油抄手的吃法

  标签：重庆红油抄手

  重庆红油抄手的做法与步骤 1. 姜切成细末，放入肉馅里 2. 姜切成细末，放入肉馅里 3. 顺一个方向搅拌上劲 4. 抄手皮适量 5. 取一张抄手皮放入适量的肉馅 6. 对折成一个三角形，三角形的一头用筷子摸上点水或者就用弄肉馅的筷子一抹就行，轻微沾湿即可 ...[ 查看全文 ]

  东阿亿信总批发

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  麻辣抄手的做法

  麻辣抄手 1. 猪肉剁成茸，鸡蛋清，葱花，面皮备好。 2. 盐、鸡蛋清、葱花、少量水与肉茸一起顺时针充分搅拌均匀。 3. 包抄手的步骤：准备抄手皮，已调好味的肉馅，筷...[ 查看全文 ]

  padoujua50

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  重庆红油抄手如何做好吃

  标签：重庆红油抄手 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  重庆红油抄手 1.准备原材料 2.红油提前制作好 3.将猪肉剁成肉末，我是连同肉皮一起剁的，个人觉得这样口感更好 ...[ 查看全文 ]

  矿泉水都喝不起

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  正宗麻辣抄手的做法

  麻辣抄手 1. 猪肉剁成茸，鸡蛋清，葱花，面皮备好。 2. 盐、鸡蛋清、葱花、少量水与肉茸一起顺时针充分搅拌均匀。 3. 包抄手的步骤：准备抄手皮，已调好味的肉馅，筷...[ 查看全文 ]

  QQ_464554408

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  怎样做麻辣抄手最好吃

  麻辣抄手正宗做法/图解/步骤： 1.新鲜肉馅一小碗 2.大葱、生姜细细剁碎，码在肉馅上。（葱姜的主要作用是去掉肉的腥味，增加香味，如果不喜欢吃，可以放改放葱姜汁） 3.加入盐、生抽、味精、少许生粉和适量清水 ...[ 查看全文 ]

  伊似最初

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  麻辣鸡腿基本教程

  标签：麻辣鸡腿

  麻辣鸡丁的做法 麻辣鸡丁做法和步骤1鸡腿剔除骨头；鸡腿肉切成小丁，加入盐，料酒，腌入味；焯水后备用。 2油锅7成热，下入鸡丁，焯熟，盛出；红尖椒和生姜切丝；四川的青花椒备用（这种花椒很麻）；锅内留底油，下入生姜，红尖椒和青花椒，炒香。 3倒入炸好的鸡丁；事先准备好的油炸花生米；喷入少量的生抽，然后倒入熟花生米；搅拌均匀，加香菜段，即可出锅。 4麻辣鸡丁这个菜，很多店里都是用...[ 查看全文 ]

  小软earth

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  重庆麻辣小面的吃法

  标签：菜系

  重庆麻辣小面 1、将姜、蒜捣碎，芽菜、花生米剁碎，与所有调料按个人口味放入碗中，舀入大骨汤拌匀。 2、锅里烧水，水开后将面条抖入锅中，用筷子拨散，断生后捞入碗中，撒上葱花拌匀即可。 重庆麻辣火锅 1、毛肚用清水漂净漂白，片成长薄片，用凉水漂起。 2、牛肝、腰和牛肉均片成又薄又大的片。 3、葱和蒜苗均切成7一10厘米长的段。 4、鲜菜（莲花白、芹菜、卷心菜、豌豆苗均可），用清水洗净...[ 查看全文 ]

  Any不过如此

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  重庆麻辣鱼的吃法

  重庆麻辣鱼 1、梭鱼要提前用用葱段、姜片、料酒和盐抹匀鱼身，腌制10分钟。 2，将腌好的鱼放入铺好锡纸的烤盘，垫上葱段和姜片，鱼身刷上油和酱油，撒上辣椒面、花椒面、孜然粉，放入预热220度的烤箱上下火烤20分钟(中间可以取出再刷一次酱油和油)。 3，姜切姜末，蒜...[ 查看全文 ]

  我爱她jmh

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  麻辣抄手如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣抄手 1.新鲜肉馅一小碗 2.大葱、生姜细细剁碎，码在肉馅上。（葱姜的主要作用是去掉肉的腥味，增加香味，如果不喜欢吃，可以放改放葱姜汁） 3.加入盐...[ 查看全文 ]

  有个白菜美女

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  重庆麻辣小面的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  重庆麻辣小面 1、将姜、蒜捣碎，芽菜、花生米剁碎，与所有调料按个人口味放入碗中，舀入大骨汤拌匀。 2、锅里烧水，水开后将面条抖入锅中，用筷子拨散，断生后捞入碗中，撒上葱花拌匀即可。 重庆麻辣火锅 1、毛肚用清水漂净漂白，片成长薄片，用凉水漂起。 2、牛肝、腰和牛肉均片成又薄又大的片。 3、葱和蒜苗均切成7一10厘米长的段。 4、鲜菜（莲花白、芹菜、卷心菜、豌豆苗均可），用清水洗净...[ 查看全文 ]

  寻找自己的女神

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  重庆麻辣凉面的做法图解

  标签：重庆麻辣凉面

  川味麻辣凉面 1. 准备好菠菜碱面 2. 蒸锅烧水，把面放在笼屉上，大火蒸6分钟 3. 蒸好的面拿出来 4. 锅里烧开水，下入蒸好的面，放入菠菜叶，焯一分钟，水开就可以捞出来，面条和菜叶分开放 5. 沥干水分，放入植物油，用筷子不停的抖面，使面条松散开来 6. 抖散开的面条 7. 准备调料，小葱切成末，大蒜做成蒜蓉 8. 拿一个碗...[ 查看全文 ]

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  重庆红烧麻辣鲫鱼的吃法

  标签：鱼

  红烧麻辣鱼 鲜嫩至极回味无穷【 红烧麻辣鱼 】 材料：武昌鱼 调料：郫县豆瓣酱，生抽，醋，白糖，料酒，小葱，辣椒，大蒜，干豆豉，老姜，花椒粒，芡粉，盐 红烧麻辣鱼的做法 1.武昌鱼收拾好后洗净沥干水分，加入料酒和盐抹匀，一边儿腌着 2.葱姜蒜切碎，辣椒切段 3.锅中入油，烧至大约6成热时，下入武昌鱼 4.煎至两面金黄，捞出沥油备用 5.锅中留底油，爆香姜蒜末，辣椒...[ 查看全文 ]

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  重庆麻辣烤鱼如何做

  标签：麻辣 烤鱼 鱼

  重庆麻辣烤鱼正宗做法/步骤： 将鱼清理干净后，从鱼头到鱼尾沿鱼肚处剪开，一分为二，背脊骨连着两片鱼 在1上撒上少许盐，用姜片，料酒，葱将鱼腌制15分钟左右 准备好配菜，大蒜，葱切段，干辣椒剪段，泡椒剪段，黄豆提前用水泡1小时以上 腌制好以后，将2抹上酱油，辣椒油，花椒油，撒上辣椒粉，花椒粉 烤盘里垫上葱段，姜片，将4放入烤盘，入事先预热的烤箱，220度烤20分钟 烤鱼的时候，另起一锅...[ 查看全文 ]

  摩的摩的0

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  重庆麻辣烤鱼怎么做

  标签：川菜 家常菜

  1. 准备好所有的食材。 2. 再把调味料准备好 3. 把芹菜和竹笋洗净切段备用。 4. 鱼去内脏洗净，在鱼身上两面划花刀。 5. 然后加入葱姜，料酒，盐腌制10分钟。 6. 腌制好的鱼加入酱油，撒上花椒粉，孜然粉，辣椒粉均匀地抹在鱼身上。 7. 然后再刷一些植物，两面都要刷上。 ...[ 查看全文 ]

  难以忘怀

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  麻辣抄手怎么做最好吃

  麻辣抄手的做法与步骤 1. 新鲜肉馅一小碗.大葱、生姜细细剁碎，码在肉馅上。（葱姜的主要作用是去掉肉的腥味，增加香味，如果不喜欢吃，可以放改放葱姜汁）.加入盐、生抽、味精、少许生粉和适量清水.水要依次少量加入肉馅中，加一点搅匀再加第二次，不要一下子全部倒进去，顺一个方向打至起胶，馄饨馅就做好了。 2. 取一抄手皮，舀入适量猪绞肉.顺着对角方向折...[ 查看全文 ]

  尘未染石

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  重庆麻辣烤鱼怎样做才好吃

  标签：重庆麻辣烤鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  重庆麻辣烤鱼 1.鱼洗净后用盐和料酒抹遍全身，腌制片刻 2.烤盘上先垫上洋葱 3.放上鱼，撒上姜末，淋上1大匙油 ...[ 查看全文 ]

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  重庆麻辣火锅怎么做

  标签：菜系

  重庆麻辣火锅 1、毛肚用清水漂净漂白，片成长薄片，用凉水漂起。 2、牛肝、腰和牛肉均片成又薄又大的片。 3、葱和蒜苗均切成7一10厘米长的段。 4、鲜菜（莲花白、芹菜、卷心菜、豌豆苗均可），用清水洗净，撕成长片。 5、豆鼓、豆瓣剁碎。 6、炒锅置中火上，下牛油75克、烧至八成熟（约180℃）时，放入豆瓣炒酥。 7、加入姜末、辣椒粉、花椒炒香，再入牛肉汤烧沸，移至旺火上。 8、放入料酒、豆鼓...[ 查看全文 ]

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