夏天气温过高,很容易出现上火。而夏季又是瓜果大量上市的季节,因此,吃水果去火是不错的选择。那么夏天上火应该吃什么水果呢?夏季饮食应该怎么吃呢?
夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、“杀菌”等三类蔬菜。
夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高质量的水,且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。
夏季暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。另外,夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节,多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。
夏天去火四种水果
【草莓】
中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。
【西瓜】
性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
【西红柿】
在夏季最多最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
【梨】[ 查看全文 ]