夏季养生：多吃酸味食物和蔬菜可以清凉过夏天
夏天到了好多人胃口开始不佳了，和不符合这个激情四射的夏天，不过想要尽情享受夏天的话，可就得学会夏季的养生之道，保持身体的健康。夏日饮食重清热、解毒、健脾、整胃，不妨多吃些可以消暑解渴，保重身体最重要嘛。
适量摄取酸味食物
酸味的食物如天然酿造醋、柠檬、山楂、乌梅、李子、蔓越莓、蓝莓、覆盆子、优格、泡菜…等，不但能够生津止渴，使人脾胃大开，还可以抑制微生物繁殖，有极佳的杀菌功效，对于预防感冒、发炎也有一定的贡献。
多吃高纤蔬果
夏季饮食以甘寒、清淡为宜，烹煮忌重油厚味。多高纤蔬果少肉食，生食至少占全部饮食的三至四成，不论是蔬果精力汤或醋制生菜、西式沙拉，丰富的膳食纤维以及未被加热破坏的营养素、酵素有助于清热、消暑、通肠消滞、提高细胞排毒、修复和再生力，即使暑气蒸腾依然让你神清气爽、不燥不急。
夏天易出汗，即使待在冷气房中未流汗，体内的水分也会大量蒸发、流失，必须尽量多喝水予以补充，否则皮肤会因缺水而干燥、快速老化，粪便也会因为干、硬难以排出导致便秘，全身机能组织的运作更将因此而大乱，所以别忘了多喝水!
适宜夏天养生的蔬果除了前述酸...[ 查看全文 ]
2015-07-07
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