燥起来 | 仔姜孜然炒牛肉的图解教程

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  孜然牛肉教程图解

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  孜然牛肉的做法步骤 1. 牛肉切片沥干水分，用生抽、料酒、孜然粉腌制5分钟，用干淀粉抓干备用。油7分热后将肉下锅煎制干脆备用。再起锅，油热后放入洋葱、香菜、蚝油、牛肉翻炒出锅即可。 孜然牛肉的做法步骤 1. 准备好食材。（鲜牛肉切片） 2. 准备好混合好的孜然粉。（或...[ 查看全文 ]

  爆大叔的头

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  孜然牛肉的图解教程

  标签：孜然牛肉 里脊

  孜然牛肉：组长教你做湘菜的做法步骤 1. 准备牛肉末，下料酒生抽香油，稍腌制 另外切好蒜苗末，蒜末，姜末备用 2. 起油锅爆香姜蒜末，滑开牛肉末。 3. 牛肉超变色出锅，另起油锅爆香蒜苗 ...[ 查看全文 ]

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  孜然牙签牛肉的图解教程

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  孜然土豆～钟爱土豆君的做法步骤 1. 土豆去皮，用波纹刀切宽条，没有波纹刀的直接切块或者条都可以。 2. 小葱切碎备用。 3. 锅里放入多一点儿的油烧至5成热，下土豆，我这个是条状比较好熟，如果想做块状的那么土豆切好焯下水将土豆煮熟再进心...[ 查看全文 ]

  jhjxxs

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  孜然炒肉的图解教程

  标签：孜然炒肉 里脊

  孜然炒肉的做法步骤 1. 准备炒熟的牛肉丝适量 2. 青椒切丝；葱切丝 【葱丝多些，基本是青椒丝的1/2，这样炒出来的孜然炒肉味道好】 3. 锅中烧热油，倒入青椒丝翻炒片刻 4. 倒...[ 查看全文 ]

  BJ的烟灰缸

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  孜然牛肉教程_

  标签：孜然牛肉 里脊

  孜然牛肉的做法步骤 1. 牛肉用刀拍散、切片，倒油抓匀，再放盐、胡椒粉腌制半小时。 2. 热油热锅，放肉快炒、变色，加洋葱。 3. 小火加孜然、辣椒、蒜，再大火快炒匀、关火（余温还会催熟，老了柴）。 ...[ 查看全文 ]

  year未来很长

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  孜然牛肉干的图解教程

  标签：孜然牛肉干 里脊

  孜然牛肉干的做法步骤 1. 腌制好的肉，串好了后放入冰箱2小时入味，我的酱油放的太多了，颜色有点深 2. 家里没有蒜也没有姜，就放点大葱去味 3. 换锅炒干，用的是小火，炒的时间长点没关系，火大会糊 ...[ 查看全文 ]

  gotongzhuang

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  孜然牛肉的图解做法

  标签：孜然牛肉 里脊

  孜然牛肉的做法步骤 1. 牛肉切薄片，越薄越好。放到冷水盆里多洗几遍，把血水洗净，攥干水分。（不用特别干） 2. 牛肉放入干淀粉，红葡萄酒，白糖，蜂蜜，耗油，生抽，老抽，小苏打，料酒，烤肉酱，少许食用油拌匀。喂完肉要放置30分钟以上，也可以早点喂放到冰箱冷藏。（其实这么喂的肉做烤肉也不错的。） ...[ 查看全文 ]

  畜牧产业

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  仔姜炒牛肉的吃法

  标签：牛肉

  甜椒仔姜炒肉丝 前几天又买了新上市的仔姜，洗净晾干后，泡到自家的泡菜坛里，第二天就可以吃了。新上市的仔姜可水灵了，夹在两根手指中间，稍一使劲儿，“嘣儿”的一声就断成了两截。 泡好的仔姜可以直接食用，就粥，就馒头，灰常开胃。还可以炒肉菜的时候加一点，去腥解腻，还特别提味儿。 以前每到夏天，妈咪都爱做这道菜给俺吃，还老挂在嘴边一句：“冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开药方...[ 查看全文 ]

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  韩式孜然烤牛肉的图解教程

  标签：里脊

  韩式孜然烤牛肉的做法步骤 1. 牛肉用盐 酱油（海天美极鲜）孜然粒 辣椒面 油 拌好 喂入味 锅放油 三分热就放入牛肉翻炒 完全变色即OK 这样牛肉口感嫩～ 小贴士 记得油烧三分热即可放入肉 孜然牛肉的做法步骤 1. 准备好食材。（鲜牛肉切片） ...[ 查看全文 ]

  BenEasy

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  孜然牛肉基本教程

  标签：孜然牛肉 牛肉

  孜然牛肉：组长教你做湘菜的做法步骤 1. 准备牛肉末，下料酒生抽香油，稍腌制 另外切好蒜苗末，蒜末，姜末备用 2. 起油锅爆香姜蒜末，滑开牛肉末。 3. 牛肉超变色出锅，另起油锅爆香蒜苗 ...[ 查看全文 ]

  Happ_小女人

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  孜然牛肉的菜谱教程

  标签：孜然牛肉 牛肉

  孜然牛肉的做法步骤 1. 牛肉切片，用生抽，老抽，麻油，黑胡椒，生粉，糖醃味三十分鐘。洋蔥切塊 2. 輔料也照張相吧~ 蔥段，薑塊，大蒜，乾辣椒，花椒，孜然粒 3. 起油鍋，爆香蔥，薑，乾辣椒，蒜 ...[ 查看全文 ]

  拳击教练张鹏

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  孜然牛肉粒的做法图解

  孜然牛肉 1. 准备原料：牛肉、蒜、芝麻、辣椒粉、孜然粒、料酒、酱油 2. 将牛肉切成半厘米厚的片 3. 把酱油、生粉、料酒、盐加到牛肉上面 4. 用手将牛肉与调味料抓匀 5. 锅里放油烧热 6. 放入蒜末 7. 加入孜然粒、辣椒末、芝麻粒炒出香味 8. 将牛肉放入锅中翻炒至牛肉变色盛出 孜然牛肉 1. 牛肉尽量切成小薄片...[ 查看全文 ]

  浮生若梦over1

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  孜然瘦肉教程图解

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  孜然瘦肉的做法步骤 1. 瘦肉洗净切片或肉丁 2. 切片后放入适量盐、味精、孜然粉、地瓜粉、酱油和食用油伴匀(调味料可根据家人口味适量添加)，腌制十五分钟左右。 3. 在锅内倒入食用油，等油热后再将腌制好的瘦肉进行煸炒，炒到两边肉色金黄就...[ 查看全文 ]

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  孜然炒面教程图解

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  孜然炒面的做法步骤 1. 青菜，豆芽洗干净。火腿肠切片。炒面在超市买的现成的。 2. 锅中放油，油热后，打入鸡蛋，炒散，盛出备用。 3. 锅中再放油，油热后倒入豆芽和青菜，大火煸炒30秒。 ...[ 查看全文 ]

  xiaozuo情缘

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  孜然排骨教程图解

  标签：孜然排骨 排骨

  孜然排骨的做法步骤 1. 将排骨用温水洗净沥干后放入容器中，放入拍碎的蒜瓣，老姜，再放盐，鸡精，料酒，芝麻香油，孜然粉，生粉，生抽，拌均后腌制30分钟。 2. 再切些蒜沫，姜沫，青椒沫，备用，有红椒更好。 3. 放500克油至锅中，烧至八成热...[ 查看全文 ]

  提问者阿仔

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  孜然肥肠的图解教程

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  孜然肥肠的做法步骤 1. 1，肥肠洗净后，放入清水煮3-5 分钟，捞出换清水加入花椒生姜蒜片煮熟，捞出砌段。2.再用油加入料酒少许，生姜，蒜片炒，加入酱油调色，放入洋葱辣椒，放入孜然根据自己口味放。 小贴士 1，肥肠洗净后，放入清水煮3-5 分钟，捞出换清水加入花椒生姜蒜片煮熟，捞出砌段。2.再用油加入料酒...[ 查看全文 ]

  浴缸批发兼零售

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  孜然羊肉的图解教程

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  孜然羊肉的做法 孜然羊肉做法和步骤1准备材料。 2羊肉切成薄片（用涮锅的羊肉卷也可），用清水冲洗五分钟去除血水，然后加入蛋清、料酒抓匀腌制20分钟。洋葱切成薄片，香葱切成3-4厘米长的段备用； 3炒锅烧热到用手置于上方能感觉到明显的热气，然后放入适量油，放入羊肉片迅速滑散，炒到肉片变色后盛出； 4再次加热锅中剩余的油，到4成热时放入洋葱炒出香味，然后放入之前炒好的羊肉片，淋入酱...[ 查看全文 ]

  养恐龙的小孩儿

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  孜然排骨的图解教程

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  孜然排骨的做法步骤 1. 先将排骨放入水中 炒一下 2. 葱姜蒜切好 3. 入油爆炒 4. 盛出备用 5. 入油 放白糖 再放...[ 查看全文 ]

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  孜然肉片的图解教程

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  孜然肉片的做法步骤 1. 芹菜去叶洗净切段，青椒洗净去籽切丝，洋葱去皮洗净切丝，小红椒切段 2. 肉洗净切片，蒜去皮切片备用 3. 锅内烧水，水开后放入芹菜抄一下，变色后用清水过滤备用 ...[ 查看全文 ]

  蔻蔻年华99

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  孜然猪肝的图解教程

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  孜然牙签肉——口齿留香的美味的做法步骤 1. 购买的猪里脊洗干净。 2. 把里脊肉切成小块，大概1cm*1cm比较合适，炸起来也能炸透。 3. 加入生抽，老抽，糖（可省略），味精，美极鲜（可省略），胡椒粉。 ...[ 查看全文 ]

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