1. 抓一把黄豆中午的时候用水泡上,晚上做汤用
2. 排骨洗净血水,用盐,胡椒粉,料酒腌制半小时
3. 肉腌制的同时,把胡萝卜洗干净切成块,玉米剁成小段
4. 半小时后烧热水,水开后把排骨放进去焯 一下,去掉血水。捞出来,冷水洗去浮末