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怎么吃土豆红烧肉
土豆红烧肉的做法步骤
1. 五花肉切块,放入姜丝,凉水泡着备用。土豆,大蒜,姜片切好备用。
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2016-04-16
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无油型红烧肉的做法步骤 1. 五花肉洗净,切块。 2. 锅内放水,把肉块放入,水没过肉即可。 3. 水煮开,撇去肉沬沫。肉煮一小时煮熟。 4. 把肉漏勺捞出,倒掉水,再入锅,放葱、...
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土豆红烧肉 1. 准备好生姜,八角备用 2. 本宝宝用的是李锦记红烧汁,一支酱料就可以了,方便省事 3. 土豆洗净切小块备用,本宝宝切完用水冲一下,因为土豆有淀粉的成分,煮的过程中容易粘锅 4. 五花肉去毛洗净.飞水切小件备用(飞水就是烧开水焯一下) 5. 炒锅热后放少量油,倒入五花肉煸炒至微微黄金色后起锅备用 6. 过滤掉刚才煸多余的油,放入...
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川味土豆红烧肉正宗做法/图解/步骤: 1. 肉切成条状 切个1.5厘米宽就好 按自己的感觉来,太小了太大块了都不好。大块了吃着比较腻 2. 切好姜片辣椒 蒜瓣切一刀就行。 土豆切小块备用 3. 白糖下锅小火煎化成焦糖色 4. 肉下锅炒上色 火别太大 容易粘锅爆油。如果实在容易粘锅不好炒可以放一点油,这样就不会粘了(开始亮色了) 5. 加辣椒姜蒜炒香。下八角茴香花椒粒等香料 6. 放...
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红烧肉炖土豆 把肉切成2厘米见方的小块,然后放在开水里焯一下,开了捞出。 捞出的肉再用清水冲洗一下,然后放在一边控水备用。 ...
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黄小雨1112
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土豆烧红烧肉怎么做
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土豆烧红烧肉怎么做最好吃怎么做土豆烧红烧肉好吃 豆筋红烧肉 提起红烧肉,我们自然不能忘记那位将吃红烧肉事业推向高峰的人--苏东坡。正是由于他的努力,红烧肉才得以从基层走向了上层,从老百姓的菜锅走上了文人墨客的餐桌。其实,那个源远流长、名响大江南北的东坡肉说穿了也就是红烧肉。苏东坡不但是一位伟大的诗人,更是一位美食家,他有一首《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起...
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怎么做土豆红烧肉好吃
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土豆红烧肉 油热,加入海鲜酱、葱段、蒜辨、八角,炒香。 把肉入锅翻炒二三分钟。 加入土豆,一起翻炒。 ...
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土豆红烧肉怎么做好吃 川菜系。香嫩酥软,烹饪简单。先把土豆过油炸为金黄色,捞出;锅刷干净,放入净油,葱姜炝锅;加些肉汤再加些水,把做好的红烧肉放入锅中;放入调料文火炖即可。 用料: 带皮五花肉(必须带皮的)、土豆或芋头、鹌鹑蛋 葱姜蒜少许,大料,糖,醋 做法: 1、先把带皮五花肉洗净切成1.5厘米见方的肉块,用料酒一汤匙,酱油一汤匙,白糖三分之二...
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星辰宫小岚
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红烧肉土豆 我家那个臭小子是肉食动物,爱吃肉,哪顿饭要是没有肉就吃得没精打采,但是这小子就是不吃肥肉,菜里面的肥肉一口都不吃,唯一吃的肥肉就是红烧肉里面的了,用人家的话说,红烧肉是毛主席爱吃的,所以里面的肥肉也好吃!说的貌似挺有道理哈! 这几天倒春寒,气温很低,家里也停了暖气,很冷。也许一冷就想吃肉吧,让我给做红烧肉,这还不容易,正好我也想试试我的新锅,买块肉就做呗...
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怎么做红烧肉土豆干好吃 墨鱼干红烧肉 据中国渔业协会远洋分会资料显示,墨鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。墨鱼是女性理想的保健食品。墨鱼每百克含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁、核黄素等人体所必需的物质,属于一种高蛋白低脂肪滋补食品。 墨鱼味道鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、维生...
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怎么做红烧肉 红烧肉的做法
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这就是做好的红烧肉。 1.将五花肉切成小块。 2.炒锅烧热后放入五花肉,小心翻面,直到有油爆出来,将五花肉盛出,油留下备用。 3.将洋葱、姜蒜、辣椒放入锅中。 4.翻炒几分钟,直至洋葱变软。 5.加入五花肉、香茅、桂皮翻炒。 6.加入生抽、鱼露、适量红糖、黑胡椒不断地翻炒。 7.往锅中倒入适量...
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红烧肉烧土豆 1. 五花肉大小切2厘米,洗干净放水里煮五分钟放一小勺盐、三片姜、一勺料酒。捞起来晾干,放锅里煎一下盛起来备用,锅里放水、放糖,炒糖色,糖水比例1:2、小火慢慢熬,至棕黄色下五花肉炒至全部裹上糖浆然后葱姜蒜辣椒八角香叶炒两分钟炒出香味,放生抽,老抽,炒上色。倒开水没过五花肉中火煮40分钟放进土豆...
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缘在菩提子
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土豆莲藕红烧肉的做法
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土豆莲藕红烧肉 1. 准备原材料,五花肉切方块,土豆和莲藕洗净切滚刀块,姜切厚片,蒜剥好中间切一刀。 2. 锅中做水,待水开,下肉和大料,煮二十分钟,看到浮沫都飘起来了就可以了。关火,把煮好的肉捞出来控水,洗锅。 3. 把控好水的肉肉放进锅里,中火慢慢煸,这一步不放油哦。煸十分钟左右,肉里面的油就出来了,这个时候,放红糖、生抽、盐...
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土豆炖红烧肉 1. 五花肉洗净,下凉水锅煮开,煮到拿筷子一插,很轻松就穿透就ok啦! 2. 煮肉的时候,准备好土豆块。(洗净,削皮,切快) 3. 买的五花肉太肥了。不过...
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