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2016-04-16
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怎么做甜辣酱拌腰花好吃 炝拌腰花 详细多图教你如何让处理猪腰 ------- 炝拌腰花 这个腰花是周五的时候做的,其实去年就想做这个菜,不过去市场的肉摊上总是找不到有猪腰卖,卖肉的师傅说猪腰不太好卖,所以进货很少,有时进了些货,都被饭店拿去了。有的肉摊上有,不过不是新鲜的,是冷冻过的。真是让人挠头,买猪腰也这么费劲…… 周四吃完早饭去菜市场逛了一圈,买了鸡胗、木耳和大葱。路...
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酸甜辣酱 1、西红柿,辣椒,蒜子,葱白都切粒,放到料理机打成酱,要加点水,容易打。 2、用锅把打好的酱用中火慢慢煮沸,煮到在打酱时加的水干时加入盐和糖。 3、用小火再煮一分钟,加入米酒,再稍煮一会,就可以起锅了。 泰式酸甜辣酱 1.将红辣椒切碎。 2.将水倒入炒锅中加热煮沸,放入碎辣椒、柠檬汁、细砂糖、鱼露都煮滚后,用太白粉水勾芡即可。 泰式酸甜辣海蜇 1 將材料A切絲,放在冰...
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甜辣酱鱿鱼怎么做最好吃怎么做甜辣酱鱿鱼好吃 辣炒鱿鱼圈 鱿鱼的营养价值很高,是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。尤其喜欢它十分有韧性的口感,越嚼越香。这次做这道鱿鱼料理,用到了与它的脾性很相配的洋葱,味道的层次更加丰富。香辣爽口,尤其过瘾。 【 辣炒鱿鱼圈 】巧用食材做馋人鱿鱼 食材:鱿鱼圈300g、洋葱半颗 调味:蒜蓉辣椒酱2茶...
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泰式甜辣酱的家常做法
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泰式甜辣酱 1.将泰国辣椒、蒜头加水以小火煮20分钟,放凉后倒入果汁机中搅拌成汁。 2.将玉米粉加入水调匀备用。 3.将作法1的辣椒汁,倒入锅内加热,加入糖、盐搅拌至微滚。 4.再加入玉米粉水勾欠,最后加白醋熄火即可使用。 泰式甜辣酱 1.红辣椒洗净、去蒂备用 2.调味料B混合成太白粉水备用。 3.作法1的红辣椒和调味料A一起倒入果汁机中打约10秒成汁。 4.热锅,作法3的辣椒汁倒入锅中,且以小...
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剁椒鸡蛋炒饭的吃法
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正宗甜辣酱烤排骨的做法
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甜辣酱烤排骨 食材: 排骨250公克,A.蒜香粉1茶匙,酱油1大匙,细砂糖1茶匙,嫩精1/4茶匙,米酒1大匙,B.泰式甜辣酱4大匙 做法: 1.排骨剁成长约5公分的长条,洗净沥干水份备用。 2.将所有调味料A混合均匀,加入作法1的排骨条腌渍约20分钟。 3.烤箱预热,将作法2的排骨条平铺于烤盘上,放入烤箱以220℃烤约18分钟,至排骨表面略为焦黄,取出刷上调味料B,再放入烤箱烤约1分钟即可。 香辣烤排...
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泰式甜辣酱鱿鱼的做法 泰式甜辣酱鱿鱼做法和步骤1鱿鱼治净,撕去外皮;鱿鱼板一剖为二;先打直花刀,再找一个角倾斜45°打花刀,刀间距离大约0.5cm;切出菱形小块儿;2再切成2cm宽的小块儿;鱿鱼须切段,或留着做个汤什么的;锅中坐水大火烧开,下入鱿鱼,看到打卷,即可捞出;冰水过凉;沥干水分备用。 3将盐、淀粉和白胡椒粉放进小碗,加适量清水,搅拌均匀成料汁,备用;青红椒切块儿,洋葱切块儿,准...
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海鲜甜辣酱 1.红辣椒洗净切末;玉米粉加入1大匙的水拌匀成玉米粉水,备用。 2.取一锅,放入椰子糖、米醋及4大匙的水,以小火煮至椰子糖溶解,再加入作法1的玉米粉水煮至滚沸。 3.最后于作法2的锅中加入作法1的鱼露、红辣椒末及蒜末拌匀熄火即可。 甜辣炸酱 1.取一碗,放入开水及细砂糖,搅拌至细砂糖溶化。 2.于作法1中加入其余材料搅拌均匀即可。 甜辣面酱 1、把豆瓣剁成蓉与花生酱、甜面...
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泰式甜辣酱凤爪的做法与步骤 1. 鸡爪去爪甲后清冼干净,生姜切片,烧一锅水,倒入料酒和姜片一起煮滚 2. 待水开后,倒入鸡爪,大火煮开再转小火,撇去泡沫后再继续煮至半小时后捞出过下冷水后,沥干水份 3. 热锅下油(油量是平时炒菜三倍左右),倒入鸡爪,稍稍炸下鸡爪(约三分钟左右)即捞出沥油,将淀粉加入清水搅匀(水不能过多,不然就...
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剁椒的做法 美味剁椒做法简单 剁椒辣味食足,非常的开胃,很多人都喜欢做菜的时候放点剁椒,提鲜提辣,那么大家知道剁椒的做法吗?剁椒的做法怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下剁椒的吃法吧。 剁椒的做法很多,而且方法都比较简单,下面介绍的这些做法很容易学习,喜欢的朋友一起来看看吧。 做法一 材料 朝天椒500克,大蒜250克,生姜30克,白...
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甜辣酱鱿鱼怎么做
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韩式辣酱铁板烤鱿鱼 1. 鱿鱼洗净,挤出眼睛和嘴,抽出软骨,把头部和身体剪开,沥净水份。 2. 三勺植物油加一大勺韩式辣酱,加孜然粉和十三香,一丁点儿料酒,混合搅匀。 3. 拌匀之后是很粘稠的样子。 4. 电饼铛预热,均匀刷油。 5. 把头部放在电饼铛上,鱿鱼须铺平。 6. 用刷子均匀地刷上酱料。 7. 稍后翻面,在另一面也均匀刷上酱料...
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